Moola untuk Matcha, Laporan Kopi Eropa dan lebih banyak lagi Majalah Roast Daily Coffee News – Beragampengetahuan

Selamat datang di Newsletter Kopi Mingguan DCN. Tetap up to date dengan semua kisah industri kopi terbaru dan peluang karir dengan berlangganan buletin DCN. Beri tahu editor kami tentang berita Anda di sini.

Gambar milik Cuzen Matcha.

Cuzen Matcha Mengumpulkan $3,6 Juta

Cuzen Matcha telah mengumpulkan $3,6 juta dalam putaran pendanaan Seri A. Investor termasuk Digital Garage Group dan Joyance Partners. Lahir pada tahun 2020, Cuzen Matcha dikenal dengan mesin matcha buatan sendiri dan produk teh matcha. Pada bulan April, perusahaan meluncurkan program beta untuk memberikan restoran dan kafe kesempatan untuk menguji versi komersial dari mesin tersebut.

Kopi Ziggi berkembang dengan kesepakatan waralaba Midwest

Ziggi’s Coffee yang berbasis di Colorado berencana untuk membuka 18 lokasi baru di Midwest melalui kesepakatan dengan pewaralaba anonim. Lokasi yang direncanakan berada di Illinois, Indiana, dan Kentucky.

Peet’s Coffee mendukung kampanye kesehatan perempuan di daerah penghasil kopi

Peet’s Coffee memberikan $10.000 untuk kampanye #wheresheis yang menguntungkan Grounds for Health (GFH) nirlaba pencegahan kanker serviks yang berbasis di Vermont. Hingga 12 Juni, Peet’s Coffee juga akan membagikan sekantong kopi Baridi Blend kepada siapa saja yang mendonasikan lebih dari $27, yang merupakan biaya pemeriksaan dan perawatan seorang wanita. GFH juga bersiap mengadakan lelang penggalangan dana kopi hijau tahunan.

Savor Brands Meluncurkan Program Penggunaan Kembali Plastik

Perusahaan pengemasan kopi yang berbasis di Honolulu, Savor Brands, dan perusahaan bahan bangunan alternatif ByFusion berkolaborasi dalam program untuk mengubah sampah plastik dari kemasan kopi menjadi bahan bangunan yang dapat digunakan. Kampanye ini adalah bagian dari Program R&R Savor Brands dan terkait dengan materi ByBlock ByFusion.

Snapchill dan Oatly meluncurkan minuman kaleng RTD bebas susu

Snapchill dan Oatly telah bekerja sama untuk membuat kopi kalengan RTD yang dibuat dengan susu non-susu. Proses Snapchill yang dipatenkan melibatkan pendinginan langsung kopi panas untuk memanggang pelanggan. Produk-produk baru dijual dalam kemitraan dengan Little Wolf, pengecer pemanggang pantai yang berbasis di Massachusetts.

Penjualan mesin kopi rumahan meningkat di Inggris

Sebuah laporan baru oleh Portal Kopi Dunia menunjukkan bahwa penjualan mesin kopi telah tumbuh sebesar 3,5% di Inggris karena konsumen mencari kemampuan untuk membuat minuman berkualitas lebih tinggi di rumah. Menurut laporan tersebut, meski mesin kopi kapsul masih populer, mesin espresso tumbuh lebih cepat.

Penjualan kopi panggang melonjak di Jerman

Sebuah laporan baru dari Deutscher Kaffeeverband (Asosiasi Kopi Jerman) menunjukkan bahwa penjualan kopi sangrai akan mencapai rekor tertinggi di Jerman pada tahun 2022. Popularitas biji utuh semakin meningkat di negara tersebut, sementara pada saat yang sama, orang Jerman meningkatkan kopi mereka konsumsi keluar rumah sebesar 45% year-on-year. Peningkatan kedua disebabkan oleh pandemi COVID-19.

ICO Merilis Laporan Pasar Global Mei 2023

Organisasi Kopi Internasional (ICO) telah merilis Laporan Pasar Kopi Bulanan terbaru. Harga ICO Composite Index turun 1,7% dari April, rata-rata $1,7548 per pon. Ekspor global buncis pada bulan April mencapai 9,21 juta kantong, turun 2,9% dari 9,48 juta kantong pada bulan yang sama tahun lalu.

Nuova Simonelli memperkenalkan APPIA Life Timer

Merek peralatan espresso Italia Nuova Simonelli menambahkan model baru ke jajaran mesin espresso APPIA Life. APPIA Life Timer memiliki layar TFT yang memungkinkan bartender mengontrol waktu pengeluaran. Model baru bergabung dengan versi XT dan Standar.

Perk Coffee Company Knowledge Tunjuk Dua Pemimpin Baru

Pembuat kopi yang berbasis di Rock Hill, Carolina Selatan, Knowledge Perk Coffee, telah menunjuk Mark Hart sebagai direktur keuangan dan Harry Patel sebagai wakil presiden pengembangan universitas. Pada bulan Maret, Coffee Company Knowledge Perk mengumumkan kemitraan resmi dengan tim Major League Soccer Charlotte, Charlotte FC.

Expat Roasters menerbitkan laporan tanggung jawab perusahaan

Perusahaan kopi spesial Indonesia Expat Roasters (dikenal sebagai “Expat. Roasters” oleh perusahaan) telah merilis laporan keberlanjutan pertamanya. Salah satu yang menarik dari laporan tersebut adalah peralihan dari kemasan sekali pakai ke kaleng yang dapat digunakan kembali dan temuan bahwa 98% biji kopi Expat Roasters bersumber secara lokal.

Chamberlain Coffee Membuat Sampo Kering Matcha

Chamberlain Coffee bekerja sama dengan perusahaan produk rambut IGK untuk meluncurkan Direct Flight Matcha Dry Shampoo edisi terbatas. Didukung oleh influencer dan bintang YouTube Emma Chamberlain, perusahaan kopi dan teh baru-baru ini mengumpulkan tambahan $7 juta, selain putaran pendanaan Seri A $7 juta Agustus lalu. . Sampo ini dijual seharga 32 dolar.

Jika Anda kehilangannya

Berikut adalah beberapa cerita DCN teratas dari minggu lalu…

Laporan Kopi Kenya: Produksi pulih di tengah perubahan regulasi

Produksi dan ekspor kopi dari Kenya diperkirakan akan meningkat masing-masing sekitar 6,7% dan 5,5% pada tahun tanam 2023/24, karena curah hujan yang lebih baik… Baca selengkapnya

Farmer bersaudara menjual fasilitas kopi Texas ke TreeHouse seharga $100 juta

TreeHouse Foods, sebuah perusahaan makanan label swasta di pinggiran kota Chicago, membeli fasilitas produksi dan distribusi kopi Farmer Brothers di Texas Utara… Baca selengkapnya

Saatnya untuk Pembuat Kopi Manual Epoch

Dengan dukungan Kickstarter yang sukses, sistem mesin kopi manual minimalis dan modular baru yang disebut Epoch diharapkan mulai dikirimkan tahun ini… Read More

Pengadilan Distrik AS menutup skema piramida kopi jamur

Pengadilan federal AS minggu ini memihak Komisi Perdagangan Federal dalam melarang operasi dua bisnis multi-level marketing (MLM), salah satunya menjual produk kopi yang diseduh.

Periode Aplikasi Dibuka untuk Penghargaan Makanan Lezat 2024 untuk Kopi

Aplikasi sekarang dibuka untuk Good Food Awards 2024, yang memasuki tahun ke-14 merayakan produk makanan khusus yang diproduksi secara lokal dan berkelanjutan di Amerika Serikat… Baca selengkapnya

Laporan Kopi Meksiko: Produksi stabil meskipun ada tantangan tenaga kerja

Setelah memasuki 10 besar dunia dalam hal total produksi kopi hijau berdasarkan volume pada tahun 2023, Meksiko diperkirakan akan mencapai tingkat produksi kopi sekitar… Baca selengkapnya

Filter keramik berpori menjadi lebih halus dengan Cerapotta

Perusahaan desain produk Jepang H Concept telah memperkenalkan Cerapotta, mesin espresso buatan tangan yang berakar pada tradisi porselen berusia berabad-abad… Baca selengkapnya

Lihat lebih banyak dari DCN