Lemon Bar TERBAIK DI KELAS

 – Beragampengetahuan
8 mins read

Lemon Bar TERBAIK DI KELAS – Beragampengetahuan

Situs web ini mungkin berisi tautan afiliasi dan iklan sehingga kami dapat menyediakan resep untuk Anda. Baca saran rahasia saya.

Tidak ada yang lebih baik dari kerak kue kupu-kupu dengan topping manisan lemon dan taburan gula halus. Resep klasik untuk batang lemon ini adalah satu-satunya yang Anda perlukan! Kebahagiaan ada dalam potongan seukuran gigitan.

Meja kedua adalah bar favorit saya karena sangat mudah disiapkan. Yang harus Anda lakukan adalah mencampur bahan-bahannya dan memasukkannya ke dalam wajan! Keduanya ramah seadanya dan bagus untuk memberi makan orang banyak. Setelah Anda menikmati sekumpulan batangan limun, Anda harus mencoba beberapa favorit saya yang lain seperti batangan Neiman Marcus, batangan adonan kue, dan carmelitas!

Tampilan batang lemon dari atas ke bawah dipotong menjadi kotak.

Contents

Lemon Bar terbaik yang pernah ada

SAYA SUKA batang lemon, bahkan mungkin sangat terobsesi dengan mereka! (Sungguh, makanan penutup lemon pada umumnya.) Saya selalu menjadi orang pertama yang tertangkap di sebuah pesta. Jadi mereka dimasak dengan kerak roti mentega dan bagian tengah yang tajam tapi manis. Dan sentuhan akhir gula bubuk itu? Perlakukan aku mimpi indah!

Saya tahu saya terdengar seperti membunyikan klakson saya sendiri di sini, tetapi Anda tidak akan menemukan batang lemon yang lebih baik daripada yang ini. Saya telah mencoba begitu banyak variasi, tetapi saya tidak akan berhenti sampai rantai saya diperlukan. Kerak roti mentega yang sempurna dengan isian lemon yang cukup di atasnya. Alasannya benar! Saya dapat dengan jujur ​​​​mengatakan, ini adalah semua yang saya inginkan di sebatang lemon! Bahkan suami saya yang membenci lemon menjadi percaya setelah mencoba satu porsi.

Anda membutuhkan semua bahan

Satu tip saya di sini adalah Anda ingin menggunakan lemon segar untuk resep ini, jangan berkonsentrasi pada jus lemon. Semuanya menarik! Dari sana, yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan sederhana dari dapur Anda!

  • Mentega: Saya sangat merekomendasikan menggunakan mentega asli daripada margarin untuk rasa dan tekstur terbaik. Bawa ke suhu kamar sebelum digunakan, sehingga tercampur dengan lembut dengan bahan lainnya.
  • Gula halus: Ini menambah rasa manis yang sempurna pada roti pendek!
  • Tepung: Tepung serba guna sangat cocok untuk memberikan struktur kerak.

Untuk isian lemon:

  • TelurBuat isiannya bagus dan halus dan berikan efek custard-y!
  • Gula: Gula putih membantu menyeimbangkan gravitasi jus lemon dan panas.
  • dewa asmara lemon: Untuk rasa ekstra tajam! Saya memiliki nilai sekitar 2 gorden.
  • Jus Lemon Segar: Sekali lagi, segar adalah yang terbaik! Anda akan membutuhkan sekitar 3-4 lemon besar untuk mendapatkan jus yang cukup, dan kemudian Anda dapat menggunakan kulitnya di studio Anda.
  • Susu: Ini menambah kekayaan pada krim. Kami tidak di sini, dan kami akan minum susu! Kandungan lemaknya yang tinggi akan membuat isiannya lebih kaya dan dekaden.
  • Gula halus: Taburkan kunci lemon secukupnya. Rasa manis ekstra itu adalah sentuhan yang sempurna!

Bisakah Saya Menggunakan Jus Lemon Botol Daripada Segar?

Bisa, tapi rasanya akan sedikit berubah. Kamu selalu menyukai sesuatu yang baru. Saat mengganti konsentrat lemon dengan jus lemon asli dalam resep, gunakan dua sendok makan jus lemon encer sebagai pengganti jus satu lemon.

Ayo buat Lemon Bar!

Bagian tersulit dalam membuat lemon ini adalah menunggu untuk memakannya. Ini juga memiliki sedikit jus dan kulit lemon, tetapi itu sangat berharga. Rasanya terlalu enak!

  • Memanaskan lebih dulu: Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit. Kemudian olesi loyang ukuran 9×13 dan sisihkan.
  • Mengalahkan: Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula manisan hingga tercampur. Kemudian perlahan-lahan campurkan 1 cangkir tepung.
  • Tekan: Tekan dengan kuat ke bagian bawah loyang 9×13 yang sudah diolesi minyak dan panggang selama 18-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Mengisi campuran: Saat kerak sedang dipanggang, kocok telur, gula, dewa asmara, jus lemon, susu, dan sisa 3 sendok makan tepung dalam mangkuk kecil hingga berbusa. Kemudian tuangkan di atas kerak hangat.
  • Memanggang: Putar oven hingga 325 derajat dan panggang lagi selama 18-20 menit sampai bagian atasnya berwarna kecokelatan.
  • Biarkan dingin dan sajikan; Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat. Kemudian taburi bagian atasnya dengan tambahan gula. Potong menjadi batangan dan dinginkan sisa makanan.

Tip membuat jus:

Potong dan bagi empat buah lemon Anda lalu masukkan dalam microwave selama sekitar 30 detik. Ini membantu lemon melepaskan lebih banyak jus!

Kolase 4-foto Campuran kulit lemon dan isian sudah disiapkan.

Cara memilih lemon terbaik

Ini mungkin terlihat rumit, tetapi begitu Anda tahu apa yang Anda cari, Anda akan menjadi seorang ahli. Gunakan lemon kuning tinggi yang berat saat Anda memegangnya di tangan. Semakin tipis buah dan kulitnya, semakin banyak jusnya!

Tampilan batang lemon dari atas ke bawah di atas loyang.

Kiat terbaik untuk Lemon Bar

Berikut adalah beberapa perbaikan mudah yang akan membuat batang lemon Anda dari bagus menjadi hebat! Yah, percayalah, itu sepadan. Begitu Anda mencicipi mentega, Anda akan percaya pada kebaikan lemon. Batang lemon yang dibeli di toko tidak bisa dibunuh!

  • Kunci Keren Anda: Yang terbaik adalah membiarkan bar Anda dingin pada suhu kamar setidaknya selama dua jam. Ini akan membantu mengisi dan membuatnya lebih mudah dipotong menjadi kotak yang seragam.
  • Bahan yang Terinfeksi Suhu Kamar: Gunakan telur dan mentega suhu ruangan. Mereka berbaur lebih mudah.
  • Pan ayat: Jika Anda khawatir batang lemon tidak bisa keluar, gunakan kertas timah atau kertas perkamen untuk melapisi bagian bawah loyang.
  • Aduk Gula Bubuk: Gunakan ayakan atau ayakan untuk menaburkan gula bubuk di atas jeruji. itu akan menutupi mereka secara merata dan tanpa gumpalan.
  • Pemerasan Lemon: Cuci lemon Anda sampai bersih sebelum memarutnya. Jika Anda tidak memiliki zester, Anda bisa menggunakan parutan keju dengan lubang terkecil. Anda ingin menghentikan zting setelah menyentuh intinya atau bagian putih saat sudah cukup pahit.

Menimbun Sisa

Betapa indahnya batang lemon ini, sisa yang langka! Jika Anda cukup beruntung untuk memiliki beberapa atau membuat bar ini sebelumnya, inilah yang baru untuk disimpan;

  • Pada waktunya: Simpan dalam wadah kedap udara dengan batangan atau bungkus plastik. Dan mereka akan tetap baik selama 1 minggu.
  • Di dalam Freezer: Bungkus rapat dengan bungkus plastik untuk mencegah freezer burn dan simpan selama 2-3 bulan. Dinginkan semalaman dan kemudian bawa ke suhu kamar sebelum disajikan.

5 batang persegi LEMONS ditumpuk satu sama lain.


  • Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit. Olesi loyang 9×13 dan tempatkan.
  • Dalam mangkuk besar, gunakan mixer tangan untuk mengocok mentega dan gula manisan hingga tercampur. Kocok perlahan 1 dan mangkuk tepung.
  • Tekan ke bagian bawah loyang 13×9 yang sudah diolesi minyak dan panggang selama 18-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

  • sambil dimasak, dalam mangkuk kecil, kocok telur, kocokan, gula pasir, cupid, jus lemon, susu, dan sisa tepung sampai berbusa. Tuang di atas kerak panas.
  • Panaskan oven hingga 325 derajat dan panggang selama 18-20 menit lagi sampai bagian atasnya berwarna kecokelatan. Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat. Top dengan gula halus. Potong menjadi batangan dan dinginkan sisa makanan.


Diperbarui pada 22 April 2023
Pertama pada 2 April 2019

Menghemat: 12

Menekankan245kkal (12%)Karbohidrat30G* (10%)Protein2G* (4%)Gemuk13G* (20%)Lemak jenuh8G* (40%)Gemuk1G*peduli93mg (31%)Sodium128mg (5%)Kalium50mg (1%)Serat1G* (4%)Gula29G* (32%)Vitamin A457IU (9%)Vitamin C6mg (7%)Kalsium22mg (2%)Besi1mg (6%)

Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya perkiraan. Setiap resep dan nilai gizi akan bervariasi tergantung merek yang Anda gunakan, takaran dan ukuran porsi oleh keluarga.

Kursus Hidangan penutup

Masakan Amerika

Kata kunci Resep lemon bar, lemon bar, resep lemon bar



kuliner jakarta



kuliner bali

kuliner indonesia, wisata kuliner, kuliner terdekat, kuliner

#Lemon #Bar #TERBAIK #KELAS

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *