Di bawah ini adalah detail tentang Festival Kopi Portland, pada 4 Oktober – Beragampengetahuan

Portland Coffee Festival pembukaan akan datang dengan sangat cepat, pada hari Sabtu, 4 Oktober, ke Redd di Salmon Street di Portland, Oregon.

Diproduksi oleh Daging panggang Majalah dan festival akan segera mengikuti puncak memanggang yang berfokus pada industri, berlangsung pada 2-3.

Ini lebih dari sekadar kata -kata Daging panggang:

Portland, Ore. (10 September 2025) – Membuka Festival Kopi PortlandDisponsori oleh Pacific Food, akan dirilis Sabtu, 4 Oktober 2025Memberikan satu hari penuh pendidikan interaktif, mencicipi, dan perayaan komunitas. Diselenggarakan oleh Daging panggang Majalah dan festival menekankan reputasi Portland sebagai pusat kopi global dengan mengumpulkan produsen, pemanggang, barista, dan penggemar untuk pengalaman koneksi kopi dari benih ini ke COC.

Selain pasar masyarakat yang bersemangat di aula utama yang diisi dengan profesinya, acara ini juga akan mencakup banyak peluang pendidikan dan mencicipi.

Mengalami dan merasakan festival

Festival ini akan memiliki pengalaman unik yang dirancang untuk menarik semua indera:

• Kann Coffee Pop-Up – Membuat makanan dari Kopi Kann Dengan gigitan terinspirasi oleh kopi.
• Latte Art & Signature – dengan Morgan Eccroth, Barista Champion 2022.
• Kisaran Kopi Mencicipi Tahun Ini -Sebuah rasanya dengan pemanggang yang memenangkan penghargaan di masa lalu.
• Metode perawatan kopi – Temukan rasa berbagai metode untuk memproses kopi.
• Minuman sore – Bir, sari buah apel, dan anggur tersedia di luar ruangan untuk sepanjang hari.

Program Pendidikan Festival

Lagu pendidikan festival akan memiliki suara yang beragam dalam rantai nilai kopi, campuran percakapan budaya, pemahaman ilmiah dan pembelajaran praktik:

• Kopi, Budaya & Kerjasama Meja Bundar – Joseph Stazzone (Café Kreyol), Ian Williams (Deadstock Coffee), Dan Tyson Vanich-Unkul (Kann Coffee) Temukan identitas, kerja sama, dan kreativitas untuk membentuk masa depan kopi dan masyarakat.
• Kuliah tentang decoding – Mike Strumpf (Swiss) Menyajikan penelitian baru ke University of Applied Science Zurich tentang perbedaan dalam memanggang, mengeksploitasi, dan penyedap dalam DECAF.
• Kopi dan kuliah dan mencicipi malt tunggal – Mark Stell (Portland Coffee Roasters, Tanzania Coffee dan Bird Creek Distillery) Atur ekspedisi dengan kesamaan yang mengejutkan antara kopi dan gandum.
• Temui Panel Kontrol Pabrikan – Iliana Delgado Chegwin (D Cacao Coffee), Augusto Carneiro (Nossa Familia Coffee), Dan yang lain berbagi pengetahuan langsung tentang pertanian, pemrosesan, dan keberlanjutan.
• Metode menangani kuliah kopi dan mencicipi – Scott Merle (Hacienda La Minita) Pemandu wisata hadir melalui metode pengujian, alami, madu dan pengujian, dikombinasikan dengan mencicipi untuk menggambarkan dampaknya pada rasa dan tubuh.

Tiket

Tiketnya $ 35 Dan termasuk akses ke semua sesi pendidikan, mencicipi dan pengalaman.

* * *

Pengantar majalah kue

Daging panggang Sebagai majalah komersial yang telah memenangkan penghargaan berbasis penghargaan di Portland, Oregon, yang didedikasikan untuk keberhasilan dan pertumbuhan industri kopi khusus. Daging panggang Menerbitkan konten pengeditan berkualitas tinggi berfokus pada seni, sains, dan bisnis kopi.

Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi Roastmagazine.com

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini. Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi, Daftar untuk menerima buletin DCN.