Daging Sapi Mongolia Mudah (PF Chang Style!) – Beragampengetahuan

daging sapi Mongol ini adalah favorit dibawa pulang dan lebih banyak dibuat di rumah dalam waktu sekitar 20 menit!

Daging sapi yang diiris tipis digoreng kilat dan dilapisi saus kecap manis, jahe, dan bawang putih.

Resep peniru untuk PF Chang ini menyaingi apa pun yang dapat Anda temukan di restoran. Untuk resep tumis ini, sajikan di atas nasi dengan brokoli kukus atau bok choy.

Apa itu Daging Sapi Mongolia? Ini adalah tumis sederhana dengan irisan tipis daging sapi yang dicelupkan ke dalam kecap, gula merah, bawang putih, dan jahe. Karamelkan gula merah di dalam kedelai untuk membuat saus yang sedikit lengket yang melapisi daging sapi.

Take-E mudah di rumah

Saya suka masakan Cina, dari selada ayam hingga ayam mete sederhana, dan saya lebih menyukainya di rumah.

• Ini adalah resep keseimbangan yang sempurna gurih dan manisseluruh keluarga akan menyukainya!
• Sedang mengerjakan takeout mudah di rumah dan yang terbaik dari semuanya, Anda tahu bahan apa yang masuk ke dalamnya.
• Membuat daging sapi Mongolia buatan sendiri lebih ramah anggaran dibandingkan dengan makan malam.
• Memang begitu serbagunaTambahkan sayuran seperti irisan paprika merah dan nasi, di atas mie, atau bahkan bungkus selada parut di dalamnya.
• Dengan melakukan itu, dia membagikan tip favorit saya untuk daging sapi ekstra empuk dan tumpukan rasa!

Membuat Daging Sapi Mongolia (gaya PF Chang)

Ini adalah resep daging sapi Mongolia yang sangat cepat dan mudah; Itu ada di atas meja selama sekitar 20 menit.

1. Lapisi kulit sapi dengan tepung maizena dengan mengikuti petunjuk di bawah iniflash, goreng, buang.
2. Siapkan bumbunya. Saat saus mengental, tambahkan daging sapi ke dalam wajan.
3. Sajikan di atas nasi panas.

Daging sapi yang lembut

• Tambahkan tepung maizena: Lempar daging sapi dengan kanji dr tepung jagung sebelum memasak. Karena tepung maizena adalah pelunak alami, gunakan dalam resep ini untuk membuat daging empuk dengan kerenyahan yang enak dan membantu mengentalkan saus.
• Pilih Potongan yang tepat: Pilih jenis daging sapi yang ditujukan untuk memasak cepat. saya menggunakan steak sayap atau sirloin. Potongan yang lebih mahal (seperti filet) juga dapat digunakan, tetapi potongan yang lebih keras seperti daging panggang harus dihindari.
• Potong seratnya: Selalu potong daging sapi melintasi biji-bijian dan iris tipis.
• Masak dalam Batch Kecil: Jangan terlalu banyak bicara; masak dalam jumlah kecil sesuai kebutuhan. Wajan cekung bisa mengukus daging sapi daripada membakarnya.

Apa yang harus disajikan daging sapi Mongolia

Seperti kebanyakan resep tumis, nasi adalah pilihan yang tepat untuk mencelupkan saus jahe berbau bawang putin. Nasi putih mentah atau matang sudah cukup. Tambahkan sayuran kukus segar, bok choy, atau bahkan sayuran tumis.

Cara Menyimpan Sisa Makanan

Simpan sisa makanan di lemari es hingga 4 hari dalam wadah tertutup di dalam freezer hingga 4 bulan.

Dinginkan dalam porsi tersendiri untuk bekal yang siap dibawa ke kantor. Mereka bisa langsung dari freezer ke microwave atau oven.

Apakah keluarga Anda memiliki resep Daging Sapi Mongolia ini? Pastikan untuk meninggalkan peringkat dan komentar di bawah ini!

4.93 e* 336 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Daging Sapi Mongolia Mudah

Potongan tipis daging sapi digoreng dengan cepat dan dilumuri saus manis dan gurih dengan kedelai, jahe, dan bawang putih, lalu disajikan di atas nasi.

Waktu persiapan 20 menit menit

Waktunya memasak 20 menit menit

Jumlah Waktu 40 menit menit

Pengarang Holly Nilsson

• Potong steak sayap menjadi potongan tipis. Aduk tepung maizena, singkirkan kelebihannya dan buang.

• Dalam wajan 10 inci, panaskan 2 sendok teh minyak dengan api sedang-kecil. Aduk jahe dan bawang putih cincang dan masak sampai harum, sekitar satu menit.

• Tambahkan kecap, air, dan gula merah ke dalam panci, lalu didihkan. Masak selama 3-5 menit hingga agak mengental. Pindahkan ke mangkuk kecil dan sisihkan.

• Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan atau wajan terpisah dengan api sedang-tinggi. Masak daging sapi dalam porsi kecil selama sekitar 2 menit. Tidak perlu dimasak.

• Saat semua daging sapi sudah kecokelatan, tambahkan daging sapi dan saus ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang hingga panas dan menggelegak.

• Angkat dari api dan aduk bawang hijau. Sajikan di atas nasi.

• Gunakan kecap rendah sodium untuk hasil terbaik.
• Setelah agak panas, tambahkan satu sendok teh cabai merah.
• Masak daging sapi dalam porsi kecil agar lebih kencang. Ini dapat menyebabkan wajan menjadi beruap.
• Potong daging sapi melawan serat untuk kelembutan.
• Sesuaikan rasa manis atau asin saus dengan memvariasikan jumlah gula merah dan kecap sesuai selera.
• Jika Anda suka, cabut kangkung dan paprika merah dengan INDIGNABUNDO.

Porsi: 4G* | Peringkat: 342 | Karbohidrat: 40G* | Protein: 28G* | Gemuk: 8G* | Lemak jenuh: 3G* | Peduli: 68mg | Sodium: 1691mg | Kalium: 513mg | Serat: 1G* | Gula: 27G* | Vitamin A: 60IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 62mg | Besi: 3mg

Informasi gizi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi tergantung pada metode memasak dan karakteristik bahan yang digunakan.

Kursus Daging Sapi, Makan Siang, Hidangan Utama, Hidangan Utama

Masakan Amerika, Cina

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan gambar dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini sangat menggembirakan dan dihargai. Menyematkan dan/atau memposting resep lengkap di media sosial apa pun dilarang keras. Harap pertimbangkan untuk menggunakan saran foto saya di sini.