Resep elektronik subway marinara marinara marinara – Beragampengetahuan

Anda dapat membawa rasa tercinta Anda di kereta bawah tanah marinara bakso terkenal di bawah kanan ke dapur dalam resep peniru tempat ini! Sandwich ikonik ini adalah bahan pokok kereta bawah tanah selama beberapa dekade, memuaskan pelanggan dengan gabungan mereka dengan tender, well, seasatballs, saus marinara yang kaya dan keju cair dalam roti segar dan roti. Anda dapat menciptakan kembali rasa ini dengan kapal selam bakso buatannya.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya akan mendapatkan yang hanya dibeli.

Apa yang berfungsi resep ini

Sihir Resep ini terletak pada bakso yang lembut dan beraroma yang tidak berantakan saat Anda menggigit sandwich. Bakso ini mencapai tekstur yang sempurna dengan kombinasi daging sapi dan babi, dan menciptakan rasa maksimal dan retensi kelembaban yang unggul. Dan selain keju Romawi dan piring Jepang yang dituangkan di antara bakso dengan rasa yang kaya dan beraroma.

Bahan-bahan

Untuk bakso bergaya kereta bawah tanah:

• Daging Sapi Bumi (80/20) – Menyediakan fondasi gemuk dengan kandungan lemak yang ideal untuk rasa dan juiciness
• Babi Tanah – Menambahkan tekstur kelembaban dan lembut yang membuat bakso dari padat
• Roti – Membuat tekstur tender ringan yang mencegah bakso yang sulit
• Besar telur besar – Bertindak sesuai tambah se-seding dan kekayaan dalam campuran
• Bawang putih, cincang – memberikan kedalaman aromatik dan gurih dalam versi Subway
• Keju Romano parut – Berkontribusi rasa Italia yang tajam dan meningkat dalam bakso
• Peterseli kering – Menambahkan catatan herbal yang penting untuk campuran bumbu Subway
• Saus Italia kering – Menyediakan campuran rumput khas untuk rasa otentik
• Bawang putih, usang halus – Menambahkan rasa manis yang halus dan membuat bakso itu lembab
• Semua susu – Mencegah pengeringan dan membuat tekstur tekstur yang lembut ke customerariorum
• Garam – Penting untuk peningkatan saus atau rasa yang tepat
• Mendarat Lada Hitam – Menambahkan jumlah panas dan kompleksitas aromatik yang tepat
• Minyak Sayuran – Karena mencapai bakso emas yang sempurna

Untuk perakitan bergaya kereta bawah tanah;

• Bawang merah, diiris – Menambahkan gigitan tajam yang disukai banyak pelanggan kereta bawah tanah
• Saus marinara atau spageti – Saus tanda tangan melakukan sandwich ini ikonik
• Hoagie Rolls – Fordy Foundation Mirip dengan Subway to Italian Bread
• Minyak Virgin Ekstra – Digunakan untuk memanggang gulung kereta bawah tanah
• Irisan keju provolone – Pemilihan keju klasik yang berair dengan sempurna
• Zaitun hitam, diiris – Subway Fiksi Menutupi Rasa Laut
• Paprika lonceng hijau, diiris – Opsi sayuran terbaru seperti di Subway

Instruksi langkah demi langkah

Menciptakan bakso bergaya kereta bawah tanah yang sempurna

1. Campurkan Basis Makanan: Dalam mangkuk pengaduk yang besar, sambungkan dengan lembut daging sapi dan daging babi tanah, patah tangannya tanpa bekerja terlalu keras.
2. Tambahkan Bumbu Subway: Tambahkan roti, pukul telur, bawang putih cincang, keju Romawi, seledri kering, Italia, bawang merah, susu, garam dan lada hitam untuk membuat kereta bawah tanah khas dari rasa profil.
3. Campur dengan hati -hati: Menggunakan tangan Anda, campur bahan untuk hanya digabungkan. Hindari overmixing, yang dapat membuat tekstur padat yang dihindari penampilan kereta bawah tanah di bakso mereka.
4. Bentuk bakso yang seragam: Bentuk campuran dalam 16 bakso, berdiameter sekitar 1 inci, kereta bawah tanah ukuran yang sama menggunakan porsi yang konsisten.

Mencapai kereta bawah tanah

5. Panaskan untuk yang tepat Panaskan 2-3 sendok makan minyak nabati dalam wajan besar yang meleleh dalam api sedang sampai tidak terduga, sebagai metode memasak Subway.
6. Diamati: Tambahkan dengan hati -hati ke Dussballs tanpa kepadatan. Kursi 2-3 menit di samping sampai kembangkan kerak coklat coklat di kegugupan khas Subway.
7. Terpisah dengan baik: Hapus bakso seatared dan set. Untuk membersihkan wajan, jika Anda berpikir itu adalah menggunakan langkah saus.

Saus Subway Sauce Blandit

8. Siapkan basis saus: Dalam panci atau wajan pembersih, panas dengan saus marinara Anda di api sedang sampai mulai ringan, seperti bagaimana kereta bawah tanah menyimpan saus mereka.
9. Bakso selesai: Tambahkan bakso seatar dengan lembut ke dalam saus. Kurangi panas menjadi low-cover, dan buat selama 10-12 menit untuk dimasak sepenuhnya oleh (160-165 ° F internal).
10. Waktu untuk menyelesaikan: Cicipi dan sesuaikan saus agar berfungsi pada pertandingan dan perhatikan kereta bawah tanah secukupnya.

Mempersiapkan roti bergaya kereta bawah tanah

11. Memanaskan lebih dulu Hingga 350 ° F untuk bersulangSepertinya suhu panggang Subway.
12. Dipotong sebagai kereta bawah tanah: Dengan hati -hati menggaruk setiap roll hoagie yang panjang, pincernflying untuk membuka tetapi menyimpannya di engsel, seperti potongan tanda tangan Subway.
13. Toast to the Texture: Masukkan gulungan sisi potong ke dalam loyang, sikat dengan minyak dan rebus selama 5 menit atau sedikit dimasak untuk mencegah kesan.

Perakitan gaya kereta bawah tanah terakhir

1. Melayani baru -baru ini; Angkat oven, dinginkan sedikit dan sajikan sekali untuk pengalaman kereta bawah tanah baru -baru ini.
2. Bersiaplah untuk mencair: Panaskan broiler lebih dulu untuk mencairkan keju subway yang tinggi untuk menandatangani keju.
3. Keras di subs: Sendokkan banyak bakso dan saus ke bagian bawah setiap volume, menggunakan bagian yang sama dari ukuran porsi kereta bawah tanah.
4. Tambahkan topping gaya Subway: Taburi irisan keju provolone, lalu tambahkan pilihan zaitun hitam, paprika, dan bawang merah seperti menyesuaikan kereta bawah tanah.
5. Mencapai kereta bawah tanah; Sandwich wajah terbuka lokal di bawah broiler selama 2-3 menit, hingga keju berair dan kancing seperti Subway’s Round Subway.

Instruksi penyimpanan & pemanasan ulang

• Penyimpanan Keren: Toko bakso dan saus secara terpisah dalam wadah kedap udara hingga 4 hari, serupa bagaimana Subway akan mencoba menjalankan lari mereka untuk berlari
• Metode pemanasan ulang: Panaskan kembali bakso dan saus dengan lembut dalam panci dengan api sedang-rendah. Fortuna baru -baru ini bergulir dan setuju dengan persiapan sebagai kereta bawah tanah
• Glacians: Bakso yang dimasak dingin dalam saus hingga 3 bulan untuk makan untuk menjalankan Cannum

Lebih banyak resep peniru kereta bawah tanah

Resep sandwich copycat favorit

Lihat lebih banyak resep mudah saya dan resep makanan cepat saji copycat terbaik di sini di beragampengetahuan!