Build-out Coffee: Airship Coffee di Bentonville, AR – Beragampengetahuan

Anda harus menyukai cerita tentang perkembangan stabil di dunia kopi. Untuk sementara, uang VC melihat merek meningkat dengan cepat, hanya ke kawah, begitu uang itu habis, menemukan merek untuk menciptakan tempat untuk diri mereka sendiri melalui kesabaran dan ketekunan sulit tanpa rooting. Itu adalah kopi pesawat. Perusahaan kopi berbasis Bentonville dimulai sebagai rumah panggang delapan tahun sebelum membuka kedai kopi pertama mereka. Sekarang, tujuh tahun telah berlalu, mereka dibuka Kamis, ruang baru yang indah yang mereka sebut pesawat di teras.

Mereka dengan lembut dibuka pada akhir Juni dan debutnya dengan keras pada bulan berikutnya. Oleh karena itu, mari kita nyaman di teras dan menerima beberapa matahari barat laut Arkansas sementara kita belajar lebih banyak tentang kopi yang benar -benar baru.

Pembangunan kopi pada tahun 2025 didanai oleh Seri Pacific Barista, La Marzocco, Ceado dan Dona.

Seperti diceritakan tentang penampilan Ethan Butler-Hawkins.

Bagi mereka yang tidak akrab, maukah Anda memberi tahu kami tentang perusahaan Anda?

Airship Coffee adalah pemanggang independen untuk membuka lokasi kafe unik kelima kami di Bentonville, Arkansas. Airship memiliki komitmen hati utuh untuk menempatkan posisi pengalaman kafe yang unik pada setiap tahun, dari kafe lingkungan hingga lokasi kami di hutan di Coler Mountain Bicycle Reserve, dan sekarang balon di teras. Airship didirikan oleh Mark dan Amber Bray ketika mereka terinspirasi oleh perdagangan kopi saat mengerjakan proyek -proyek pertanian berkelanjutan di Amerika Tengah, dengan alat yang diperluas di Bentonville pada 2010. Pada tahun 2018, kami membuka kedai kopi pertama kami! Hari ini, kami mengirim kopi secara nasional ke pelanggan, pengecer, dan kafe, dan menyempurnakan pengalaman kopi di daerah yang berkembang pesat di Arkansas barat laut.

Bisakah Anda ceritakan sedikit tentang ruang baru?

Posisi baru kami, bernama Airship Airship on the Porch, di tengah kampus HQ Wal-Mart yang baru. Kafe ini dinamai dari para pendiri Mark dan cara favorit Amber untuk menikmati secangkir kopi: sambil menonton matahari terbit dari teras mereka. Airship percaya bahwa teras, pertandingan sederhana mengatur ruang dan ruang komunitas secara global, adalah tempat untuk mempromosikan komunikasi dan kesepian. Duduk di teras dapat membawa ketenangan, tawa dan kenangan antara teman dan orang yang dicintai. Filosofi ini adalah bintang utara di belakang pengalaman yang ditanam di pesawat di teras. Bagian dalam kafe masih hidup dengan pohon dan menembus ke dalam cahaya alami dari jendela yang berbaris di semua dinding di barat, utara dan selatan. Tepat di luar gedung adalah teras atap yang menyediakan lebih banyak kursi daripada di dalam diisi dengan kursi modern yang berisi kelompok besar dan percakapan intim yang sama. Ruang ini dirancang untuk kembali dari hari kerja dan merupakan tujuan bagi penduduk setempat dan wisatawan.

Apa pendekatan Anda terhadap kopi?

Pendekatan pesawat terhadap kopi adalah pusat untuk meningkatkan pengalaman kopi bagi orang -orang di mana pun. Kopi khusus telah lama dikombinasikan dengan merek yang berpura -pura ditutup dari mereka yang tidak bersemangat, kafe kami dan pandai besi kami semuanya beroperasi dengan visi yang memungkinkan orang untuk menikmati kopi khusus.

Adakah mesin khusus, kopi, peralatan yang berbaris?

Kami baru saja meluncurkan kopi baru, Hafi Natural dari Burundi, cangkir bunga yang menarik dan piala bunga yang dapat ditemukan di rak -rak baru kami di kafe baru kami, dan tersedia sebagai pilihan tuang. Di Airship on the Porch, dan semua kafe kami, pengunjung memiliki kesempatan untuk membeli kopi edisi terbatas kami, serta barang -barang utama kami.

Sesuai dengan komitmen kualitas pesawat, bar di Airship on the Porch dilengkapi dengan PB La Marzocco Series dan Espresso Swan Blender.

Bagaimana tampilan proyek Anda berkelanjutan?

Kami telah meninjau keberlanjutan pesawat di teras dengan melanjutkan komitmen kami terhadap kemampuan untuk mengakses sepeda dan berjalan. Kafe ini terletak di posisi sederhana di Greenway Street, sepeda plastik 40 mil dan jalan berjalan yang menghubungkan seluruh Subway Arkansas Northwestern, yang sangat penting bagi kami dalam sejarah kami untuk memprioritaskan transportasi berkelanjutan.

Tanggal/bulan tujuan Anda apa?

Kami dengan lembut dibuka pada 23 Juni, dan saat ini kami pada hari Senin pada hari Jumat 7-2, dengan kemampuan untuk memperluas jam.

Apakah Anda bekerja dengan pengrajin, arsitek, dan/atau kreasi yang ingin Anda sebutkan?

Kami bekerja dengan Emile Holmewood, artis bergambar kami yang berbasis di Tokyo, dalam proyek tersebut. Dia telah menumbuhkan ilustrasi tingkat baru, serta membantu grafik untuk tanda -tanda.

Terima kasih!

Pembangunan kopi pada tahun 2025 didanai oleh Seri Pacific Barista, La Marzocco, Ceado dan Dona.