Saus Jahe Benihana – Resep beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Saus Jahe Benihana adalah pelengkap sempurna untuk ayam, steak, makanan laut, dan sayuran. Ciptakan kembali pengalaman steak Jepang Benihana klasik di rumah dengan resep peniru ini.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Sebagai Amazon Associate, saya mendapat penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Apa yang membuat Saus Jahe Benihana begitu enak?

Berapa kali Anda meminta saus jahe kedelai yang paling terkenal? Mungkin banyak. Bagaimanapun, salah satu rantai paling populer didirikan.

Kombinasi lemon, kedelai, dan jahe segar membantu menonjolkan rasa makanan panggang, tetapi dengan cara yang jauh lebih hidup. Lihat bagian di bawah ini untuk mengetahui lebih banyak ide tentang cara menggunakan steak Jepang dengan saus jahe ini.

Mengapa Anda mencoba melakukan ini?

Resep ini sangat mudah dan sederhana, namun rasanya luar biasa. Bumbu menyeimbangkan jumlah keasaman dan rasa asin yang tepat yang memungkinkan rasa jahe menjadi bintang pertunjukan.

Berbeda dengan resep online, versi ini tidak mengandung gula tambahan, jadi tidak terlalu manis dan mempertahankan sedikit rasa jahe.

Bahan Saus Jahe Steakhouse Jepang

Untuk membuat Benihana Gingiberi Dip Saucia, Anda membutuhkan;

• bawang putih
• Akar jahe
• Tanah jahe
• Jus lemon
• Kecap asin
• Cuka beras

Memasukkan Catatan dan Pergantian

Gunakan jus lemon segar jika Anda bisa. Rasanya membuat perbedaan besar. Tambahkan sedikit kulit lemon untuk sentuhan ekstra lemon.

Cuka beras kadang disebut cuka beras. Tetapi mereka adalah obat yang sama, jadi Anda tidak perlu khawatir apakah ada kata-kata atau tidak. Jika Anda tidak memiliki cuka beras, pengganti yang layak akan menggunakan cuka anggur putih dengan porsi yang sama dan sedikit gula tambahan.

Untuk saus jahe bebas kedelai dan gluten, gunakan amino kelapa sebagai pengganti kecap.

Cara memilih jahe segar

Jahe adalah jantung dari hidangan ini, dan Anda dapat menggunakan akar jahe terbaik dan segar yang Anda bisa. Jika Anda tidak sering memasak dengan jahe, memilih apa yang akan dibeli di toko bisa terasa menakutkan. Berikut adalah tiga tip yang dapat membantu membuatnya lebih mudah;

1. Jahe yang memiliki kulit tebal, kering, atau keriput sebaiknya dihindari. Pilih jahe dengan kulit tipis dan halus.
2. Jahe harus keras saat disentuh. Menekan lembut jahe dengan jari tidak akan menimbulkan gejala apapun.
3. Potongan jahe harus berat untuk ukurannya.

Sedangkan untuk saus jahe

Siapkan resep saus jahe Benihana:

1. Kupas dan cincang kasar bawang putih.
2. Gunakan sendok untuk mengikis kulit dari akar jahe. Cincang kasar jahe.
3. Campurkan semua bahan untuk saus dalam blender atau food processor dan aduk beberapa kali.

4. Sampai kuahnya haluskan halus.
5. Pindahkan saus ke wadah kedap udara dan dinginkan setidaknya selama dua jam agar rasanya bisa menyatu.

Untuk disajikan dengan Saus Jahe Hibachi

Ingin tahu saus jahe apa lagi yang bisa Anda gunakan? Berikut adalah saran cara menggunakan dan melayani;

Saus ini berfungsi sebagai saus celup sebagai bumbu perendam. Hampir semua yang ada di panggangan menyala dengan sentuhan Asia. Cobalah dengan daging sapi, ayam, babi, dan udang. Juga enak dengan telur gulung dan biasa. Untuk isian ringan, sajikan sayuran di atas panggangan atau sebagai sisi sandwich.

Gunakan saus celup jahe Benihana sebagai bahan dasar saus salad dengan mencampurkan satu bagian saus dengan tiga bagian minyak zaitun dan sajikan di atas salad hijau sederhana. Anda juga bisa menyikat salad di atas salmon sebelum dipanggang di oven.

Cara mengganti saus jahe

Simpan saus hibachi jahe dalam wadah kedap udara di lemari es, tetapi untuk rasa terbaik, bawa ke suhu kamar sebelum disajikan.

Berapa Lama Saus Jahe Steakhouse Jepang Bertahan?

Saus ini akan tetap segar di lemari es selama tiga atau empat hari. Pastikan untuk mengocok saus dengan baik atau mencoba blender lagi sebelum disajikan karena akan terpisah.

Lebih Banyak Resep Peniru Benihana

Resep Saus Celup Favorit

Lihat lebih banyak resep Asia saya yang mudah dan resep restoran peniru terbaik di beragampengetahuan!

Saus Jahe Benihana

Benihana Japanese Steakhouse Anda bisa membuat Ginger Ditting Sauce seperti yang mereka lakukan di restoran.

mencetak
Pin
kecepatan
Masukkan ke dalam koleksi Buka Koleksi

Kursus: saus

Masakan: Amerika

Kata kunci: Saus Jahe Benihana

Waktu Penyangga: 10 menit

Waktu untuk memasak: 10 menit

Sepanjang waktu: 20 menit

Porsi: 12

Peringkat: 10kkal

Bahan-bahan

• 1/4 cangkir bawang cincang
• 1 satu ons akar jahe
• 1/8 sendok teh tanah jahe
• 1 sendok teh jus lemon
• 1/2 cangkir kecap
• 1/4 cangkir cuka beras

Anak-anak

Peringkat: 10kkal | Karbohidrat: 1G* | Protein: 1G* | Gemuk: 0G* | Lemak jenuh: 0G* | Peduli: 0mg | Sodium: 540mg | Kalium: 35mg | Serat: 0G* | Gula: 0G* | Vitamin C: 0,3mg | Kalsium: 2mg | Besi: 0,2mg