Baked Sweet Solanum Fries – tetap hemat

 – Beragampengetahuan
4 mins read

Baked Sweet Solanum Fries – tetap hemat – Beragampengetahuan

Solanum Solanum Solanum dimasak untuk rasa maksimal tanpa tambahan lemak dan kalori.

Dengan hanya beberapa bahan sederhana, termasuk ubi jalar, minyak, dan bumbu, kentang goreng ini adalah tambahan yang sempurna untuk hidangan apa pun mulai dari steak yang berair hingga burger.

Bagian terbaik? Kentang goreng ini tidak hanya enak, tapi juga alternatif sehat yang mudah!

tutup piring Kentang Goreng Baked Sweet Potato dengan sausnya

Contents

Cara Membunuh Kentang Goreng

Mengupas atau tidak Mengupas? Secara pribadi, saya tidak memilih kentang, karena kulitnya mengandung nutrisi dan teksturnya enak saat digoreng. Tetapi jika Anda lebih suka kentang goreng serut, jangan ragu untuk mencukur kentangnya.

Memotong ubi jalar: Dalam hal memotong kentang goreng, tidak seperti kentang goreng saat memanggang kentang dalam oven, penting untuk menghindari memotong ubi terlalu tipis. Hal ini dapat menyebabkan mereka gosong sebelum menjadi renyah. Kentang dapat dipotong menjadi tongkat atau irisan, menurut saya memotongnya menjadi irisan berukuran 1/2 inci memberikan hasil terbaik.

Pergi: Saya telah mencoba banyak cara untuk membuat kentang goreng dan sungguh, lebih sedikit lebih baik. Mereka tetap sederhana dan menghilangkan hal-hal yang tidak perlu seperti tepung maizena. Sederhana adalah yang terbaik dan murah hati dengan minyak!

Atur kentang goreng di atas loyang

Cara Membumbui Kentang Goreng

Resep di bawah ini cukup dibumbui dengan garam laut dan merica. Tambahkan bumbu lain seperti bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika asap, atau sejumput cabai rawit. Campurkan dengan bumbu Tex Mex seperti bumbu taco atau bumbu fajita.

Manisnya cinta? Taburi dengan kayu manis dan jahe untuk menambah rasa manis.

Cara Membuat Kentang Goreng Ubi Jalar

Kupas kentang dan potong menjadi irisan. Setelah kentang goreng dipotong, ikuti saja langkah-langkah ini;

  1. Aduk dengan minyak dan bumbu (dengan melakukan di bawah ini).
  2. Tempatkan roti sisi atas dalam satu lapisan di atas nampan berlapis perkamen. (Agak membosankan, tapi ini membuat kentang goreng terbaik, saya juga menggunakan cara ini untuk irisan kentang).
  3. Panggang pada suhu 450°F selama 35-40 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

saus celup

Kentang goreng bisa menjadi makanan ringan atau camilan pesta yang enak, jadi tambahkan satu atau dua saus saus tomat!

Lihat Lebih Banyak Penurunan
Solanum goreng manis dicelupkan ke dalam aioli
  • Gunakan panas tinggi.
  • Jangan memotongnya terlalu tipis, menurut saya irisan ubi jalar paling cocok.
  • Panci tidak akan menyusut. Jika bisa, gunakan dua kartu.
  • Letakkan kentang goreng di atas loyang menghadap ke bawah (agar berdiri tegak) untuk hasil terbaik.
  • Lapisi kue dengan kertas perkamen.

Perlu diingat, Anda tidak akan pernah memasak kentang goreng renyah yang sama seperti yang Anda lakukan di wajan yang dalam (seperti yang Anda lakukan di restoran)!

Aioli dan kentang goreng dalam mangkuk

Favorit Kentang Goreng

Sudahkah Anda membuat Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang ini? Tinggalkan kami komentar dan peringkat di bawah ini!

tutup piring Kentang Goreng Baked Sweet Potato dengan sausnya

5 e* 12 suara↑ Klik bintang untuk menilai sekarang!
Atau untuk meninggalkan komentar, klik di sini!

Kentang Goreng Panggang

Sweet Solanum Fries dibumbui dan dipanggang dalam oven hingga berwarna keemasan sempurna.

Waktu persiapan 5 menit

Waktunya memasak 45 menit

Jumlah Waktu 50 menit

bibir penggorengan
  • Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. Untuk hasil terbaik, lapisi dua loyang dengan kertas perkamen.

  • Potong ubi jalar menjadi irisan berukuran inci. Dalam mangkuk besar, aduk dengan minyak, garam, dan merica. Pastikan setiap irisan tertutup dengan baik.

  • Tempatkan irisan di wajan yang sudah disiapkan, kulitnya menghadap ke bawah, berhati-hatilah agar tidak memadatinya.

  • Tempatkan salah satu loyang di rak paling bawah di oven, dan rak kedua di atas oven.

  • Panggang hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 35-40 menit, ubah posisi pot setelah 15 menit.

Ubi jalar secara alami memiliki tekstur yang sedikit lebih lembut dibandingkan dengan kentang biasa. Diminyaki secara bebas untuk tekstur terbaik.
Jangan memotong kentang terlalu tipis; ini akan menyebabkannya gosong, sebelum sempat garing di luar.
Bumbu atau bumbu tambahan dapat ditambahkan ke kentang goreng sebelum dimasak. Jika menggunakan bawang putih, bubuk bawang putih disarankan untuk membakar bawang putih segar.
Sisa kentang goreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam oven sampai matang.

Peringkat: 182 | Karbohidrat: 33G* | Protein: 2G* | Gemuk: 5G* | Lemak jenuh: 1G* | Sodium: 278mg | Kalium: 510mg | Serat: 5G* | Gula: 6G* | Vitamin A: 21450IU | Vitamin C: 4mg | Kalsium: 45mg | Besi: 1mg

Informasi gizi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi tergantung pada metode memasak dan karakteristik bahan yang digunakan.

Kursus Pembuka, Lauk
Masakan Amerika
tanya hidangan Sweet Potato Fries dengan judulnya
Kentang Goreng Panggang dengan saus dan label
Goreng Ubi Jalar Panggang di atas loyang dengan label
Kentang Goreng Panggang dalam wajan dan di atas piring dengan tulisan



kuliner jakarta



kuliner bali

kuliner indonesia, wisata kuliner, kuliner terdekat, kuliner

#Baked #Sweet #Solanum #Fries #tetap #hemat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *