Memperkenalkan Teori Harga EconLog: Solusi Cutsinger – Beragampengetahuan

[Editor’s Note: Dear readers, you delighted us with all your responses to Professor Cutsinger’s inaugural EconLog Price Theory Problem. Thanks! We reprint that question below, followed by his suggested solution. Next week, we’ll post problem #2. Long live price theory!]

menjawab:

Salah satu alasan saya menyukai kutipan dari buku Sowell ini adalah karena kutipan ini meminta kita untuk mempertimbangkan peran harga pasar dalam alokasi sumber daya untuk berbagai kegunaan. Dalam hal ini, harga susu didistribusikan dalam jumlah yang tetap antara mereka yang ingin minum susu dan mereka yang membutuhkannya untuk memproduksi keju, es krim, dan yogurt.

Gambar 1 mengilustrasikan gagasan ini. Permintaan pasar terhadap susu terdiri dari berbagai permintaan terhadap susu. Interaksi antara permintaan pasar akan susu dan pasokan tetap menentukan harga pasar, yang pada gilirannya menentukan berapa banyak pembeli susu yang membeli per penggunaan. Oleh karena itu, pembeli dengan kemauan membayar tertinggi untuk susu menentukan harga yang harus dibayar semua pembeli.

Seperti yang ditunjukkan oleh pertanyaan tersebut, permintaan akan minum susu meningkat. Gambar 1 menggambarkan peningkatan permintaan seiring dengan pergeseran permintaan minum susu ke kanan. Karena permintaan pasar sebagian terdiri dari permintaan minum susu, maka permintaan tersebut juga bergeser ke kanan, sehingga harga susu naik untuk membersihkan pasar.

Gambar 1: Permintaan susu individu dan pasar

Permasalahan ini mengasumsikan bahwa pasokan pasar susu bersifat inelastis (sebagaimana tercermin dalam pasokan pasar vertikal susu pada Gambar 1). Akibatnya, pemasok tidak lagi memproduksi susu meski harga naik. Oleh karena itu, jumlah susu yang digunakan untuk memproduksi keju, es krim, dan yoghurt harus dikurangi untuk memenuhi permintaan susu minum yang terus meningkat.

Peran apa yang dimainkan oleh elastisitas harga permintaan susu untuk keperluan lain dalam menentukan jumlah susu yang dialokasikan kembali dari penggunaan tersebut untuk diminum?

Elastisitas harga dari permintaan menunjukkan seberapa responsif kuantitas yang diminta terhadap perubahan harga. Ini adalah rasio persentase perubahan kuantitas akibat persentase perubahan harga. Semakin tinggi nilai absolut rasio tersebut, semakin responsif kuantitas yang diminta terhadap perubahan harga.

Asumsikan bahwa pada harga pasar awal susu, elastisitas harga permintaan keju lebih kecil dibandingkan es krim dan lebih kecil dibandingkan elastisitas harga yogurt. Kemiringan kurva permintaan susu untuk penggunaan yang berbeda-beda pada Gambar 1 mencerminkan elastisitas yang berbeda-beda.

Perhatikan bahwa dengan harga susu pasar yang lebih tinggi, perubahan permintaan susu bervariasi sesuai dengan perbedaan penggunaan susu. Misalnya, yogurt mengalami penurunan permintaan susu paling besar, sedangkan keju mengalami penurunan permintaan susu paling sedikit. Hasil ini tidak mengherankan mengingat asumsi kami bahwa elastisitas harga permintaan yogurt lebih tinggi dibandingkan keju atau es krim.

Alasan lain mengapa hasil ini tidak mengejutkan adalah, secara intuitif, pembeli yang paling sensitif terhadap perubahan harga akan memberikan respons paling besar terhadap perubahan harga. Misalnya, terdapat banyak pengganti susu dalam produksi yogurt tetapi sedikit dalam produksi keju. Dalam hal ini perubahan persentase kebutuhan susu untuk yoghurt akan lebih besar dibandingkan perubahan permintaan keju karena produsen yoghurt mempunyai pilihan yang lebih banyak dibandingkan produsen keju.

Kita dapat mengambil analisis ini lebih jauh untuk mengungkap dampaknya terhadap harga keju, es krim, dan yogurt. Kami juga dapat melacak bagaimana peningkatan permintaan susu mempengaruhi harga alternatif susu. Jawaban kita terhadap pertanyaan-pertanyaan ini juga bergantung pada elastisitas harga.

Masalah ini menyoroti sifat pasar yang saling berhubungan. Memasukkan konsep ketahanan memungkinkan kita memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang sifat hubungan ini.

____

Bagi mereka yang tertarik pada diskusi formal tentang hubungan antara penawaran, permintaan, harga, kuantitas, dan elastisitas, lihat ceramah Kevin Murphy tentang perspektif penawaran dan permintaan.

Bryan Cutsinger adalah asisten profesor ekonomi di College of Business di Florida Atlantic University dan Phil Smith Fellow di Phil Smith Center for Free Enterprise. Ia juga merupakan anggota Sound Money Project dari American Institute for Economic Research dan anggota dewan editorial majalah Public Choice.