Jaipuri Aloo Pyaz Ki Sabzi dibuat oleh dapur Archana – Beragampengetahuan

Untuk mulai membuat Jaipuri Aloo Pyaz Ki Sabzi, panaskan terlebih dahulu panci listrik bebas tekanan dengan memutarnya ke mode menumis.

Untuk memilih mode Tumis, tekan Opsi Menu Tekan Bebas dan tekan tombol saat berada di P-15 yang merupakan Mode Tumis.

Biarkan wajan memanas lebih dulu selama sekitar 4 menit. Setelah selesai tambahkan minyak mustard dan biarkan minyak memanas.

Setelah minyak panas, masukkan daun salam, bawang putih, jahe, cabai hijau, bawang bombay, dan tumis bawang bombay hingga agak kecokelatan.

Setelah bawang berubah agak kecokelatan, tambahkan kentang bayi dan masak kentang selama 3 hingga 4 menit.

Setelah selesai tambahkan pure tomat, mentega, bubuk kunyit, bubuk cabai, bubuk ketumbar, garam masala dan garam secukupnya. Aduk rata dan tumis selama 2 hingga 3 menit lagi agar tercampur.

Tutupi bebas tekanan dan gerakkan katup tekanan di “posisi tekanan”. Panaskan tekan pada tekanan listrik bebas, lalu tekan tombol menu. Tekan tombol dengan sinyal tambahan hingga Anda mencapai P-12 yang merupakan mode saus. Timor akan berlari selama 15 menit.

Setelah beberapa saat naik dan tekanan dilepaskan secara alami dari tekanan listrik untuk membuka bebas tekanan dan mengaduk beberapa daun ketumbar cincang.

Pindahkan Jaipur Aloo Pyaz Ki Sabzi ke dalam mangkuk saji dan sajikan panas.

Sajikan Jaipuri Aloo Pyaz Ki Sabzi bersama dengan Tawa Paratha dan Panchmel Dalfor untuk makan siang hari Minggu yang lezat.