9 perbedaan utama yang harus Anda ketahui – Beragampengetahuan

Breville dan Jura adalah dua pesaing serius di bidang pembuatan mesin kopi. Kedua merek tersebut hanya berfokus pada pembuatan mesin espresso otomatis ultra-modern. Meski sama-sama memproduksi mesin espresso otomatis, Jura dan Oracle mengadopsi filosofi desain dan implementasi yang sangat berbeda. Tapi apa pun merek yang Anda pilih di antara mereka, pada akhirnya Anda akan menjadi pemenangnya.

Jika Anda menjelajahi internet, Anda akan menemukan seri E Jura dan seri Oracle Breville paling direkomendasikan untuk kisaran harga mobil super. Jadi kami membawakan Anda pecinta seri mereka, panduan perbandingan Jura E8 vs Breville Oracle Touch.

Membangun kualitas

Semuanya dimulai dengan desain. Jura selalu menggunakan desain eksterior yang abstrak dan futuristik untuk perangkatnya, dan Jura E8 tidak terkecuali di sini. Namun untuk menonjolkan keseimbangan keseluruhan, Jura menggunakan plastik ABS untuk kulit terluarnya, begitu pula dengan E8. Oleh karena itu, lebih ringan dari Oracle Touch.

Breville juga banyak berfokus pada desain inovatif, tetapi tetap mempertahankan keanggunan khusus untuk desain mekanisnya. Selain itu, Breville menggunakan baja tahan karat untuk komponen luarnya. Inilah mengapa mesin Breville memiliki tampilan yang mengkilat dan lebih berat dari kompetitornya.

Jika kita langsung ke spesifikasinya, Jura E8 lebih kecil yaitu 11×13.8×17.6 inci dan bobot 21 lbs. Sedangkan Breville adalah mesin yang jauh lebih besar berukuran 15,4 x 17,8 x 14,7 dan berat 37 lbs.

Pilihan minuman

Mereka memiliki tujuan yang berbeda dalam hal target konsumen mereka. Jura E8 dibangun untuk menjadi mesin espresso yang sepenuhnya otomatis. Oracle Touch, di sisi lain, dibangun untuk menyenangkan pecinta espresso. Itulah mengapa Anda akan melihat perbedaan besar dalam hal ini antara keduanya.

Jura E8 menawarkan pilihan minuman yang lebih banyak — tepatnya 17. Anda dapat membuat espresso (2x), espresso doppio, kopi (2x), Americano, caffè barista, cortado, macchiato, cappuccino (dengan tambahan). one shot), flat white (dengan one shot), latte macchiato (dengan tambahan), seporsi buih susu dan air panas dengan Jura E8.

Oracle Touch, di sisi lain, memiliki 5 resep: espresso, latte, long black atau Americano, flat white, dan cappuccino. Seperti yang kami sebutkan, semua opsi ini ideal untuk pecinta espresso. Perlu diketahui bahwa Oracle Touch juga memiliki dispenser air panas, tetapi hanya untuk menghangatkan cangkir dan membuat Americano atau lungo.

jumlah

Karena filosofi pembuatan bir yang berbeda dan kombinasi minuman yang berbeda, jelas bahwa kedua model ini akan hadir dengan jumlah dosis yang berbeda.

Karena Breville Oracle Touch dibuat untuk penggemar espresso, dosisnya harus mengikuti itu. Oleh karena itu, hanya berkisar antara 19 hingga 22 gram per tembakan. Tapi Jura E8 melayani audiens yang lebih luas, dan 17 resep yang telah diprogram sebelumnya dibuat untuk menyesuaikan dengan ambisi itu. Inilah mengapa E8 memiliki kisaran dosis 5 hingga 16 gram per suntikan.

Pengaturan penggiling

Oracle Touch memiliki keunggulan dalam hal ini. Muncul dengan bilah baja berbentuk kerucut yang bekerja dengan pengaturan penajaman 45. Di sisi lain, Jura E8 hanya memiliki 10 pengaturan gilingan. Seperti Oracle Touch, ia juga hadir dengan pinggiran berbentuk kerucut yang terbuat dari baja. Perlu dicatat bahwa kedua mesin memiliki kapasitas yang sama dalam hal ukuran bean hopper. Keduanya datang dalam 10 ons. bean hopper dengan tutup pengaman.

Sistem pemanas dan pemompaan

Di sinilah kedua model ini menunjukkan hati mereka dalam hal filosofi mekanik. Jika Anda menginginkan mesin espresso klasik yang bertenaga untuk rumah Anda, Oracle Touch adalah mesin yang ideal. Tetapi jika Anda menginginkan sistem espresso rumahan ultra-modern, maka Jura E8 akan memenuhi kebutuhan Anda.

Jura E8 tidak memiliki sistem boiler. Insinyur Jura telah menerapkan sistem pemanas Thermoblock unik mereka sendiri. Lebih cepat dan tidak berisik.

Oracle Touch menggunakan ketel baja ganda yang telah terbukti: satu didedikasikan untuk menyeduh dan yang lainnya untuk mengukus susu. Seperti semua mesin ketel ganda lainnya, perlu waktu untuk pemanasan dan lebih senyap.

Keunggulan Jura E8 adalah memberi Anda kecepatan lebih, meskipun Anda tidak dapat mengukus dan menyeduh secara bersamaan. Oracle Touch Dual Boiler memanas dengan lambat tetapi memberikan penguapan dan inkubasi secara bersamaan.

Prinsip pembuatan bir

Breville Oracle Touch menggunakan formula 4 tombol berpemilik dengan kontrol proporsional integral (PID).

Resep 4 kunci melibatkan penggunaan dosis yang tepat dari 19–22 gram biji kopi yang baru digiling untuk menghasilkan aroma yang luar biasa, rasa yang kaya, dan karakter kopi yang khas. Untuk membuat espresso yang kaya, kaya, berwarna karamel, manis dan kental, Breville menggunakan proses pra-infus tekanan rendah untuk merendam biji giling sebelum proses ekstraksi tekanan 9 bar. Kunci ketiga adalah teknologi digital temperature control (PID). Ini secara tepat mengontrol suhu air untuk ekstraksi kopi yang seimbang sempurna pada 200 derajat F. Dan rahasia keempat adalah membuat buih susu lembut pada 266 derajat F. Hal itu akan meningkatkan rasa dan nuansa rasa susu kukus yang lezat.

Jura E8 dilengkapi dengan Proses Ekstraksi Pulsa (PEP) terkemuka Jura yang dikombinasikan dengan PID, fase 3D, dan teknologi unit fase variabel. PEP menyebabkan air panas melewati biji dalam semburan singkat untuk mengekstrak rasa dan aroma paling banyak. PEP juga mengoptimalkan waktu ekstraksi untuk setiap resep guna memastikan cangkir kopi ala barista berkualitas profesional. Teknologi pembuatan bir 3D melepaskan air panas ke dalam substrat dalam beberapa lapisan untuk mengoptimalkan pra-infus. Dan departemen pengeluaran dapat mengubah pelacakan dan menyesuaikan dosis sesuai dengan resep yang dipilih.

sistem susu

Sistem pemerahan susu Oracle Touch benar-benar salah satu yang terbaik di pasaran. Tongkat udaranya memiliki mode otomatis dan manual untuk digunakan. Anda dapat memprogram suhu susu dan tingkat buih menggunakan mode otomatis. Di akhir setiap sesi, pohon pemindaian akan berhenti dan memfilter secara otomatis. Secara keseluruhan, sistem pemerahan ini ideal untuk keterampilan barista dan seni latte tingkat lanjut Anda.

Sistem susu didasarkan pada sistem HP3 canggih. Ini menarik susu dari botol terpisah dan memompa susu berbusa ke dalam cangkir. Setiap formula memiliki tingkat buihnya sendiri yang diikuti oleh E8. Jadi, Anda dapat menyesuaikan suhu susu tetapi bukan tingkat buihnya. Dan tidak seperti Breville Oracle Touch, ia tidak memiliki pemfilteran otomatis. Sistem pemerahan Jura sangat cocok untuk mereka yang lebih suka pengalaman latte atau cappuccino hands-free.

Mudah digunakan

Jura E8 adalah salah satu pembuat kopi terbaik untuk digunakan. Karena mesin Jura bekerja tanpa dispenser air dan mixer, membuat minuman menjadi lebih mudah dan bebas repot. Plus, ia memiliki aplikasi selulernya sendiri (JOE) sehingga Anda dapat mengontrol mesin espresso dari perangkat lain di rumah Anda. E8 tidak memiliki layar sentuh, tetapi memiliki panel kontrol pengguna yang sangat jelas dan ringkas dengan kontrol satu sentuhan, seperti Americano satu sentuhan. Keuntungan lain dari E8 adalah faucet yang dapat disesuaikan ketinggiannya, yang ideal untuk mug dan gelas tinggi. Anda juga dapat menghubungkan Jura E8 ke jaringan Wi-Fi rumah Anda.

Mode Breville bekerja dengan portafilter dan tamper. Perhatikan bahwa penghancuran, takaran, dan pemadatan adalah semua langkah otomatis. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membersihkannya dari waktu ke waktu. Memilih minuman atau menyesuaikan pengaturan juga mudah karena menampilkan antarmuka pengguna layar sentuh penuh. Jika dibandingkan dengan Jura E8, grinder lebih sulit diatur.

Untuk pecinta kopi tanpa kafein, Jura E8 hadir dengan penangkap bubuk bawaan. Sayangnya, Breville Oracle Touch tidak memiliki opsi untuk menggunakan latar belakang kopi tanpa kafein dengannya.

Pembersihan dan pemeliharaan

Mirip dengan kebanyakan robot kelas atas, Oracle Touch mampu melakukan pembersihan otomatis tetapi membutuhkan dukungan dan pengawasan manual yang berat. Komponen eksternal seperti layar sentuh, gerinda, dan pelepasan balik memerlukan bantuan manusia sepenuhnya.

Di sisi lain, membersihkan Jura E8 lebih mudah. Tapi itu membutuhkan banyak produk pembersih Jura (tablet dan bubuk). Sistem susu juga dilengkapi dengan fungsi pembersihan satu sentuhan yang nyaman. Jura dapat menjalankan semua siklus pembersihan dengan bahan pembersihnya. E8 juga mengharuskan Anda mengganti saluran dan keran susu HP3 setiap tiga bulan.

• Baik Jura E8 dan Oracle Touch dilengkapi dengan pompa 15 bar Italia.
• Kapasitas bean hopper mereka sama; masing-masing dapat menampung hingga 10 ons. dari kacang segar.
• Teknologi PID dan pratransmisi diperlukan dengan mesin ini.
• Kedua mesin ini menawarkan opsi air panas dan memungkinkan pengguna memprogram suhu susu yang berbeda.

Jura E8 adalah bagian dari seri E Jura. Ini adalah penerus model E6. Seri E sudah terkenal dengan portofolio formula yang lebih luas dan kemudahan penggunaan. Mengikuti jejak tersebut, E8 dikemas dengan 17 resep berbeda, dari espresso sederhana hingga cortado yang lezat. Dengan teknologi penyeduhan terbaik Jura, seperti penyeduhan pre-brew, 3D, dan PEP, E8 dapat terus menghasilkan cangkir kopi dengan rasa mutlak selama bertahun-tahun.

Mesin kopi otomatis E8 adalah mesin kopi yang sangat nyaman, ringkas, dan estetis yang cocok untuk ruang apa pun. Itu mampu melakukan semua siklus pembersihan dan pemeliharaan sendiri. Anda dapat menghubungkannya ke Wi-Fi rumah Anda, mengontrolnya melalui aplikasi selulernya sendiri, atau menggunakan Bluetooth. Tidak hanya memiliki fungsi satu sentuhan, tetapi juga menawarkan banyak kompartemen untuk air, biji kopi segar, dan kopi bekas.

Satu-satunya kelemahan adalah sistem susu tidak memberikan tekstur susu kepada pengguna. Namun, mesin yang luar biasa ini mengharuskan pengguna untuk belajar banyak.

Breville Oracle Touch adalah penerus mesin kopi otomatis Oracle. Touch dikemas dengan fitur premium Breville dan antarmuka pengguna layar sentuh penuh (maka nama “Oracle Touch”).

Ia memiliki semua fitur pendahulunya dan banyak lagi. Sebagai permulaan, Oracle Touch memiliki 5 minuman yang telah diprogram sebelumnya: espresso, long black, latte, flat white, dan cappucino, serta 8 profil pengguna berbeda yang dapat disesuaikan. Dengan boiler baja ganda, pra-penyeduhan suhu rendah, teknologi PID, kepala grup pemanas, dan fungsi busa dan susu yang dapat disesuaikan, ini adalah mesin espresso rumahan premium yang langka. Meski merupakan mesin yang berat, ia tetap memiliki footprint yang ramah ruang.

Singkatnya, Anda harus memahami tujuan utama mereka sebelum memilihnya sendiri. Jura E8 lebih baik untuk peminum yang bervariasi karena menawarkan resep cepat dan daftar minuman terprogram yang lebih luas. Beberapa bahkan mungkin menggunakannya di lingkungan kantor kecil karena alasan ini. Di sisi lain, Breville Oracle Touch dirancang dengan mempertimbangkan para penggemar espresso yang paling rajin. Ini sangat cocok untuk rumah espresso dan peminum espresso. Ini juga mengapa hanya menawarkan 5 resep khusus. Tapi buih susu dan teksturnya luar biasa premium. Jika Anda ingin mengasah keterampilan seni latte dan latte Anda, maka ini adalah mesin yang tepat untuk Anda. Untungnya, kedua model ini berbagi titik harga yang sama. Selama bertahun-tahun, kedua mesin ini menjadi sangat andal di antara model kelas atas. Dengan mengingat hal ini, kami dapat dengan yakin mengatakan bahwa salah satunya adalah investasi jangka panjang yang ideal untuk menyiapkan bartender rumah Anda.