Batangan Kue Selai Kacang - Beragampengetahuan

Kue selai kacang kental, bermentega, dan diisi dengan keping coklat leleh. Bagian tepinya berubah warna menjadi sedikit keemasan, sedangkan bagian tengahnya tetap lembut dan kenyal, membuatnya cocok untuk bersendawa, mengemil, dan tidur siang.

Setumpuk tiga kue selai kacang di piring dengan segelas susu dan nampan batangan di latar belakang.

Mencicipi: Diisi dengan kebaikan selai kacang dan busa coklat klasik, ditambah aroma karamel yang dalam dari gula merah.
Mengapa melakukan ini: Kue batangan selai kacang satu loyang berarti tidak perlu waktu dingin dan tidak perlu dipanggang. Cukup masak, potong, dan sajikan.
Saran Menghemat Waktu: Lapisi piring dengan cling film agar Anda dapat mengangkat, mendinginkan, dan memotong dengan cepat.
Tujuan penyajian: Cocok langsung dari wajan, sedikit hangat, di atasnya diberi es krim, dan sedikit fudge panas atau saus karamel buatan sendiri.

Tepung, susu, selai kacang, baking powder, telur, garam, keping coklat, gula merah, gula pasir, vanila, mentega, dan tepung maizena membuat kue batangan selai kacang.

Contents

Bahan Utama dan Pertukaran Mudah

Selai kacang: Gunakan selai kacang yang lembut dan tahan disimpan untuk tekstur yang stabil. Selai kacang alami dapat terpisah dan membuat batangannya berminyak atau busuk.
Gula merah: Ini menambah kelembapan dan tekstur kenyal. Gula merah memberikan rasa karamel yang lebih dalam.
Telur & Mentega: Bahan kue klasik yang bekerja sama untuk menciptakan rasa dan tekstur terbaik. Boleh saja menggunakan margarin sebagai pengganti mentega, tapi jangan lewatkan telurnya.
Keripik Coklat: Semisweet menyeimbangkan rasa manis. Cokelat susu lebih manis, atau campurkan keripik dan potongan untuk menambah kantong leleh. Cokelat mini untuk sepak bola adalah cokelat besar untuk sepak bola.

Variasi Favorit

Batangan Piala Mentega Eros: Untuk menambah rasa kacang, masukkan kacang cincang agar renyah, dan ganti keripik dengan cangkir selai kacang cincang.
Batangan Karamel Asin: Coba tambahkan karamel ringan SSetelah dingin, taburi sedikit garam sebelum disajikan.

Jika Anda menyukai makanan penutup selai kacang ini, cobalah bunga selai kacang ini.

Tempatkan batangan kue selai kacang dalam loyang berukuran 9x13 inci di rak pendingin.

Tampilan jarak dekat dari kue selai kacang yang dipotong menjadi bar jalanan.

Campur, Sebarkan, Panggang, Sapu

Krim mentega, selai kacang, dan jaggery. Campur dengan sisa bahan basah (Terima di bawah).
Dalam mangkuk sedang, campurkan bahan-bahan kering.
Campurkan keduanya sedikit demi sedikit hingga tercampur. Masukkan susu dan masukkan keping coklat.
Oleskan dalam satu lapisan atau panggang sampai berwarna keemasan.

Setelah batangan selesai dibuat, biarkan batangan menjadi dingin sebelum diiris.

Tumpukan tiga Batangan Kue Selai Kacang di atas piring dengan gigitan dari atas.

Lapisi loyang dengan kertas roti agar batangan kue selai kacang mudah dikeluarkan dan dipotong dengan rapi dan rapi.
Dengan menggunakan cara adonan ini, pandu takaran adonan dan aduk hingga adonan tercampur, agar batangan tetap empuk dan tidak kering.
Tekan adonan dengan kuat pada bagian sudutnya agar pinggirannya matang merata sementara bagian tengahnya mengendap.
Ambil loyang, bila tusuk gigi sudah ada sedikit keripik basah, tekan keripik diatasnya, lalu dinginkan sebelum dibelah untuk potongan bersih.

Suhu Lokal: Simpan dalam wadah kedap udara hingga 4 hari. Bungkus dengan sepotong kecil roti agar batang kue tetap lembut.
Kulkas: Simpan dalam wadah kedap udara hingga 7 haridan biarkan sampai suhu kamar sebelum disajikan.
Freezer: Bekukan batangan dengan membagi film di antara lapisan-lapisannya hingga 3 bulan. Cairkan ruangan di lemari es.
Panaskan kembali: Microwave selama 8 hingga 12 detik agar keripik meleleh, atau panaskan sebentar dalam oven rendah hingga 300°F.

Menangani batangan yang mudah dan tidak terpanggang

Sudahkah Anda membuat Kue Batangan Selai Kacang ini? Tinggalkan komentar dan peringkat di bawah.

gambar buku masak sehari-hari yang menenangkan oleh Holly Nilsson dari Habiskan Dengan Pennies plus teks

Waktu Persiapan 15 menit

Waktu Memasak 35 menit

Jumlah Waktu 50 menit

Panaskan oven hingga 350°F dan lapisi loyang berukuran 9×13 inci dengan kertas roti (atau olesi sedikit dan beri tepung pada wajan).
Dalam mangkuk besar, kocok mentega, selai kacang, dan gula dengan tangan hingga mengembang.
Campurkan telur, kuning telur, dan ekstrak vanila.
Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, tepung maizena, baking powder, dan garam hingga tercampur rata.
Tambahkan campuran kering secara bertahap ke dalam campuran basah hingga tercampur sempurna.
Tambahkan susu dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
Terlibatlah dalam sepak bola.
Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan gunakan spatula untuk menyebarkannya secara merata di dalam loyang.
Panggang selama 35-40 menit atau sampai pinggirannya mulai berubah warna menjadi coklat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih atau dengan sedikit remah basah.
Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum diiris dan disajikan.

Gunakan ketapel untuk melepaskan jeruji dengan mudah dan memotongnya dengan rapi.
Aduk hingga adonan halus untuk menjaga tekstur lembut.
Tekan adonan dengan kuat ke sudut-sudutnya agar pinggirannya matang merata.
Lepaskan tusuk gigi ketika sudah terlihat beberapa serpihan basah dan tambahkan beberapa keripik tambahan di atasnya.
Dingin sebelum kartu kotor, sudah terpotong bersih.

Informasi nutrisi yang diberikan merupakan perkiraan dan akan bervariasi tergantung pada metode memasak dan karakteristik bahan yang digunakan.

Kursus Meja Kedua, Makanan Pesta, Makanan Ringan

Masakan Amerika

© HabiskanDenganPennies.com. Konten dan gambar dilindungi hak cipta. Berbagi resep ini sangat membesarkan hati dan dihargai. Dilarang keras menyematkan dan/atau memposting resep lengkap di media sosial mana pun. Silakan pertimbangkan untuk menggunakan saran foto saya di sini.

Resep diperbarui 19/04/25