Brownies Pecan Pie adalah yang terbaik – Beragampengetahuan

Brownies Pie Pecan adalah mashup meja terbaik dengan lapisan brownies coklat yang lengket dengan campuran pecan yang kenyal dan bermentega.

Jika kamu cinta kue pecan tapi kalau mau lebih sederhana, perlakukan seperti ini Brunello melakukannya dia sempurna untukmu. Mereka cocok dengan mudah dan semua yang Anda sukai Brownies Coklat Kenyal campuran pai pecan lebih kaya karena kombinasi rasa coklat dan pecan yang luar biasa.

Buat Brownies Pecan Pie Sabrina

Tidak bisa memutuskan apa yang ingin dimakan untuk hidangan penutup? Dengan resep ini, Anda tidak perlu memilih. Menambahkan isian pai pecan mentega yang manis ke atas brownies lezat ini mengubahnya menjadi suguhan liburan yang sempurna untuk meja Thanksgiving atau kotak suguhan Natal.

Saya memulai dengan brownies coklat yang mudah dari awal dan dipanggang sebagian untuk membuat alasnya. Kerak brownies yang dipanggang setengah matang mendapat “isian pai pecan” dan kemudian dipanggang lagi. Mereka bertahan sedikit lebih lama dari brownies saya yang biasa, tetapi hasilnya sangat berharga! Satu gigitan dari Pecan Pie Brownies yang lengket dan memanjakan ini dan Anda mungkin tidak akan pernah kembali ke brownies biasa lagi.

Bahan-bahan

• ½ cangkir dan 2 sendok makan mentega cair: Mentega cair menghasilkan brownies fudgy terbaik. Gunakan secangkir mentega tawar untuk browniesnya, dan 2 sendok makan mentega cair lagi untuk topping pecan manis.
• 1 Cangkir Gula: Gula adalah bahan lain yang Anda gunakan dalam adonan brownies dan isian pai pecan. Tambahkan secangkir campuran brownies dan secangkir campuran pecan. Gula pasir bercampur dengan baik dengan bahan lain dan mempermanis resep tanpa terlalu berat.
• 4 butir telur besar: Gunakan 2 butir telur bersuhu ruangan dalam adonan brownies untuk membantu mengikat bahan menjadi satu. Tambahkan 2 butir telur dan tambahkan isian pecan ke dalam campuran custard yang kental.
• ⅓ cangkir bubuk coklat; Bubuk kakao menambah rasa coklat yang kuat, jadi Anda tidak perlu banyak untuk membuat brownies yang kaya rasa dan fudgy.
• Tepung Piala: Tepung serbaguna adalah pilihan terbaik untuk membuat brownies Anda lembut dan kenyal, namun tidak terlalu padat.
• Satu sendok teh baking powder: Menambahkan baking powder ke dalam adonan berfungsi sebagai bahan ragi untuk membuat brownies mengembang saat dipanggang.
• ¾ cangkir sirup jagung ringan: Selain gula, tambahkan sirup jagung ringan ke dalam isian pecan. Sirup jagung menambah rasa manis ekstra dan mencegah gula mengkristal dalam campuran kemiri.
• 14/2 Piala Kemiri: Taburkan 1 cangkir pecan cincang ke dalam adonan brownies sebelum dipanggang. Selanjutnya, campurkan 1 cangkir pecan ke dalam adonan kue.

• Loyang 8×8 inci: Gunakan loyang persegi dengan sisi panjang untuk memasak resep brownies. Piring kaca atau loyang bisa digunakan dengan baik.
• Semprotan Kue: Lapisi wajan dengan sedikit minyak goreng agar brownies tidak lengket di wajan. Jika Anda tidak memiliki semprotan masak, Anda bisa menyeka wajan dengan banyak mentega untuk mengoles.

Cara Membuat Brownies Pie Kemiri

Kartu Resep

Catatan Koki: Fudgy, Gooey Brownies

Jika Anda menyukai brownies yang lengket – ini pasti resepnya untuk Anda! Gula kemiri membentuk kerak cangkang karamel, tetapi juga melepaskan kelembapan ke dasar coklat yang sudah dipanggang sebelumnya. Hal ini membuat brownies menjadi lebih empuk bahkan tidak terlihat matang, namun itulah mengapa Anda memanggangnya selama 20 menit sebelum menambahkan campuran pecan. Anda mendapatkan brownies yang sangat lengket tetapi Anda juga tahu itu aman untuk dimakan!

Bisakah ini dilakukan sebelumnya?

Membuat brownies terlebih dahulu adalah cara yang bagus untuk mempersiapkan pesta, penjualan kue, atau seadanya. Brownies akan tetap segar jika tidak dipotong. Sisanya, Anda bisa menutup loyang dengan plastik wrap atau coklat dan menjaga Pecan Pie Brownies tetap segar di suhu ruangan hingga 5 hari.

Res Nutrisi

Tip & Trik Memasak

Ikuti tip singkat ini untuk berbagi Brownies Pecan Pie yang sempurna dengan semua orang!

• Brownies yang Diiris Elegan
  • Untuk memotong brownies Anda menjadi kotak-kotak bersih, tunggu hingga dingin. Lapisi pisau Anda dengan semprotan memasak agar keripiknya menempel, lalu potong menjadi kotak atau persegi. Anda mungkin perlu menggunakan kembali semprotan rebusan pada suatu saat.
• Lakukan penggandaan
  • Resep ini menghasilkan topping kacang mete dan pecan yang cukup untuk satu loyang brownies berukuran 8×8. Tapi Anda bisa dengan mudah menggandakan bahan-bahannya untuk membuat satu atau dua loyang brownies yang lebih besar. Ini adalah pilihan terbaik jika Anda melayani kelompok yang lebih besar atau ingin membekukan satu porsi untuk nanti.
• Campur bahan-bahannya dengan baik
  • Penting untuk mencampurkan bahan basah dengan brownies dengan baik. Gunakan telur bersuhu ruangan agar mudah tercampur, lalu aduk hingga gula larut ke dalam telur dan mentega.

Sungguh sepasang Pecan Pie Brownies

• minuman: Brownies pecan coklat yang manis cocok dipadukan dengan segelas susu atau cangkir Kopi Seduh Dingin! Susu krim dan kopi pahit akan membantu mengurangi rasa manis untuk gigitan yang seimbang sempurna!
• Makanan penutup: Seperti resep brownies kebanyakan, Pecan Pie Brownies rasanya luar biasa disajikan a la mode alias dengan satu scoop Es Krim Vanila. Anda juga bisa menambahkan brownies ke atasnya Krim Kocok. Keturunan * Sirup Karamel atau * Saus Fudge Coklat Di atas es krim atau krim kocok akan menjadi suguhan yang lebih mewah!

Cara Menyimpan

• Toko: Anda bisa menyimpan sisa brownies dalam bungkus plastik atau wadah kedap udara pada suhu ruangan. Jika brownies sudah dipotong, sebaiknya dimakan dalam waktu 1-2 hari. Kue ini aman dikonsumsi hingga lima hari, tetapi kotak browniesnya akan mulai mengering di bagian tepinya jika semakin lama dibiarkan.
• Membekukan: Simpan Brownies Pecan Pie segar di dalam freezer, dinginkan sepenuhnya dan bungkus setiap kotak dengan bungkus plastik. Kemudian masukkan brownies ke dalam freezer bag atau wadah kedap udara lainnya untuk dibekukan agar tahan hingga 3 bulan. Tuangkan di atas sempoa sebelum disajikan.

Sajikan Ide Brownies Pie Pecan

Untuk penyajiannya, tumpuk kotak-kotak di atas piring, piramida di atas piring dan nikmati bagi yang lewat. Ini akan sempurna untuk meja camilan atau meja liburan. Anda juga bisa membiarkannya dalam wajan berwarna coklat dan menggunakan spatula untuk mengaturnya untuk porsi individu setelah makan malam, seperti yang Anda lakukan pada sepotong kue atau pai.

Pertanyaan yang sering diajukan

Variasi

• Brownies Pie Pecan Bebas Gluten: Jika Anda perlu melakukan ini untuk diet bebas gluten, tukar sereal biasa Anda dengan alternatif bebas gluten. Tapi sisanya harus lengket secara alami. Namun, jika Anda memiliki alergi gluten, periksa labelnya untuk memastikan tidak ada kontaminasi silang.
• Campuran: Anda dapat menambahkan lebih banyak rasa dan tekstur ke dalam resep brownies Anda dengan mencampurkan keping coklat, potongan toffee, atau kacang cincang ekstra ke dalam adonan brownies.
• Gula merah: Saya cenderung memberi topping pecan rasa toffee yang lebih kaya seperti mengganti gula putih dengan gula merah.