Tuduhan Tenaga Kerja + Lelang Kopi Oreopia Baru – Beragampengetahuan

Selamat datang di berita kopi mingguan DCN! Daftar di sini Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi. Juga, lihat peluang karier terbaru di Coffeeindustrryjobs.com.

Mata publik dan Rórter Brasil membuat sketsa kondisi budak modern di Brasil

Kantor Berita Watchdog Swiss membuka mata secara terbuka dan Reprore Brasil telah bekerja sama untuk menghasilkan pameran banyak kasus yang diduga budak di bidang kopi Brasil. Laporan tersebut menuduh bahwa setidaknya satu pertanian yang relevan adalah bagian dari rantai pasokan raksasa kopi Swiss. Dalam laporan itu, staf kopi membuat sketsa akomodasi yang tidak manusiawi tanpa tempat tidur atau air, hutang yang terikat dan janji -janji kompensasi yang salah. Nestlé memberikan jawaban kepada mata yang secara publik menguraikan kebijakan kelompok tanpa kompromi tentang praktik -praktik tersebut di jaringan pasokan kopi.

Barista botol area terbang dengan perencanaan konsolidasi

Pada 17 Juni, para barista di empat lokasi kopi hijau California di East Bay Area mengumumkan niat untuk bergabung dengan Bottle Potol Independence Union (BBIU), untuk perusahaan kopi pada hari Jumat, 20 Juni untuk secara sukarela mengenali organisasi tersebut. Langkah ini terjadi setelah tahun lalu, penyatuan semua enam botol hijau di daerah Boston.

Pekerja Kopi Quills menyetujui kontrak serikat pekerja

Dalam berita Alliance lainnya, lusinan pekerja di Louisville, Quills Coffee yang berbasis di Kentucky telah memilih dengan suara bulat menyetujui kontrak perdagangan pertama mereka minggu ini, termasuk kenaikan gaji, cuti keluarga, lembur dan ekspansi dibayar, seperti dilaporkan oleh Wave. “Proposal pertama kami, [Quills] Segera menerima cukup banyak kebijakan kami. Anda tidak benar -benar mendengarnya, sebuah sumber mengatakan kepada toko -toko berita.

ORegon menyiarkan secara publik untuk menonton pertemuan politik dengan Oregon Coffee Friends

Setelah Laporan DCN tentang pertemuan perwakilan AS Suzanne Bonamici dengan para pemimpin kopi di Portland, Oregon, terkait dengan tarif dan pemotongan USAID, disiarkan secara publik Oregon bertemu dengan penyelenggara Emily Smith, pembawa acara Cassy Gleason dan peserta Darrin Daniel untuk mewawancarai wawancara audo.

Pembaruan serangan administrasi Trump di Kona

Menurut laporan siaran publik di Hawaii, petani kopi lokal di daerah Kona Hawaii telah mengalami apa yang tampaknya menjadi pemendekan pendek dari serangan es di bawah arahan administrasi Trump, menurut laporan siaran publik Hawaii. Namun, pemerintah tampaknya kembali ke arahan sebelumnya agar tidak menargetkan pekerja pertanian AS, menurut NBC News.

Root Capital telah menginvestasikan $ 73,6 juta dalam kemampuan untuk memulihkan iklim pada tahun 2024

Tahun lalu, investor root modal nirlaba menginvestasikan $ 73,6 juta untuk meningkatkan pemulihan iklim lebih dari 237.000 petani skala kecil sambil mempromosikan sistem pertanian yang diregenerasi di seluruh dunia. Laporan tahunan lengkap tentang pemulihan iklim Root Capital tersedia di sini.

Lelang Faylipia dari Faysel Abdosh pada bulan Juli

Produsen kopi Ethiopia Faysel Abdosh meluncurkan lelang online dengan mikrolot berkualitas tinggi dari daerah Guji dan Sidama dari 14-16 Juli. Hasilnya akan menguntungkan Proyek Langsung, sebuah organisasi nirlaba yang membantu mendidik komunitas pertanian kopi kecil dan membangun sekolah dan fasilitas perawatan kesehatan. Daftar dan set sampel yang tersedia di sini.

Buku -buku baru dari Jepang, The Coffee Fansic, sekarang

Ryo Mikami, pendiri Roastery Roastery Roaste Design Coffee dekat Tokyo, telah merilis sebuah buku baru berjudul The Coffee Fanatic, dikembangkan dengan salah satu importir kopi khusus terkemuka di Jepang, Wataru Co.

Danone membuka pabrik es krim baru dan Stōk Cold Brew di Florida

Kembali pada tahun 2023, Danone Food Company di Amerika Utara mengumumkan bahwa mereka telah menghabiskan $ 65 juta untuk memperluas pabrik 77 tahun yang sudah berjual di Jacksonville, Florida, untuk memenuhi permintaan mereka akan krim internasional dan bir Stōk dingin. Pabrik dibuka pada 17 Juni. Danone juga mengatakan minggu ini bahwa mereka berencana untuk membuka pusat distribusi baru di Jacksonville, menurut laporan menyelam makanan.

Bintang Nasional Tiktok, Coffee Girl

Pengaruh Alexandra Kay, yang dikenal sebagai Coffee Girl di Tiktok karena menyanyikan musik country sambil membuat kopi pagi, baru saja membuka kedai kopi pertamanya bernama Coffee Girl di negara asalnya, Waterloo, Illinois.

ICYMI

Berikut beberapa cerita DCN teratas dari minggu lalu

Konsumsi kopi khusus Amerika Serikat mencapai tingkat tinggi baru, mengalahkan kopi tradisional

Konsumsi harian kopi khusus telah melampaui kopi tradisional untuk pertama kalinya di antara konsumen AS tahun ini, menandai perubahan penting dalam kebiasaan minum kopi, menurut laporan kopi khusus Asosiasi Kopi Nasional (NCA).

Breakthrough Coffee Leaf Rust memberikan pemahaman tentang perlawanan

Upaya terobosan karena Studi Kopi Dunia Nirlaba (WCR) yang berbasis di Oregon telah memimpin evaluasi terbesar di dunia nyata terluas sejauh ini, varietas kopi Arabika telah berdiri dengan musuh mereka yang paling alami: daun kopi karat karat

Keurig setuju untuk menyelesaikan $ 950k untuk cacat mesin kopi yang dituduh

Keurig Green Mountain, Inc., bagian dari Keurig Dr Pepper, baru -baru ini setuju untuk menyelesaikan $ 950.000 untuk menyelesaikan gugatan kolektif dengan tuduhan bahwa beberapa produsen kopi Keurig cacat setelah menurunkan lebih banyak membaca lebih banyak.

Pengusaha NY Upstate meluncurkan laboratorium kopi utama untuk menghormati suami yang meninggal

Casey Galloway telah mengubah mereknya untuk bisnis pemanggangan kopi terbarunya di wilayah Finger Lakes New York sebagai Elemental Coffee Lab.

Di India, sistem kopi juga dapat bertindak sebagai pembibitan benih

Nafsu makan yang meningkat untuk kopi khusus di India juga telah mempromosikan permintaan untuk itu dengan asal yang lebih berkelanjutan.

Industri Kopi Berkelanjutan dan Solusi Iklim Kolombia

Perubahan iklim menimbulkan ancaman darurat terhadap pertanian global, membahayakan ketahanan pangan, ekonomi dan ekosistem

Tiga pertanyaan dengan Emmanuel Bushiazzo dari La Claque Café

Pada 2012, saat menyelesaikan beasiswa post -doctoral keduanya di California, Coral Conservation Research, Emmanuel Bushiazzo bertemu dengan buku perpustakaan tentang cara membuka kedai kopi untuk palsu, baca lebih lanjut.