Fairtrade meluncurkan ‘LIRP ON Demand’ untuk merampingkan harga berita harian Discoveryd News dari majalah Baked – Beragampengetahuan

Organisasi nirlaba global Fairtrade International saat ini menyediakan LIRP ON Demand, layanan yang cocok yang dirancang untuk membantu perusahaan kopi menentukan harga referensi LIRP untuk petani dalam rantai pasokan mereka.

Bon, Jerman, dengan organisasi anggota di seluruh dunia, menggambarkan layanan ini sebagai perpanjangan alami dari proses dan metode LIRP saat ini, yang mengarah ke tujuh lirps secara nasional untuk minum kopi.

Didefinisikan oleh Fairtrade adalah harga bahwa rumah tangga petani yang khas dengan skala pertanian yang layak dan permintaan berkelanjutan untuk pendapatan hidup dari tanaman penjualan mereka, LIRP secara luas dianggap sebagai alat untuk mengeksplorasi harga bagi perusahaan yang mencari rantai pasokan yang lebih berkelanjutan atau etis.

Setelah menciptakan lirp pertama untuk industri kakao pada tahun 2019, Fairtrade merilis Lirp for Coffee pertama pada tahun 2021 dan saat ini memiliki lirps untuk Kolombia, Uganda, Honduras, Indonesia, Ethiopia, Peru dan Nikaragua.

Fairtrade, layanan LIRP atas permintaan Fairtrade, layanan LIRP yang diperlukan dapat memakan waktu dari tiga hingga enam bulan, sementara disesuaikan dengan rantai pasokan perusahaan tertentu, menurut Fairtrade. Layanan ini juga mencakup penyesuaian tahunan untuk inflasi hingga empat tahun.

Fairtrade tidak mengungkapkan biaya layanan atau mekanisme pendanaan.

Berita Kopi Harian Nick Brown.

Kami percaya bahwa bisnis harus berpartisipasi dalam pencapaian mata pencaharian yang berkelanjutan bagi petani dan kami melihat motivasi di pasar dari pengecer dan merek terkemuka, Carla Carla Veldhuyzen Van Zanten, penasihat senior mata pencaharian berkelanjutan di Fairtrade International, mengatakan dalam pemberitahuan dari kelompok ini.

Gerakan lirp awal dalam kopi hadir dengan krisis harga komoditas terbaru pada 2018/19, di mana harga CC untuk kopi sering melayang dalam kisaran 1-2, mengancam mata pencaharian jutaan petani kopi kecil di dunia.

Meskipun harga kopi telah meningkat lagi lebih tinggi dari hari ini, pasar kopi hijau masih ditandai dengan fluktuasi, dengan petani produksi kecil sering rentan terhadap risiko yang terkait dengan harga.

Fairtrade International akan mengadakan seminar web untuk memperkenalkan layanan LIRP baru pada hari Selasa pada 13 Mei.

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini. Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi, daftar untuk menerima buletin DCN.

Artikel terkait