Kue Swedia ini mengambil alih saya memberi makan – Beragampengetahuan

Jika Anda melihat penyelaman dalam keterampilan memanggang yang agak Swedia (itu, sebagai seorang pria setelah serangkaian yang disebut What’s Flatka, saya sangat menyarankan Anda untuk melakukannya), SEML adalah tempat yang tepat untuk memulai. Dan jika Anda seperti saya dan menghabiskan sepanjang hari melihat foto makanan di Instagram, satu atau dua (atau) foto semle seperti yang ditunjukkan di FAP Anda.

SEML secara tradisional dinikmati tentang Chrephho Mars (Fettidagen, atau seruan Swedia ke Mardi Gras) dan di akhir musim dingin. Ini adalah sanggul gandum kardamom-soft-soft, cavavis dan diisi dengan kue manis, lalu Anda membuatnya dengan krim. Atas penempatan akan binasa sebagai “tutup” dan ditempatkan di belakang isian dan seluruh roti mendapatkan gula bubuk.

Sementara banyak Suecae untuk menikmati roti hanya dengan kopi ke fikka, beberapa orang masih memakannya di kuno (dan maksud saya sangat kuno), dalam semangkuk susu panas (dan gaya hetvägg). Pemungutan suara ini hanya ingat ibu yang melayani kita dengan sedikit. Tidak terlalu umum untuk lebih jauh, dan banyak Swedia tidak pernah memakannya dan sekali lagi, dia menyukai tradisi, dan menyukainya.

Jika Anda belum pernah memilikinya, saya sangat menyarankan Anda memulai dengan membuat roti semlet tradisional untuk pengalaman asli yang nyata. Namun, jika Anda menginginkan variasi yang menyenangkan, inilah fotografi yang baru saja saya kembangkan untuk pengikat Shemeen (jujur, terlihat lebih baik seperti sandwich kaki) yang diisi dengan pasta pistachio daripada mekar almond dan darah dan jeruk tangelo. Sementara saya ingin berkeliaran dengan rasa saya, saya mengambil inspirasi dari sebuah toko roti di Swedia, bernama Haga Bagagi.

Pernahkah Anda memiliki SEML sebelumnya? Beri tahu saya dalam komentar saya!