Apa yang harus dimasak akhir pekan ini – Beragampengetahuan

Saran kami tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini termasuk resep untuk Paskah – tidak ada kata terlambat untuk membuat kue panas! – termasuk resep telur ayam jika Anda lebih suka telur asin daripada manis. Saya juga membagikan resep makanan laut jika Anda mencari sesuatu yang lebih dari sekadar ikan untuk Jumat Agung atau Anda berada di Australia di mana Paskah berarti akhir pekan panjang yang menyenangkan.

Untuk edisi minggu ini tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini, saya membagikan lebih banyak resep untuk Paskah jika Anda merayakan hari raya Kristen – bahkan jika Anda bukan seorang Kristen dan Paskah berarti roti salib panas, telur cokelat dan kelinci, dan pesta makanan laut di matahari jika Anda orang Australia, Anda dapat melarikan diri ke pantai untuk akhir pekan yang panjang.

Saya tahu saya membagikan beberapa resep Paskah ini di kami 30 Resep untuk Dimasak di pos April, tetapi resep itu sangat enak sehingga saya tidak ingin Anda ketinggalan jika Anda melewatkan pos itu. Dan jika ya, ini tautan ke resep 30 hidangan lezat untuk dimasak bulan ini, untuk musim semi, musim gugur, Paskah, dan Ramadhan.

Jika Anda merayakan Paskah Ortodoks minggu depan, Anda mungkin ingin melihat kompilasi resep tradisional Rusia-Ukraina keluarga saya yang biasa dibuat oleh babushka saya setiap Paskah Ortodoks. Saya sering ditemukan membuat hidangan yang sama di dapur kami di Siem Reap, termasuk memanggang kue yang disebut kulich, membuat gulungan kol, dan menggulung adonan untuk pelmeni dan varenitsi.

Jika hidangan di bawah ini tidak menginspirasi Anda seperti saya, lihat koleksi 28 resep bulan lalu untuk dimasak di bulan Februari; kompilasi resep kami yang paling populer di bulan Maret, yang merupakan resep yang telah dicari oleh pembaca kami, menghabiskan waktu, dan (semoga!) dimasak; atau telusuri arsip resep kami untuk mengetahui apa yang akan dimasak akhir pekan ini.

Sekarang, sebelum saya membagikan ide saya untuk memasak apa akhir pekan ini, saya ingin meminta bantuan. beragampengetahuan sebagian didanai oleh para pembacanya. Jika Anda menikmati resep kami, mohon pertimbangkan untuk mendukung beragampengetahuan dengan mendukung cerita kami dan buku masak masakan Kamboja di Patreon, yang dapat Anda lakukan hanya dengan harga kopi.

Atau Anda dapat membelikan kami kopi dan kami akan menggunakan uang itu untuk membeli bahan masakan untuk menguji resep; beli KROK buatan tangan, pada lesung dan alu terbaik yang pernah ada; atau beli sesuatu dari toko beragampengetahuan kami, seperti hadiah untuk pecinta kuliner atau masker kain lucu yang dapat digunakan kembali yang didesain dengan gambar Terence.

Pilihan lain termasuk menggunakan tautan di situs kami untuk membeli asuransi perjalanan, menyewa mobil atau RV atau RV, memesan akomodasi, memesan tur di Klook atau Dapatkan Panduan Anda, atau membeli sesuatu di Amazon, seperti pelancong buku masak kuliner ini, buku masak klasik untuk yang serius juru masak, buku perjalanan untuk menginspirasi nafsu berkelana, dan hadiah untuk pecinta makanan Asia dan pecinta piknik. Kami mungkin mendapat komisi kecil, tetapi Anda tidak akan membayar ekstra.

Sekarang izinkan saya membagikan saran saya tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini.

Apa yang Harus Dimasak Akhir Pekan Ini – Roti Panas, Makanan Laut, dan Telur Paskah Asin

Berikut adalah saran Apa yang Harus Dimasak Akhir Pekan Ini untuk sarapan, makan siang, dan makan malam untuk hari Sabtu dan Minggu.

Saturday Breakfast – Resep Homemade Hot Buns Paskah dengan Rasa Buah Pedas dari Asia Tenggara

Salah satu pilihan utama saya untuk Anda tentang apa yang akan dimasak akhir pekan ini adalah resep Hot Cross Buns ini. Saya tahu secara tradisional hotdog dimaksudkan untuk dimakan pada hari Jumat Agung, tetapi kami memakan semuanya pada Paskah ketika kami masih kecil. Dan hadapi saja: mereka mulai menjual hot cross buns setelah Natal akhir-akhir ini!

Resep Easter Hot Buns dari Terence menghasilkan adonan lezat yang kaya, gurih, dan buah. Karena dia telah memanggang roti salib panas ini untuk Paskah di dapur Kamboja kami selama bertahun-tahun, dia memberikan suguhan Paskah ini dengan sentuhan Asia Tenggara, namun tetap mempertahankan rasa tradisionalnya.

Alih-alih menambahkan allspice ke dalam campuran adonan, Terence menggunakan lima bumbu sebagai gantinya. Dia juga menambahkan kapulaga kering sebagai kapur barus dan aroma lemon.

Resep hotcake Inggris atau Australia membutuhkan buah kering, seperti kismis dan kulit jeruk, tetapi Terrence menggunakan kismis (lebih mudah ditemukan di sini daripada kismis) dan menambahkan manisan jahe dan asam jawa.

Resep Roti Salib Panas Paskah Homemade Mudah dengan Rasa Buah Asia Tenggara Pedas

Makan Siang Sabtu – Resep Koktail Udang Ala Australia

Resep koktail udang klasik ini adalah saran saya selanjutnya tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini. Itu membuat pendapat saya tentang hidangan pembuka retro yang dipopulerkan pada tahun 1970-an tidak pernah ketinggalan zaman sejauh yang kami ketahui.

Udang windu dimasak dengan cepat dalam cangkangnya jadi baru saja matang, dikupas, dimasukkan ke dalam saus seafood pedas yang lembut dan disajikan di atas canapé salad selada dengan saus yang sama.

Di Australia, koktail udang ditampilkan di meja akhir pekan panjang kami untuk Paskah, Natal, dan makanan perayaan lainnya ketika orang tua saya menikmati makanan laut segar yang berlimpah, di rumah atau di perjalanan darat Pantai Timur dengan tinggal di karavan dekat taman pantai.

Resep koktail udang klasik untuk hidangan pembuka tahun tujuh puluhan retro yang tidak pernah ketinggalan zaman

Makan Malam Sabtu – Resep Panggang Casserole Salmon Mudah untuk Salmon Renyah dan Sayuran Musim Semi

Jika Anda masih mencari resep ikan untuk Paskah, cobalah resep Salmon Pan Bake saya yang mudah, salah satu pilihan terbaik saya untuk dimasak akhir pekan ini. Saya tahu saya membagikan ini di posting 30 Resep Masakan saya pada bulan April, tetapi itu sangat bagus.

Ini adalah salah satu resep salmon terbaik kami dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam Paskah. Resep saya membuat salmon fillet dengan kulit yang renyah, dipanggang sehingga kulitnya pecah-pecah tetapi dagingnya tetap lembab, dengan sayuran musim semi panggang yang masih renyah.

Diaduk dengan daun bawang dan dill aromatik segar dan disajikan dengan irisan lemon, membuat daging panggang paling ringan, cocok untuk makan malam Paskah. Jika Anda berada di belahan bumi selatan, Anda bisa menggunakan sayuran musim gugur. Bit panggang, kubis Brussel, dan kuntum kembang kol bisa digunakan. Jika musim gugur terasa seperti musim dingin bagi Anda, cobalah fillet salmon berkulit renyah dari Terence dengan udang colcannon atau kentang tumbuk krim.

Resep Pan Salmon Panggang Mudah untuk Salmon Renyah dan Sayuran Musim Semi

Sarapan Minggu – Resep Telur Paskah Jika Anda Lebih Suka Telur Ayam daripada Telur Cokelat

Anda akan menemukan banyak ide tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini untuk sarapan hari Minggu dalam koleksi hidangan telur Paskah terbaik kami di bawah ini, jika Anda lebih suka telur Paskah Anda berasal dari ayam daripada kelinci cokelat.

Resep dalam ringkasan ini mencakup semuanya, mulai dari telur dadar atau ramuan frittata hingga telur rebus dengan asparagus renyah, pancetta goreng renyah, dan parmesan segar, makanan musim semi yang sempurna.

Hidangan Telur Terbaik untuk Paskah – Resep Telur Paskah Jika Anda Lebih Suka Telur Ayam daripada Telur Cokelat

Makan siang hari Minggu – resep salad kentang salmon dengan telur rebus, ketimun, caper, dan adas

Resep Rusia saya untuk Salad Kentang Salmon dengan Telur Lunak, Caper, Gherkin, dan Dill membuat salad isi yang bisa Anda makan sepanjang tahun dan merupakan salah satu pilihan terbaik saya untuk membuat akhir pekan Paskah ini.

Jika Anda merayakan Paskah di musim gugur dan cuaca sudah dingin, Anda bisa menyajikannya dengan kentang hangat dan salmon panggang langsung dari wajan, sementara Anda bisa menyimpannya di lemari es untuk makanan hangat jika Anda menikmati musim semi di belahan bumi utara.

Goreng salmon sesuai selera. Kami menyukai salmon kami yang baru saja selesai jika kami memakannya segera, tetapi saya akan merekomendasikan untuk memasaknya segera jika Anda membuatnya lebih awal dan bahkan mendinginkannya untuk hari berikutnya.

Anda bisa menambahkan tumpukan kaviar untuk hidangan spesial dan mengganti salmon segar dengan salmon asap. Untuk telur setengah matang, Terence memiliki panduan luar biasa untuk merebus telur sempurna setiap saat.

Resep Rusia untuk salad kentang salmon dengan telur rebus, ketimun, caper, dan adas

Makan Malam Minggu – Resep Pasta Salmon Asap untuk Spageti Salmon Asap, Acar Dill, Caper, dan Dill Segar

Saran terakhir saya tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini adalah resep Pasta Salmon Asap kami, yang membuat spageti dengan salmon asap, acar adas, caper, dan adas segar. Krim asam dan jus lemon membuat pasta ini pada dasarnya khas Eropa Timur.

Ini serba guna — tambahkan lebih banyak krim asam untuk tekstur yang lebih lembut, atau semangkuk kaviar untuk acara khusus — dan cepat disatukan dalam waktu kurang dari setengah jam. Gunakan salmon asap kualitas terbaik yang Anda mampu.

Caper terbaik berasal dari Mediterania, dan saya suka caper Pantelleria ini, yang dianggap beberapa yang terbaik. Saya telah menggunakan minyak zaitun extra virgin dari Valencia, tetapi jika kami berada di Australia, kami mungkin akan menggunakan minyak zaitun virgin Australia yang bagus.

Kami memiliki resep acar dill buatan sendiri atau ketimun, tetapi Anda pasti bisa menggunakan yang dibeli di toko.

Resep Pasta Salmon Asap Terbaik untuk Spaghetti dengan Salmon Asap, Acar Dill, Caper, dan Dill Segar

Harap beri tahu kami di komentar di bawah jika Anda memasak salah satu rekomendasi kami tentang apa yang harus dimasak akhir pekan ini, karena kami senang mendengar bagaimana hidangan kami disajikan untuk Anda.

Posting Terkait yang Mungkin Anda Sukai

Belanja produk terkait