Athens Coffee World akan berlangsung akhir pekan ini – Beragampengetahuan

Hari ini adalah hari, akhirnya, hari pembukaan World of Coffee di Athena, Yunani, memulai acara global pertama Specialty Coffee di tahun 2023 dan membawa serta empat Kejuaraan Kopi Dunia. Berlangsung dari 21-24 Juni, Dunia Kopi Athena akan menjadi empat hari teknologi baru, pendidikan, banyak kopi dan, akhirnya, empat juara baru untuk dinobatkan.

Sementara festival Kopi Dunia lainnya masih akan dimulai besok, Kejuaraan Kopi Dunia dimulai dengan awal yang baik dan dengan banyak aksi kopi yang menarik hari ini. Lebih dari 140 profesional kopi diharapkan naik ke panggung selama akhir pekan panjang, berkompetisi dalam empat acara terorganisir: Kejuaraan Barista Dunia, Piala Brewers Dunia, Pencicip Piala Dunia, dan Kejuaraan Cezve/Ibrik Dunia. Tiga cabang lainnya—Kejuaraan Seni Latte Dunia, Kejuaraan Kopi Dunia, dan Kejuaraan Pemanggangan Kopi Dunia—akan berlangsung akhir tahun ini di Coffee Show, Taiwan International Coffee di Taipei.

Dan sementara Kejuaraan Kopi Dunia pasti akan menarik banyak perhatian, pasti masih banyak lagi yang bisa dilihat dan dilakukan di dalam pusat Athens Metropolitan Expo akhir pekan ini. Tidak akan ada satu tapi dua Desa Pemanggangan, dengan lebih dari 100 perusahaan kopi dari seluruh dunia memamerkan beberapa produk terbaik mereka. Akan ada pencicipan kopi dan lokakarya serta daftar kuliah ekstensif yang mencakup topik mulai dari desain kafe hingga emisi karbon, dari keterampilan sensorik hingga metode pertanian terbaik. Dan tentu saja, akan ada lebih dari 350 peserta pameran, beberapa di antaranya akan memamerkan produk terbaru mereka selama Best New Product and Coffee Design Awards yang juga berlangsung di WoC Athens.

Sejujurnya, ada terlalu banyak untuk dicantumkan di sini, semuanya berlatar belakang salah satu kota paling bersejarah di dunia. Untuk informasi lebih lanjut, untuk melihat daftar lengkap festival atau untuk mendapatkan tiket Anda, kunjungi situs web resmi World of Coffee Athens.

Zac Cadwalader adalah redaktur pelaksana di beragampengetahuan Media Network dan staf penulis yang tinggal di Dallas. Baca lebih lanjut Zac Cadwalader di beragampengetahuan.