Stifado Daging Sapi | Rebusan Daging Sapi Yunani – Beragampengetahuan
Mitra peduli!
Contents
Saat berada di Yunani, daging sapi adalah makanan yang wajib disantap. Cara membuatnya juga mudah di rumah.
Ada banyak kucing, karena vulputate adalah vulputate kucing, tetapi semuanya sangat mirip. Daging sapi adalah protein paling populer dalam hidangan ini, tetapi saya juga melihatnya disiapkan dengan kelinci, gurita, babi, dan domba. Jadi jangan ragu untuk bereksperimen dan mungkin menambahkan protein lain ke dalam saus tradisional ini.
Tentang hasil vulputasi ini.
Saat sup kucing habis, tidak mudah untuk mencapai vulputasi itu. Ini adalah salah satu hal pertama yang saya pesan pada kunjungan keluarga tahunan saya ke Yunani. Resep kami tetap hampir sama yang disajikan di hotel setiap tahunnya.
Mudah tentunya dan seperti kebanyakan orang, semua kerja sebenarnya ada pada persiapannya dan pengerjaannya tidak sulit. Rendam kaldu sapi secara perlahan selama kurang lebih satu jam 90 menit. Seperti yang telah kita lihat, citarasanya berkembang dan dagingnya empuk nikmat.
Bisakah Anda memasak sup daging sapi dalam slow cooker?
Saya selalu mencari resep slow cooker dan sup daging sapi ini adalah resep yang sempurna untuk slow cooker. Saya sarankan memulai resep dengan cara yang sama di wajan berisi bumbu dan kaldu sapi. Ini adalah kursus rasa nyata yang, jika waktu memungkinkan, dapat dilakukan.
Meskipun demikian, Anda lebih memilih menggunakan rilis lambat untuk kemudahan dan kenyamanan. Anda cukup memasukkan semua bahan dan memasaknya dan sup daging sapi Anda akan tetap enak.
Masak dengan slow cooker dengan suhu tinggi selama 4 jam, atau setidaknya 6 jam dengan suhu rendah.
Berapa lama Anda bisa menyimpan kaldu sapi di lemari es?
Seperti kebanyakan semur, saya menyarankan Anda membuat kaldu sapi selama satu atau dua hari sebelum disajikan. Tutupi kotak dan masukkan ke dalam lemari es. Saat diletakkan di sana, rasa akan berkembang dan akan lebih enak saat Anda menyajikannya.
Jika ada sisa, Anda bisa menyimpannya di lemari es selama kurang lebih 4 hari. Untuk membalasnya, tuangkan semuanya ke dalam wajan dengan api sedang. Faktanya, ragi juga bermanfaat untuk ragi.
Bisakah stok daging sapinya bertahan lama?
Ya, dan sup ini sangat cocok dipadukan. Untuk mendinginkannya, bagi kaldu sapi Anda menjadi beberapa porsi. Pastikan untuk memberi label dan memberi tanggal pada setiap wadah.
Anda bisa membekukan kaldu sapi hingga 6 bulan.
Gambar langkah demi langkah.
Kumpulkan semua bahan sebelum Anda mulai memasak.
Tempatkan daging sapi dalam mangkuk dan tuangkan adonan di atasnya. Aduk rata dengan tangan Anda untuk melapisi.
Tuang minyak ke dalam panci dengan api sedang. Buang sisa tepung daging sapi dan tambahkan minyak panas sedikit demi sedikit. Saya tidak akan menjadi seorang pelaut.
Tambahkan bawang bombay dan roti potong dadu ke dalam panci. Bumbui dengan sedikit garam dan goreng selama sekitar 5 menit hingga lunak. Tambahkan utuh dan cincang dengan oregano.
Dalam pengejaran cookie dihilangkan dan dilewatkan dan nanti akan ditambahkan banyak tetapi dipindahkan untuk digabungkan.
Tuangkan anggur dan kaldu sapi, lalu didihkan. Kemudian kembalikan daging sapi ke dalam panci dan ikat hiasan bunga herba dengan tali dan tambahkan juga.
Rebus selama sekitar satu jam atau sampai daging empuk. Kemudian buka dan lanjutkan memasak hingga kuahnya kental.
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera dan sajikan.
Gali!
Jika Anda menyukai resep semur daging sapi ini, Anda mungkin juga ingin mencoba beberapa resep berikut.
- Doro Wat – Sup ayam Ethiopia
- Tib Daging Sapi – Rebusan daging sapi Ethiopia
- Rebusan Buntut Jamaika
- Rebusan Daging Sapi Rebus Korea
- Rebusan Daging Sapi Maroko
- Bakso Maroko dengan Crocus Butteh
- Daging Sapi Nalli Nihari
Waktu Persiapan
20 menit
Waktu Memasak
1 jam 30 menit
Jumlah Waktu
1 jam 50 menit
Bahan-bahan
-
1kg (2,2 pon) ekor sapi
-
4 sdm bening (semuanya untuk) ditaburkan
-
5 sdm minyak zaitun
-
2 sakit di tengah, mereka hampir jatuh
-
1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
-
6 siung bawang putih, cincang halus
-
15 bawang bombay hitam dan mutiara utuh
-
2 sdm pasta tomat
-
70ml (1/4 cangkir) berlalu
-
500ml (2 gelas) anggur merah
-
250ml (1 cangkir) kaldu sapi
-
1x5cm
-
3 siung
-
10 merica hitam
-
Daun salam 2
-
1/2 sdt pala bubuk
-
1 sdm oregano kering
-
1 hingga 2 sdt serpihan cabai merah
-
Garam dan merica secukupnya
-
1 sdm mentega
-
DALAM BUNGA GARNI
-
1 murad rosemary
-
3 pucuk batang parsel
-
3 timi musim semi
instruksi
- Tempatkan daging sapi dalam mangkuk dan tuangkan adonan di atasnya. Aduk rata dengan tangan hingga daging terlapisi tepung. Anda juga memasukkan daging sapi ke dalam kantong plastik berisi tepung dan mengocoknya hingga terlapisi.
- Tuang minyak ke dalam panci dengan api sedang. Buang sisa tepung daging sapi dan tambahkan minyak panas sedikit demi sedikit. Saya tidak akan menjadi seorang pelaut. Cokelat semua makanan di atas yang membutuhkan waktu dua menit per batch, lalu pindahkan daging sapi kecoklatan ke piring. Ulangi sampai semua daging berwarna kecokelatan. Biarkan saja.
- Tambahkan bawang bombay yang sudah dipotong dadu ke dalam panci. Bumbui dengan sedikit garam dan goreng selama sekitar 5 menit hingga lunak. Kemudian tambahkan bawang putih dan bawang bombay mutiara dan tumis selama 1 hingga 2 menit. Bumbui dengan lada segar, pala bubuk, satu sendok teh cabai merah cincang, dan satu sendok makan oregano. Tambahkan daun salam, cengkeh, dan batang kayu manis untuk menanamkan rasa ke dalam minyak.
- Pasta akan dihapus dan pass akan dihilangkan dan kemudian ditambahkan ke memori pasien. Aduk rata agar saling menempel.
- Tuangkan anggur dan kaldu sapi, lalu didihkan. Kemudian kembalikan daging sapi ke dalam panci dan ikat hiasan bunga herba dengan tali dan tambahkan juga.
- Didihkan, tutup, dengan api sedang selama 60 hingga 90 menit atau sampai daging empuk. Buka tutup sausnya dan kecilkan sampai Anda puas. Kemudian tambahkan mentega dan biarkan meleleh di dalam saus. Periksa bumbunya dan sajikan sendiri atau dengan kentang goreng dan/atau roti kering.
Produk yang Direkomendasikan
Sebagai Rekanan Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Informasi Anak:
Menyerah:
6
Lokasi Penyajian:
1
Jumlah per porsi:
Peringkat: 192Jumlah lemak: 12 gramLemak jenuh: 2 gramLemak Trans: 0 gramLemak tak jenuh: 10 gramPeduli: 2mgSodium: 134 mgKarbohidrat: 15 gramSerat: 4 gramGula: 4 gramProtein: 3 gram
kuliner jakarta
kuliner bali
kuliner indonesia, wisata kuliner, kuliner terdekat, kuliner
#Stifado #Daging #Sapi #Rebusan #Daging #Sapi #Yunani
