Roti Bakar Perancis Panggang Lake Cider – Beragampengetahuan

Ini Saya akan menyajikan sari apel Perancis Ini menggabungkan beberapa rasa favorit musim gugur: apel, kayu manis, pecan, dan sari apel. Celupkan irisan roti kering ke dalam custard yang mengandung sari buah apel, lalu taburi dengan apel berbumbu yang dimasak dengan saus gula merah. Sajikan hidangan lezat ini dengan sirup maple atau karamel asin untuk awal yang lebih beraroma di pagi hari musim gugur yang segar.

Seorang pembaca, Angela, berkomentar; “Saya suka apel dan sari apel, dan resep ini kedengarannya enak. Dia tidak kecewa! Saya membuat makan malam keluarga sebagai hidangan penutup – seperti sebotol roti yang dipelintir menjadi wadah yang indah – dan rasanya sama lezatnya dengan yang saya bayangkan… Saya pasti akan membuatnya lagi. Di tanah! ★★★★★“

Masakan musim gugur tahun ini, dan setiap tahun, saya jatuh cinta dengan apel segar dan kayu manis. Apakah Anda sudah tahu kue atau gulungan kayu manis apel segar saya?

Hari ini saya berbagi sarapan yang cukup memanjakan… atau haruskah saya sebut saja “meja sarapan rusak”? Ini adalah versi lezat dari casserole roti panggang Perancis labu saya, dan pasti akan menjadi suguhan istimewa jika Anda mengundang tamu, atau jika Anda baru saja datang memetik apel. Ambil sari apel saat Anda berada di pertanian!

Inilah alasan Anda akan menyukainya:

• Dengan kayu manis, pala, dan allspice, seperti pai apel
• Diisi dengan apel gula merah ekstra
• Siapkan di malam hari dan masak di pagi hari
• Lebih mudah untuk menyiapkannya daripada roti panggang Perancis biasa… tidak perlu memasak kulitnya satu per satu!
• Dia memenuhi mereka dengan rasa kecelakaan yang manis, dan memberi makan orang banyak dengan keinginan
• Cara luar biasa untuk menggunakan sari apel segar… sudahkah Anda mencoba sangria sari apel saya?

Ayo langsung masuk.

Roti terbaik untuk digunakan untuk Baked Lake Cider French Toast

Tip #1: Mulailah dengan kue yang berkualitas. Roti adalah bahan utama dalam casserole roti panggang Perancis apa pun, jadi jangan berhemat di sini. Sandwich yang diiris tipis tidak akan membantu casserole karena tidak dapat menyerap kelembapan dari custard, dan seluruh hidangan akan terasa rata, lembek, dan basah. Dan yang pasti jangan berhenti di topping pupil! Saya sarankan menggunakan roti yang kokoh dan beraroma seperti challah, roti Perancis, penghuni pertama, brioche, pandai besi buatan sendiri, atau bahkan roti gulung kayu manis ini. Challah adalah rekomendasi #1 saya dan biasanya dapat ditemukan di bagian toko roti di toko kelontong.

Kiat #2: Menjadi tua. Karena Anda harus memiliki roti yang berkualitas, roti tersebut akan basi selama beberapa jam. Seperti halnya sarapan casserole, roti panggang Perancis paling enak jika rotinya agak basi. Potong roti menjadi irisan tebal, lalu diamkan selama beberapa jam. Semakin sedikit kelembapan pada roti, semakin banyak puding sari apel yang bisa diserap!

Tip #3: Cobalah yang singkat ini: Jika Anda tidak punya waktu untuk mendiamkan roti dan berwarna kecokelatan, panggang sebentar potongan roti di dalam oven pada suhu 300°F selama sekitar 10 menit. Saya sering melakukan ini… sangat pelupa!

Meskipun saya suka membuat French toast sari apel dengan irisan roti tebal yang ditata di atas loyang, Anda bisa memotong roti menjadi kubus jika mau, seperti yang kami lakukan untuk casserole French toast keju ini.

Berikut semua hal lain yang Anda perlukan:

Setelah potongan roti berkualitas, kocok egg custard menjadi satu.

1. Telur: Kami membutuhkan 6 butir telur ukuran besar.
2. Danau Sari: Sari apel adalah jus apel segar, tidak encer, tidak dipasteurisasi, dan sangat beraroma. Jangan salah mengira obat ini sebagai alkohol, sari berkarbonasi, atau cuka sari apel — itulah kesalahan yang ingin Anda lakukan! Jika Anda memiliki tambahan sari apel, selanjutnya buatlah ayam sari apel!
3. Susu: Susu murni ada dalam resep ini, tetapi Anda bisa menggunakan susu rendah lemak atau non-susu jika diperlukan. Krim setengah-setengah atau kental akan menghasilkan puding yang lebih kaya dan lembut, tetapi menurut saya casserole apel roti panggang Perancis terlalu berat.
4. Gula Merah: Dengan kandungan molassesnya yang lebih tinggi, gula merah menjadi pilihan terbaik untuk membumbui french toast sari apel ini.
5. Beberapa Semangat: Sedikit kulit lemon mencerahkan semua rasa apel yang dalam di casserole roti panggang Perancis ini. Saya menguji resepnya dengan dan tanpa kulit jeruk, dan penguji rasa setuju bahwa resep tersebut benar-benar menonjolkan rasa sari apel dengan sedikit rasa jeruk segar.
6. Ekstrak Vanila, Rempah-rempah, & Garam: Untuk menangkap rasanya, tidak ada makanan buruk yang dimasak tanpa kebaikan. (Omong-omong, jika Anda menyukai kebaikan kayu manis dan menyukai makanan yang dipanggang, cobalah babka kayu manis saya kapan-kapan!

Sekarang alihkan pikiranmu pada kejahatan; yang Anda lihat di atas ditempatkan bersebelahan.

Masak kacang sebentar

Kupas dan iris 4 buah apel berukuran sedang menggunakan pengupas (itulah tautan afiliasi yang saya gunakan dan sukai!), seperti yang kita lakukan pada pembuat apel. Tidak yakin apel apa yang terbaik? Lihat halaman Apel Terbaik untuk Memanggang saya. Saya biasanya menggunakan 2 batangan Granny Smith yang pahit dan 2 batangan manis Honeycrisp atau Pink Lady di sini.

Dihidupkan di atas kompor, dia mengolesi irisan apel yang sudah dibumbui dengan saus mentega sari apel yang kental yang membuat apel menjadi karamel saat dimasak. Masak sekitar 8 menit, sampai apel empuk, dan sausnya sedikit mengental (dan berbau harum). Angkat dari api dan masukkan pecan.

Peringatan: Di sini, Anda mungkin melupakan semua roti panggang Perancis yang dia buat, dan Anda hanya ingin memakan apel dengan sendok. Cobalah untuk tetap fokus. Aku tahu ini sulit!!

Celupkan kulit roti ke dalam puding telur. Saya biasanya melakukan ini sebelum memasak apel.

Dan tata di loyang yang sudah diolesi minyak.

Sendokkan campuran apel/kemiri di atas irisan roti yang sudah direndam. Saya suka menekan beberapa potong apel di antara irisan roti. Tuang sisa saus gula merah di atas semuanya.

Cobalah sedikit di antaranya; Ini juga akan luar biasa dengan taburan di atas casserole roti panggang Perancis labu ini. Jangan ragu untuk menambahkannya jika Anda ingin mencocokkan roti panggang Perancis yang dimasak!

Di sini, Anda bisa melapisi roti panggang Perancis dengan sari apel dan mendinginkannya semalaman, atau Anda bisa merendam roti minimal 3 jam dan meresap ke dalamnya. Setelah itu harus dimasak;

Menyajikan Roti Bakar Perancis Lake Cider

Untuk sarapan, roti panggang apel Perancis yang dipanggang hangat (baik utuh atau utuh) dengan sirup maple atau karamel asin sebelum disajikan, dan/atau ditaburi gula bubuk. Sebagai lauk, ini adalah casserole roti panggang Perancis yang enak untuk disajikan dengan buah segar, dan yang bisa Anda masak di oven seperti bacon atau sosis.

mencetak

Roti Bakar Perancis Panggang Lake Cider

5 bintang 4 bintang 3 bintang 2 bintang 1 Bintang
4.9 e* 9 ulasan

• Pengarang: Sally

• 
  

  Waktu Penyangga: 4 jam (termasuk roti duduk)

• 
  

  Waktunya memasak: 50 menit

• 
  

  Sepanjang waktu: 8 jam (atau lebih lama jika dimulai pada malam sebelumnya)

• 
  

  Menyerah: pelayan 12

• 
  

  Kategori: Sarapan

• 
  

  Metode: Tukang roti

• 
  

  Masakan: Amerika

---

Keterangan

Mulailah Casserole French Toast Sari Apel ini terlebih dahulu sehingga Anda dapat bangun dan memasak sarapan atau makan siang yang lezat! Pastikan untuk menggunakan sari apel, minuman non-alkohol, bukan cuka sari apel.

---

---

instruksi

1. Potong roti menjadi irisan selebar 1 inci. Biarkan roti terbuka selama beberapa jam atau hingga 1 hari. (Jika Anda tidak punya cukup waktu, lihat catatan di bawah untuk resep singkatnya).
2. Olesi loyang berukuran 9×13 inci (atau 3,5-4 liter), atau semprot dengan semprotan antilengket. Panci ini dicat merah, tetapi panci logam atau kaca juga bisa digunakan.
3. Dalam mangkuk sedang sebaiknya dengan drainer, kocok telur, sari apel, susu, gula merah, kulit jeruk, ekstrak vanila, kayu manis, dan garam hingga tercampur rata. Biarkan saja.
4. Celupkan setiap potongan roti ke dalam campuran puding telur, rendam kedua sisinya. Tempatkan di loyang yang sudah disiapkan, lapisi kulitnya rapat-rapat. Tuang sisa custard di atasnya. Biarkan saja.
5. Masak apel; Lelehkan mentega dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan apel, sari apel, gula merah, kayu manis, allspice, bunga pala, dan garam. Masak selama 8 menit, aduk sesekali hingga apel sedikit melunak. Angkat dari api dan masukkan pecan.
6. Sendokkan campuran apel di atas kulit roti, dan tuangkan sisa saus dari wajan di atasnya.
7. Tutup casserole dengan rapat dan dinginkan selama minimal 3 jam hingga 1 hari. Hal ini memberikan kesempatan pada roti untuk menyerap custard dan merupakan langkah penting dalam resep ini.
8. Keluarkan casserole dari lemari es dan panaskan oven hingga 350°F (177°C).
9. Panggang casserole tanpa tutup selama 20 menit, lalu tutup dengan aluminium foil dan panggang lagi selama 25-35 menit atau sampai bagian tengahnya tampak matang dan tidak meleleh lagi. Total waktu yang dibutuhkan casserole ini adalah 45-55 menit.
10. Keluarkan dari oven dan dinginkan selama 5 menit sebelum disajikan. Biarkan casserole agak dingin. Jangan ragu untuk menaburkan sedikit gula manisan di atasnya, atau percikkan sirup maple atau saus karamel ringan ke seluruh casserole atau ke dalam porsi individu.
11. Tutupi sisa makanan dengan rapat dan simpan di lemari es hingga 2-3 hari.

---

Catatan

1. Perintah pra-jalankan & pembekuan: Anda dapat menyiapkan casserole roti panggang Perancis dalam 6 langkah hingga 1 hari sebelumnya. Tutup rapat dan dinginkan hingga siap dimasak. Keluarkan tuna dari oven dan biarkan dingin di lemari es selagi oven Anda memanas. Anda dapat mendinginkan sisa casserole yang dimasak dan didinginkan hingga 3 bulan. Dinginkan semalaman, panaskan kembali untuk dinikmati dalam microwave, atau tutupi dan panggang dalam oven bersuhu 300°F (149°C) hingga matang seluruhnya, minimal 20 menit.
2. Alat Khusus (tautan afiliasi): Pengupas Sayuran | Loyang Kue 9×13 inci (atau loyang berukuran 3,5-4 liter seperti ini) | Kawah Pencampur Kaca atau Kawah dengan Cerat Tuang Kocok | Saringan
3. roti: Roti kering adalah casserole roti panggang Perancis terbaik. Jika Anda sedang terburu-buru dan tidak punya waktu untuk mendiamkan roti, seperti yang diinstruksikan pada langkah 1, letakkan irisan roti di atas loyang dalam satu loyang dan panggang dalam oven bersuhu 300°F (149°C) selama 10 menit.
4. Danau Sari: Pastikan Anda menggunakan minuman sari apel (non-alkohol, non-karbonasi), bukan cuka sari apel. Anda bisa menggunakan jus apel sebagai pengganti sari buah apel jika harus, tetapi Anda akan kehilangan sebagian rasanya. Pelajari cara membuat minuman sari apel buatan sendiri secara gratis.
5. Susu: Susu murni adalah yang terbaik karena menghasilkan lemak yang tidak berat. Anda bisa menggunakan susu berlemak atau non-susu dalam keadaan darurat. Setengah dari pekerjaan juga. Saya menemukan mainannya berat, berat, dan gemuk untuk tuna ini.
6. Bebas Kacang: Anda dapat meninggalkan dosa jika Anda mau.