Gandum Utuh Panggang – Resep beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Bersiaplah untuk mengesankan tamu Anda dengan Jalan Jagung Panggang Cabai Buatan Sendiri kami! Jagung dicelupkan ke dalam semolina, dipanggang, dan di atasnya diberi mayo dan keju cotija sehingga menghasilkan lauk beraroma yang pasti akan menjadi hits. Baik Anda mengadakan barbekyu di halaman belakang atau hanya mencari sentuhan unik pada jagung rebus klasik, ini adalah resep Jagung Cabai Jalanan Meksiko yang mudah ditiru untuk Anda.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Sebagai Rekanan Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Apa yang membuat Jagung Bakar Cabai begitu enak?

Jagung segar sudah enak, tetapi Chili’s menemukan cara untuk memasukkannya ke dalam resep berikutnya dengan Jalan Jagung Panggangnya. Penasaran apa itu jagung bakar? Pertanyaan bagus.

Versi Chili mengambil inspirasi dari ribuan kios jalanan di Meksiko yang menjual jagung bakar dalam semolina, yang dikenal sebagai elote, disiram dengan mentega berbumbu dan kemudian ditaburi dengan bubuk cabai murni dan pahit. Ditaburi keju Cotija dan daun ketumbar cincang, ini menjadi camilan beraroma luar biasa yang cocok untuk disantap saat bepergian atau dikunyah di sofa setiap hari!

Mengapa harus membuat jagung bakar di rumah?

Siapa pun dapat melakukan ini, dan dengan jagung pada waktu yang tepat, semua orang harus melakukannya, karena ini adalah salah satu cara terlezat untuk memakannya. Anda dapat memadukannya dengan berbagai macam hidangan, dan resep pemanggangnya cocok untuk memasak dengan mudah.

Mencari cara untuk membuat anak Anda lebih terlibat dalam memasak? Resep jagung rebus ini sesederhana cabai; itu adalah perkenalan yang sempurna.

Bahan Jagung Panggang Jalanan

Kamu membutuhkan jagung bakar;

• Jagung baru rebus
• Menghina mentega
• paprika
• Bubuk murni

Semakin awal gandumnya, semakin baik. Simak tiga tips di bawah ini untuk memilih spike terbaik.

Untuk sausnya membutuhkan media;

• mayones
• krim asam
• paprika
• Air jeruk nipis segar

Untuk melengkapi Resep Cabai Jagung Jalanan, Anda membutuhkan;

• Cilantro Segar
• Jagung bakar
• Bumbu di atasnya
• keju Cotija

Jika Anda tidak dapat menemukan Cotija, keju feta adalah penggantinya.

Tiga tips memilih jagung baru terbaik

Membeli jagung rebus yang rasanya enak di toko mungkin terasa untung-untungan. Namun ada banyak tindakan pencegahan dalam mengonsumsi jagung segar dan paling enak;

• Pilih jagung dengan polong hijau cerah, yang dibungkus rapat dengan manna dan sedikit lembab.
• Hindari butiran apa pun di mana Anda dapat melihat benang sutra coklat menyembul dari bawah polong.
• Bulirnya akan terasa enak dalam ukurannya yang berat, karena sari buah di dalamnya tidak mengering. Jagung muda sama dengan jagung tua.

Cara membuat Jagung Bakar Cabai

Jalankan dan masak durinya;

1. Kocok dan lepaskan duri sutra dari telinga. Banyak orang berpendapat bahwa memanaskan biji-bijian utuh dalam microwave selama empat menit adalah cara termudah dan memberikan hasil terbaik.
2. Panaskan oven hingga 425°F.
3. Aluminium foil terpotong di jalanan. Panjang bulirnya harus sedikit lebih panjang di kedua sisinya. Tempatkan kotak aluminium foil di permukaan kerja Anda, dan letakkan satu paku di masing-masingnya.
4. Lelehkan mentega dan masukkan paprika asap dan bubuk cabai.
5. Bumbui spike dengan mentega asin utuh.
6. Bungkus tongkol jagung rapat-rapat dengan aluminium foil dan letakkan di atas loyang.
7. Tempatkan loyang di dalam oven dan panggang sampai jagung mulai berwarna coklat, sekitar 30 menit. Anda dapat menghemat waktu saat saus berada di dalam oven di bawah.

Membuat Saus Jagung Bakar Cabai;

1. Dalam mangkuk pencampur, kocok mayo, krim asam, paprika asap, dan air jeruk nipis.
2. Tutup dan masukkan ke dalam lemari es agar bumbu bisa menyatu.

Untuk mengumpulkan jagung di jalan;

1. Cincang halus daun ketumbar dan sisihkan.
2. Buka lipatan jagung bakar dengan hati-hati.
3. Oleskan mayones di semua sisi jagung. Lalu taburkan daun ketumbar cincang dan keju parut di atas Cotija.
4. Hiasi dengan daun ketumbar dan sajikan segera.

Apa yang ingin Anda sajikan?

Resep jagung bakar ini cocok untuk disandingkan dengan hampir semua hidangan yang terinspirasi dari daerah Selatan. Coba lakukan hal di bawah ini atau tambahkan favorit Anda di komentar:

• taco Taco apa yang lebih klasik? Pilihlah taco cangkang keras daging sapi, seperti Taco Bell Crunchy Taco ini, atau versi ayam cangkang lunak.
• Guacamole dan keripik. Guacamole yang baik dapat membuat keripik tortilla pipih tampak luar biasa. Sarat dengan Chipotle, bawang merah, bawang putih, dan jus lemon, guacamole ini sangat enak.
• Margarita Margarita beku ini, terinspirasi dari apa yang mereka buat di Rio Bravo, mungkin tidak tradisional, tapi sungguh lezat.

Apa toko terbaik?

Dinginkan jagung hingga suhu kamar sebelum membungkus setiap coh secara terpisah dengan plastik. Bungkus jagung dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga tiga hari.

Cara memanaskan kembali gandum

Cara yang baik untuk memanggang jagung adalah dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 350°F. Keluarkan plastik dari jagung dan bungkus dengan aluminium foil seperti yang Anda lakukan saat pertama kali memasak jagung. Tempatkan jagung yang dibungkus aluminium foil ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panaskan jagung selama 10 hingga 15 menit. Tambahkan lebih banyak saus jagung dan sajikan.

Dalam keadaan darurat, panaskan kembali jagung jalanan di microwave. Keluarkan plastiknya dan bungkus setiap paku dengan tisu basah. Panaskan satu lonjakan selama satu menit tiga puluh detik setiap kalinya. Aduk lebih banyak saus dan sajikan.

Resep peniru yang lebih murni

Resep jagung favorit

Lihat lebih banyak resep mudah saya untuk lauk pauk, dan resep peniru Puri terbaik di beragampengetahuan!

Jagung Jalanan Panggang Murni

Anda bisa membuat jagung jalanan Meksiko yang lezat seperti cabai dengan resep yang mudah ditiru ini.

mencetak
Pin
kecepatan
Masukkan ke dalam koleksi Buka Koleksi

Kursus: Makanan pendamping

Masakan: Meksiko

Kata kunci: Resep Cabai

Waktu Penyangga: 10 menit menit

Waktunya memasak: 35 menit menit

Sepanjang waktu: 45 menit menit

Porsi: 4

Peringkat: 185kkal

Bahan-bahan

• 4 di telinga Jagung dikupas dan sutranya dilepas
• 4 sendok makan mentega meleleh
• 1/4 sendok teh paprika ini lebih dari sekadar sejumput tambahan untuk mayones
• 1/4 sendok teh bubuk murni
• 2 sendok makan mayones
• 2 sendok makan krim anggur
• 2 sendok teh perasan jeruk nipis segar
• 2 sendok makan keju harian
• 2 sendok makan daun ketumbar cincang

instruksi

• Panaskan oven hingga 425°F.

• Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega cair, paprika, dan bubuk cabai.

• Tempatkan 4 lembar aluminium foil di atas loyang, cukup besar untuk membungkus setiap paku. Masukkan tusuk sate ke setiap tusuk sate dan sendokkan 2 hingga 3 sendok makan mentega yang sudah dibumbui ke setiap tusuk sate. Bungkus jagung dengan paku.

• Bungkus jagung di atas loyang dan panggang selama 30 menit, sampai jagung berwarna kecoklatan.

• Saat jagung dimasak, campurkan mayones, krim asam, air jeruk nipis, dan sejumput paprika dalam mangkuk kecil. Campur dengan baik.

• Keluarkan jagung dari kertas timah dan oleskan mayones di atas jagung. Taburi dengan keju cotija dan daun ketumbar.

Anak-anak

Peringkat: 185kkal | Karbohidrat: 1G* | Protein: 2G* | Gemuk: 20G* | Lemak jenuh: 10G* | Lemak Tak Jenuh Ganda: 4G* | Lemak tak jenuh tunggal: 5G* | Gemuk: 0,5G* | Peduli: 44mg | Sodium: 236mg | Kalium: 30mg | Serat: 0,1G* | Gula: 0,4G* | vitamin A: 556IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 53mg | Besi: 0,1mg