Coffee
Criollo (Creole) Coffee: Kopi Typica Ekuador yang berharga – Beragampengetahuan
Sebagian besar dari kita senang menyeduh secangkir yang manis dan seimbang dari Kolombia atau Kosta Rika. Tapi bagaimana dengan Ekuador? Sejak tahun 1860-an, Ekuador telah menjadi rumah bagi salah satu pabrik Coffee Typica pertama di Amerika Latin: Café Criollo. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa itu dan bagaimana cara membuatnya. Apa itu Kopi […]
Mengutip ‘garis waktu yang tidak realistis’, Australia tidak akan berpartisipasi dalam dua kejuaraan dunia kopi 2023 Majalah Roast Daily Coffee News – Beragampengetahuan
Kerumunan berkumpul di Kejuaraan Kopi Dunia 2022 pada bulan September di Melbourne, Australia. Foto pers SCA. Australian Specialty Coffee Association (ASCA) nirlaba hari ini mengumumkan bahwa mereka tidak akan menjadi tuan rumah kejuaraan nasional Barista and Brewers Cup 2023. Akibatnya, negara tersebut juga tidak akan memiliki perwakilan di World Barista Championship dan World Brewers Cup […]