Kerupuk Ayam dan Nasi

 – Beragampengetahuan
9 mins read

Kerupuk Ayam dan Nasi – Beragampengetahuan

Cracker Barrel Chicken and Rice berhasil karena mengandalkan beberapa bahan dasar yang telah terbukti: nasi gandum yang dimasak dengan baik, ayam yang dibumbui dengan baik untuk rasa kecoklatan, dan kuah wajan yang menambah kedalaman dari tumis jamur dan roux klasik. Versi peniru ini membuat daftar bahan-bahannya tetap praktis dan metodenya mudah, sekaligus mempertahankan rasa “makanan lengkap” yang sama dengan Ferocactus Cracker. Potongan daging ayam yang empuk, nasi empuk yang rasanya lebih enak dari nasi biasa, dan kuah bumbu beraroma yang menyatukan semuanya. Tambahkan sayuran sederhana di sampingnya, dan Anda dijamin mendapatkan santapan malam hari yang terasa seperti makanan yang menenangkan.

Copycat Cracker Ayam dan nasi dengan saus jamur.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Sebagai Rekanan Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Contents

Apa yang membuat resep Ayam dan Nasi Petasan ini enak?

Jika Anda mencari rasa tanpa fusion, resep ini tidak akan salah. Hidangan ini sederhana dengan bahan-bahan murah yang mungkin sudah Anda miliki di rumah, dan semua anggota keluarga Anda akan senang membersihkan piring mereka. Ayam empuk, nasi yang dibumbui dengan baik, dan saus bumbu berpadu sempurna. Tambahkan satu atau dua sisi, dan buat makan malam sehari-hari terasa seperti perayaan kebidanan.

Bahan Ayam dan Nasi serta bagian-bagiannya

Faktanya, saus membutuhkan saus;

  • -Nasi bulir panjang – Fluffy dimasak sebagai pengganti permen karet, dan menyerap rasa dengan baik.
  • Air – karena memasak nasi.
  • Kaldu Ayam Kering – rasanya seperti air dan nasi.
  • Menghina mentega – menambahkan sedikit kekayaan pada nasi dan biji-bijian agar tidak lengket.

Karena dia membutuhkan seekor ayam;

  • Buang dada ayam tanpa kulit – Protein akan diikuti oleh pengembang. Ayamnya cukup lembut untuk dipadukan dengan rasa lainnya.
  • garam berbumbu – Salah satu langkahnya adalah campuran garam dan bumbu agar mudah memberi rasa pada dada ayam.
  • Minyak sayur – diperlukan untuk memasak ayam. Menggunakan minyak netral tidak akan menghasilkan rasa baru.

Untuk jamur membutuhkan saus;

  • Menghina mentega – dia menambahkan lemak dan menggabungkannya dengan tepung untuk membentuk roux.
  • Jamur krim, diiris setebal satu inci – untuk memasukkan elemen tanah ke dalam saus.
  • Semuanya harus dikumpulkan – merasakan sausnya.
  • ayam – Merupakan dasar saus dan memberikan rasa umami.
  • susu utuh – memadukan tubuh dan sentuhan krim pada saus.
  • saus ayam – meningkatkan cita rasa ayam tradisional.

Karena dia perlu berpakaian;

  • Seledri cincang – menambahkan sentuhan kesegaran pada saus yang berat.
Copycat Cracker Bahan ayam dan nasi di permukaan marmer.

Bagaimana dengan Resep Kerupuk Ayam dan Nasi ini?

Untuk menyiapkan nasi berbumbu:

  1. Saya membilas bulir beras dengan saringan dalam waktu lama sampai air dinginnya jernih.
  2. Masukkan butiran beras yang sudah dicuci, air, dan kaldu ayam kering ke dalam panci berukuran sedang, lalu didihkan.
  3. Kecilkan api hingga mendidih, tutup dengan penutup, dan masak hingga semua air terserap, sekitar 18 hingga 20 menit. Lepaskan penutup kuningan dari kompor.
  4. Biarkan nasi tertutup selama lima menit lagi, lalu buka dengan garpu atau garpu. Aduk mentega tawar sebelum dilapis.

Untuk memasak ayam;

  • Dada ayam dibelah dua secara horizontal, lalu kedua sisinya dibumbui dengan garam yang sudah dibumbui.
  • Tempatkan wajan besar di atas api sedang. Jika sudah panas, tambahkan minyak sayur.
  • Tumis dada ayam secara bertahap selama 4 atau 5 menit per sisi, sampai berwarna kecoklatan dan matang. Tempatkan ayam di piring dan masukkan ke dalam oven hingga hangat.
  • Ulangi dengan sisa ayam, pastikan wajan mencapai suhu sebelum menambahkan ayam.

Untuk menyiapkan saus jamur ramuan;

  1. Masukkan ke dalam wajan yang sama dengan yang Anda gunakan untuk memasak ayam dengan api sedang.
  2. Tambahkan mentega dan biarkan meleleh.
  3. Jika masih ada busa, tambahkan irisan jamur ke dalam krim. Tumis jamur sampai empuk.
  4. Taburkan tepung di atas jamur dan tumis kurang lebih.
  5. Masukkan kaldu ayam perlahan sambil diaduk hingga tepung larut.
  6. Tuangkan semua susu dan bumbu ayam.
  7. Naikkan api menjadi tinggi dan biarkan saus mendidih selama beberapa menit, aduk sesekali.
Membuat ayam dan nasi Cracker Ferocactus peniru dengan saus jamur.

Untuk melayani;

  • Tambahkan dada ayam yang sudah matang ke dalam wajan dengan saus dan balikkan irisannya hingga terlapisi.
  • Piringkan nasi yang sudah dibumbui dan taburi dengan ayam. Sendokkan saus di atas ayam.
  • Hiasi dengan seledri cincang dan sajikan segera.
Copycat Cracker Ayam dan nasi dengan saus dan garpu dan pisau di serbet.

Apa yang harus disajikan dengan Ayam dan Nasi

Karena masakan ini sudah mengandung pati dan pati, maka yang hilang hanyalah sayurnya. Jadikan favorit Anda atau salah satu resep vegetarian di bawah ini untuk melengkapi hidangan Anda.

Outback Steakhouse Sweet Solanum – Makanan pendamping yang lezat tidak harus rumit. Ambil ubi panggang dari Outback Steakhouse, misalnya. Mereka mudah dibuat, tetapi mentega yang dibumbui mengubahnya menjadi makanan yang sangat lezat.

Kubis Brussel Panggang Lobster Merah – Jangan lewatkan resep ini karena Anda tidak suka kubis Brussel. Memanggangnya dalam oven menghasilkan rasa manis alami, dan menambahkan mentega coklat dengan cepat akan memberikan rasa yang kaya dan sedikit tajam. Itu dibuat untuk anak-anak dan sekolahnya mahal.

Asparagus Panggang Oven – Lauk gila ini hanya menggunakan empat bahan dan cocok dengan apa saja. Bumbu sederhana membuatnya serbaguna, tetapi Anda dapat dengan mudah mengambilnya dengan campuran bumbu favorit Anda atau dengan menambahkan keju ringan atau saus hollandaise.

Petunjuk penyimpanan dan pemanasan ulang

Untuk menyimpannya, biarkan makanan mendingin hingga suhu kamar, lalu pindahkan nasi, ayam, dan saus ke dalam wadah kedap udara – masukkan ke dalam lemari es dan buang dalam waktu tiga hari.

Panaskan kembali, panaskan oven hingga 325°F. Tempatkan ayam dalam piring tahan oven dan tambahkan satu sendok makan kaldu ayam atau air. Tutup rapat dengan alumunium foil. Panaskan ayam dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 hingga 20 menit.

Biarkan mendidih hingga menjadi 1,5 liter. Panaskan microwave dalam panci dalam waktu 60 detik hingga panas.

Copycat Cracker Ayam dan nasi dihias dengan saus jamur dan seledri.

Resep Kerupuk Ayam peniru lainnya

  • Ayam dan Pangsit
  • Casserole Ayam
  • Ayam goreng ayam
  • Ayam Goreng Empuk
  • Pelunak Ayam
  • Ayam Panggang Selatan Berasap

Lihat lebih banyak resep makan malam ayam saya yang mudah dan resep Cracker Barrel peniru terbaik di sini di beragampengetahuan!

Copycat Cracker Ayam dan nasi dengan saus jamur.

mencetak
Tambahkan ke Koleksi Buka Koleksi

Kerupuk Ayam dan Nasi

#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * isi: #343434; #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * isi: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop stop-color: #343434; linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop stop-color: #343434; linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop stop-color: #343434; # wprm-recipe-user-rating-0.wprm-user-rating-allowed.wprm-user-rating-not-voted: not(.wprm-user-rating-voting) svg * fill-opacity: 0.3;

Resep tiruan Ayam dan Nasi Cracker Barrel ini menyajikan ayam empuk yang disajikan di atas nasi mentega berbumbu dan di atasnya diberi kuah jamur.
Kursus Hidangan utama
Masakan Amerika
Kata kunci Resep Kerupuk Barel
Waktu Persiapan 10 menit
Waktu Memasak 30 menit
Jumlah Waktu 40 menit
Porsi 2
Menekankan 710kkal
Pengarang Stephanie Manley

Bahan-bahan

Nasi berbumbu

  • 1 secangkir nasi bulir panjang
  • 2 cangkir air
  • 1 sendok teh kaldu ayam kering
  • 1 1/2 sendok makan mentega

Ayam

  • 1/2 keseimbangan Dada ayam tanpa kulit EXOS
  • 1/2 sendok teh biarlah itu menjadi garam
  • 2 sendok teh minyak sayur

Kuah Ramuan Jamur

  • 1 1/2 sendok makan mentega
  • 4 ons jamur krim dibagi 1/4 inci
  • 1 1/2 sendok makan berserakan
  • 1 secangkir ayam
  • 2 sendok makan susu
  • 1/4 sendok teh saus ayam
  • peterseli cincang untuk menghias

instruksi

Nasi berbumbu

  • Bilas beras dengan air dingin hingga menjadi sangat jernih.
  • Campurkan nasi, air, dan kaldu ayam kering dalam panci berukuran sedang. Untuk bergerak, untuk terhubung. Didihkan dengan api sedang-besar. Kecilkan api menjadi rendah, tutup panci, dan biarkan mendidih hingga air terserap, sekitar 18 hingga 20 menit. angkat panci dari api dan biarkan tertutup selama 5 menit.
  • Haluskan nasi dengan garpu. Kemudian tambahkan mentega dan aduk perlahan hingga nasi meleleh dan terlapisi. Itu menghangat.

Ayam

  • Potong dada ayam menjadi dua bagian menyamping untuk membuat irisan daging yang lebih tipis. Taburkan garam di kedua sisi.
  • Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan ayam dan masak hingga suhu internal mencapai 165°F, sekitar 4 hingga 5 menit per sisi. Pindahkan ke piring dan biarkan tetap hangat.

Kuah Ramuan Jamur

  • Masukkan mentega ke dalam wajan yang sama dan biarkan meleleh (jangan merusak wajan). Tambahkan irisan jamur dan tumis hingga empuk dan berwarna kecoklatan, sekitar 4 hingga 5 menit. Taburkan tepung di atas jamur, aduk rata dan masak selama satu menit.
  • Tuang kaldu ayam perlahan ke dalam wajan, lalu aduk terus hingga tepung larut. Tambahkan susu dan saus ayam lalu masak dengan api kecil hingga mengental, sekitar 2 hingga 3 menit.
  • Kembalikan ayam ke dalam panci dan sendokkan saus di atasnya. Masak selama 1 hingga 2 menit hingga matang seluruhnya.
  • Sajikan saus ayam dan bumbu di atas nasi yang sudah dibumbui dan hiasi dengan peterseli cincang segar.

Anak-anak

Peringkat: 710kkal | Karbohidrat: 82G* | Protein: 34G* | Gemuk: 26G* | Lemak jenuh: 13G* | Lemak Tak Jenuh Ganda: 4G* | Lemak tak jenuh tunggal: 7G* | Lemak Trans: 1G* | Peduli: 122mg | Sodium: 1549mg | Kalium: 851mg | Serat: 2G* | Gula: 3G* | vitamin A: 761IU | Vitamin C: 4mg | Kalsium: 85mg | Besi: 2mg

kuliner jakarta



kuliner bali

kuliner indonesia, wisata kuliner, kuliner terdekat, kuliner

#Kerupuk #Ayam #dan #Nasi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *