Easy Cherry Stitcher – Jurnal Kue Sally – Beragampengetahuan

Terbuat dari hanya 9 hal, ini penjahit ceri yang mudah salah satu makanan penutup paling sederhana yang bisa Anda buat dengan ceri segar. Kocok susu dan separuh buah ceri, lalu masak—mudah. Saat ceri tidak sedang musim, Anda bisa menggunakan yang beku. Nikmati panas dengan es krim vanilla—disajikan di meja!

Sekarang jangan salah paham, saya suka pai ceri buatan sendiri, tapi ini adalah acara spesial di meja terbesar kami karena enak untuk dibuat (dan didinginkan) sebelum Anda bisa memakannya. Selagi musim ceri segar masih ada, inilah salah satu resep hidangan penutup ceri yang cepat dan mudah. itu akan terulang kembali di dalam dirimu.

Inilah mengapa Anda akan menyukai Penjahit Cherry ini:

• Cepat, untuk mempersiapkan; mengadu ceri adalah bagian tersulit dari keseluruhan resep
• Bisa berupa ceri segar atau beku
• Tidak diperlukan sekolah menengah
• I-pia berdetak
• Resep kue kering tanpa telur
• Rasanya luar biasa hangat, di atasnya diberi es krim vanilla

Resep sears, keripik, dan rotisserie sangat serbaguna dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati buah dan beri matang. Saya memiliki beberapa makanan penutup di situs saya dalam kategori ini, termasuk pembuat buah persik dan pembuat buah beri, keduanya memiliki gaya topping.

Namun ketika kami sedang berusaha mendapatkan pembuat sepatu ceri ini, anggota tim Beth memperkenalkan saya pada cara neneknya membuat tukang sepatu dengan apel dan buah beri yang ditanam kakeknya di kebunnya, dan saya benar-benar jatuh cinta dengan domba jantan ini. penjahit buah kelas satu.

Hampir tidak adil bagaimana sesuatu yang begitu enak bisa begitu mudah. 😉

Ambil 9 Bahan Ini:

1. Ceri: Kami merekomendasikan ceri hitam manis segar untuk tukang sepatu ini, tetapi Anda dapat menggunakan varietas lain dan bahkan yang beku – lihat bagian FAQ di bawah.
2. Mentega: Untuk rasanya selalu sangat enak, tapi harganya selalu sangat bagus.
3. Tepung: Secangkir segalanya hanya untuk makan.
4. Gula: Gula pasir putih mempermanis adonan ini.
5. Bubuk pengembang: Ini adalah bahan utama yang menyebabkannya mengembang saat dimasak.
6. Sal: PENULIS FLAVIA
7. Susu: Saya merekomendasikan susu murni karena rasa dan teksturnya lebih kental, tetapi Anda bisa menggunakan susu penuh lemak atau non-susu jika mau. Hindari saja penggunaan tanpa lemak.
8. Ekstrak vanili: PENULIS FLAVIA
9. Ekstrak Almond: Sepasang almond ceri yang begitu indah; dalam hal ini kami juga menggunakan pai ceri.

Saya menggunakan & merekomendasikan Cherry Pitter ini

Memberi label pada buah ceri segar bisa menjadi tugas yang panjang dan melelahkan, jadi jika Anda ingin menghemat waktu dan berusaha, pilihlah buah ceri yang diadu. Dan, jika Anda benar-benar kekurangan waktu, inilah lubang ceri berusia 7 tahun. Saya baru saja mendapatkan ini dan itu mengerikan. Jika Anda seperti saya, Anda tidak suka mengacaukan dapur Anda dengan peralatan dan gadget yang tak ada habisnya, tetapi lubang ceri jelas merupakan pengecualian. Saya tidak selalu memanggang ceri, tetapi jika saya melakukannya, saya harus berterima kasih!

Saya juga terkadang suka memanggang keripik bourbon ceri atau kue saya sebagai pai ceri.

Bagaimana cara melakukannya

Setelah Anda memetik dan memotong ceri, tinggal beberapa langkah mudah untuk mendapatkan kebahagiaan pada gigitan pertama Anda!

Lelehkan mentega dalam loyang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu aduk rata. Oleskan mentega cair di atas ceri, lalu kocok;

Poni quater sedikit lebih tipis dibandingkan poni abu-abu.

Dan untuk memasak! Saya suka menaburkan bagian atasnya dengan gula kasar sebelum dipanggang untuk memberikan sedikit kilau ekstra dan menggosokkan gula ke permukaannya, tapi ini opsional.

Menggunakan Ukuran Pan Terbaik

Loyang terbaik yang digunakan untuk resep ini adalah loyang berukuran 2,5 liter, seperti loyang persegi berukuran 9 inci, wajan besi cor berukuran 10 inci, atau loyang atau wajan kue berukuran 10 inci. Kaca, logam, atau gerabah semuanya halus.

Kiat Sukses + FAQ Penjahit Cherry

Saya tidak tahu siapa yang menciptakannya sebagai “kue mudah”, tetapi seharusnya itu adalah “penjahit yang mudah!” Saya masih tidak percaya bagaimana rasa ini bisa muncul dengan sedikit usaha. Ini adalah “sepotong kue” … tidak sama sekali, yang seharusnya menjadi tentang penjahit ini juga. tertawa terbahak-bahak

mencetak

Penjahit Ceri yang Mudah

5 bintang 4 bintang 3 bintang 2 bintang 1 Bintang
5 e* 3 ulasan

• Pengarang: Sally

• 
  

  Waktu Penyangga: 15 menit

• 
  

  Waktunya memasak: 55 menit

• 
  

  Sepanjang waktu: 1 jam 10 menit

• 
  

  Menyerah: pelayan 8

• 
  

  Kategori: Hidangan penutup

• 
  

  Mode: Tukang roti

• 
  

  Masakan: Amerika

---

Keterangan

Terbuat hanya dari 9 bahan, pembuat ceri ini adalah salah satu makanan penutup termudah yang bisa Anda buat dengan ceri segar. Lihat Catatan jika menggunakan ceri beku atau jika Anda ingin mencoba produk lainnya. Nikmati hangat dengan satu scoop es krim vanilla!

---

---

instruksi

1. Panaskan oven hingga 350°F (177°C). Tempatkan mentega di dalam loyang berukuran 9 inci, loyang persegi berukuran 9 inci, wajan besi cor berukuran 10 inci, atau loyang berukuran 2,5 liter. Masukkan ke dalam oven saat sudah dipanaskan.
2. memastikan: Dalam mangkuk besar sebaiknya dengan drainer, kocok tepung, gula, baking powder, dan garam bersama-sama. Tambahkan susu, vanila, dan ekstrak almond, lalu aduk hingga rata.
3. Keluarkan loyang dari oven, dan letakkan ceri di atas mentega cair secara berlapis. Tuang secara merata di atas ceri. Taburi bagian atasnya dengan gula kasar, jika menggunakan.
4. Panggang selama 55-60 menit. Jahitan terbentuk, tusuk gigi yang ditaruh di tengah keluar, sebagian besar bersih, hanya sedikit serpihan basah. Jika Anda mendapati bagian atas perendam terlalu cepat berdiri di dalam oven, tutupi dengan aluminium foil (saya biasanya melakukan ini sekitar setengah proses pemanggangan).
5. Keluarkan dari oven dan letakkan di rak kawat. Biarkan dingin setidaknya 5-10 menit sebelum disajikan.
6. Tutup sisa toples dengan rapat dan simpan di lemari es hingga 5 hari. Karena kesegaran buahnya, hidangan ini terasa paling enak di dua hari pertama.

---

Catatan

1. Perintah pra-jalankan & pembekuan: Saya tidak menyarankan menyiapkan pembuat sepatu dan mendinginkannya mentah-mentah, karena mentega akan mengeras, ceri akan menjadi terlalu lunak, dan adonan akan menjadi encer jika semakin lama didiamkan, adonan akan menjadi semakin encer. Anda juga sebaiknya tidak menyiapkan adonan terlebih dahulu, karena baking powder awalnya langsung aktif saat dicampur dengan bahan basah. Satu-satunya cara untuk mempersiapkannya terlebih dahulu adalah dengan menyiapkan buah ceri dan siap untuk disajikan. Rebusan yang dimasak membeku dengan baik hingga 3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es, lalu masukkan ke dalam oven bersuhu 149°C yang telah dipanaskan sebelumnya, ditutup dengan alumunium foil, selama 20 menit atau hingga matang seluruhnya.
2. Alat Khusus (tautan afiliasi): Cherry Pitter atau Mega Cherry Pitter | Mencampur Kawah Dengan Tuang Cerat | Kocok | Loyang Persegi 9 inci, Wajan Besi Cor 10 inci (atau ukuran serupa) | Rak Dingin
3. Ceri: Saya menggunakan ceri manis berwarna gelap segar di meja rias saya, tetapi Anda juga bisa menggunakan ceri Rainier atau kombinasi 50/50 antara ceri hitam dan Rainier. Jika Anda menggunakan ceri asam, tambahkan gula hingga 1 cangkir (200g). Anda bisa menggunakan lilin beku; tidak dipanaskan. Biarkan selagi dibekukan, atau Anda bisa membiarkannya utuh. Jika dibekukan saat dipakai, waktu memasaknya akan lebih lama 5-10 menit. Biarkan dingin 15-20 menit sebelum disajikan; Tukang sepatu yang dibuat dengan ceri beku memerlukan sedikit waktu ekstra untuk mengeras setelah dimasak. Kelihatannya tidak terlalu cantik di bagian atas, tapi rasanya sama lezatnya!
4. Buah-buahan lainnya: Anda dapat melakukan ini pada saat ini. (Tetapi untuk buah beri asam seperti boysenberry/marion, tambah gulanya menjadi 1 cangkir.) Jika Anda ingin menggunakan raspberry, saya sarankan untuk mencampurkannya dengan buah beri lain karena sangat rapuh dan lembut. Tentu saja Anda bisa menggunakan irisan buah persik, persik, atau plum; kami hanya belum mengujinya.
5. Tepung: Jika mau, Anda bisa menggunakan ragi yang mengembang sendiri dalam resep ini. Jika ya, hilangkan tambahan bubuk dan garam.
6. Susu: Saya merekomendasikan susu murni untuk rasa dan tekstur terbaik, tetapi Anda bisa menggunakan susu rendah lemak atau susu skim. Hindari penggunaan susu tanpa lemak.
7. Ekstrak Almond: Jika Anda menghilangkan ekstrak almond, saya sarankan menambahkan sekitar 1 sendok teh kulit lemon untuk mengekstrak rasanya.