Temukan faktor perasaan senang di Saigon – Beragampengetahuan

Kami selalu menikmati petualangan perjalanan mewah kami di Vietnam dan menggunakan kawasan ini sebagai basis, negara menakjubkan ini tetap menjadi salah satu tujuan favorit kami, terutama ibu kota Saigon yang ramai. Makanan di sini tidak pernah berhenti membuat kami bersemangat, layanan kesehatannya ahli dan berlimpah, serta pilihan hotel dan resor mewah beragam. Jadi ketika kami membaca bahwa restoran fine dining tanpa limbah dan nabati pertama dibuka di Saigon, kami tahu bahwa kami harus membuat rencana untuk perjalanan berikutnya. Setelah penerbangan dikonfirmasi, kami membuat reservasi makanan, memilih hotel ramah vegetarian, dan memesan janji temu spa mewah, mengetahui bahwa ketiga elemen perjalanan ini pasti akan membantu kami menemukan faktor perasaan nyaman di Saigon.

Masakan tanpa limbah dan nabati di Tales by Chapter

Sebaiknya kita mulai dengan alasan utama menghabiskan akhir pekan baru-baru ini di Saigon, yaitu kisah-kisah hebat. Restoran ini dibuka pada awal tahun 2025 sebagai restoran mewah nabati pertama yang bebas limbah di kota ini dan telah menarik perhatian para pemilih makanan sejak saat itu. Menyajikannya setiap malam pada jam 7 malam (tutup pada hari Minggu), penting untuk memesan terlebih dahulu karena ini tentu merupakan pengalaman bersantap yang tidak ingin Anda lewatkan.

Perjalanan kuliner kami di Tales by Chapter tidak seperti yang pernah kami alami sebelumnya dan jelas bahwa tim yang erat dan penuh semangat ini berkomitmen penuh untuk memposisikan diri sebagai salah satu restoran terbaik di area tersebut. Dari saat kami tiba hingga berangkat setelah makan, kami memulai perjalanan yang penuh dengan kreativitas, semangat, dan kejutan. Berbagai hidangan yang disajikan dengan indah, disiapkan dengan penuh kasih di depan mata kita dan dipadukan dengan minuman inovatif, memastikan kami terkesan dari awal hingga akhir. Suasana, teater, dan keramahtamahan dijalin menjadi pertunjukan yang mulus, sementara setiap hidangan dan minuman terasa indah, lezat, dan menginspirasi. Kami tidak akan mencantumkan semua yang kami makan dan minum dalam menu musiman, namun kami akan mengingatkan Anda bahwa setiap bagian dari setiap tanaman, buah, dan sayuran dari Tales Farm milik mereka digunakan untuk memastikan konsep zero waste dipatuhi sepenuhnya.

Keberlanjutan adalah inti dari semua yang dilakukan Tales by Chapter. Zero waste dan menawarkan menu yang seluruhnya berbahan dasar tumbuhan merupakan landasan dari komitmen ini, dan ketika dipadukan dengan peternakan mereka yang memiliki cerita yang sama di dataran tinggi tengah Vietnam, konsep santapan ramah lingkungan ini benar-benar menjadi kenyataan. Tales Farm tumbuh dan menyediakan pasokan produk organik musiman yang stabil, memungkinkan menunya menampilkan bahan-bahan paling segar. Produk dipetik pada puncaknya, dikirim langsung ke kota, dan dirayakan dengan hidangan yang menonjolkan kualitasnya.

Tanaman herbal, bunga, dan sayuran hijau juga ditanam di atap, sehingga menciptakan hubungan langsung antara lahan pertanian, dapur, dan meja. Tidak ada yang terbuang, sisa makanan difermentasi atau diawetkan, dan akar serta batangnya digunakan kembali menjadi sup dan saus. Hasilnya adalah pengalaman bersantap yang inovatif dan terhormat dengan cita rasa yang bersih dan berani yang membuktikan bahwa keberlanjutan dan santapan lezat dapat berkembang bersama di jantung kota Saigon.

Cela menawarkan hidangan vegetarian yang ramah lingkungan dan kreatif

Tidak ada cara yang lebih baik untuk menikmati makanan yang bersumber lebih ramah lingkungan di Saigon selain di restoran Cela yang luar biasa, di mana ruang yang dinamis dan kreatif menawarkan menu vegetarian, serta anggur, bir, dan minuman non-alkohol. Kami berbagi pilihan hidangan, beberapa sudah vegan dan lainnya dengan senang hati diadaptasi oleh tim yang penuh perhatian. Puncaknya adalah “sushi taco” yang segar, renyah dan penuh rasa.

Favorit lainnya adalah “Agedashi Tofu” yang lembut, tahu lembut yang digoreng ringan, disajikan sempurna di atas bayam layu dan sup miso yang lezat. Ini benar-benar pengalaman bersantap dari peternakan ke dapur hingga meja dan kami menyukai segala sesuatu tentang konsep ini. Menunya bersifat musiman, ramah lingkungan, dan sepenuhnya vegetarian, dengan hidangan yang terasa familier namun setiap hidangan memiliki ceritanya sendiri. Yang tidak kami sukai adalah kami tidak tinggal di Saigon, sehingga sulit menjadikan Serra sebagai tempat akhir pekan biasa bagi kami. Namun bagi Anda yang cukup beruntung untuk tinggal di sini atau datang ke sini untuk mencari akhir pekan yang “menyenangkan”, pastikan Sierra ada dalam daftar Anda. Anda tidak akan menyesalinya.

Hotel Mewah Ramah Vegan di Saigon

New World Saigon Hotel, yang baru saja merayakan hari jadinya yang ke-30, telah menyambut pelancong bisnis dan rekreasi sejak tahun 1994 dan terus beradaptasi dengan perubahan kebutuhan para tamunya. Dalam beberapa tahun terakhir, karena semakin banyak orang yang memilih pilihan vegetarian, vegan, dan nabati, mereka memperbarui menu mereka sesuai dengan itu.

Restoran mereka yang buka sepanjang hari, Park View, menawarkan beragam hidangan nabati yang disiapkan oleh koki eksekutif, sementara prasmanan vegetarian saat makan siang yang populer menawarkan beragam masakan yang terinspirasi secara global. Dari salad, sup, dan samosa hingga makanan favorit Vietnam seperti lumpia segar, bihun, dan nasi goreng, selalu ada sesuatu untuk semua orang. Park View memiliki beragam menu vegetarian yang bahkan mencakup pizza keju vegan, taco keju mete, dan burger vegan bagi mereka yang mendambakan makanan Barat. New World Saigon Hotel tentunya merupakan hotel mewah yang ramah vegetarian dengan lokasi yang strategis dan kami berharap dapat mengunjunginya lagi di masa mendatang.

Pengalaman spa mewah di The Privé Spa

Akhir pekan mewah tidak lengkap tanpa bersantai dan menyegarkan diri di spa mewah. Saigon memiliki banyak pilihan spa yang mengesankan dan kami melakukan penelitian dengan cermat untuk memastikan kami membuat pilihan yang tepat. Kombinasi ulasan online yang positif, rekomendasi pribadi, dan kedekatan dengan hotel membuat kami memilih The Privé Spa, yang memiliki dua cabang di Saigon dan dianggap sebagai salah satu merek spa mewah terkemuka di Vietnam.

Kami memesan paket Traveller Top-up mereka, yang mencakup tiga perawatan, dan menuju ke lokasi Distrik 1 mereka, hanya berjalan kaki singkat dari hotel kami. Paket ini mencakup spa kepala selama 30 menit, diikuti dengan pijat tubuh selama 60 menit yang dirancang untuk menghilangkan kepenatan perjalanan, dan terakhir perawatan wajah berseri selama 15 menit. Terapisnya profesional dan penuh perhatian, memastikan kami pergi dengan perasaan segar dan siap untuk melanjutkan staycation kami di Saigon. Privé Spa di jantung kota Saigon adalah pilihan yang sangat baik bagi siapa pun yang ingin meremajakan diri setelah perjalanan atau seharian menjelajahi kota.

Ya, kami dapat memastikan bahwa kami telah menemukan faktor perasaan senang kami di Saigon dan yakin Anda juga akan menemukannya jika Anda memilih untuk bersantap di Tales by Chapter yang benar-benar luar biasa, makan siang bersama teman di Cela, menginap di New World Saigon Hotel atau manjakan diri Anda di The Privé Spa. Dengan masakan kelas dunia, kemewahan ramah vegan, dan pilihan makanan sehat yang luar biasa, Saigon tetap menjadi salah satu tujuan favorit kami dan tempat yang sempurna untuk menikmati liburan yang menyenangkan. Kami telah memesan perjalanan pulang kami dan tidak sabar menunggu!

Paul Ayers

Paul Eyers adalah salah satu pendiri Vegan Food Quest dan menulis tentang hotel dan resor mewah di Asia Tenggara, dengan fokus pada perjalanan berkelanjutan, perjalanan ramah lingkungan, dan perjalanan vegan. Paul saat ini tinggal di Malaysia dan dia juga menulis tentang acara olahraga dan beberapa lapangan golf terbaik di wilayah tersebut.