Build-out Coffee: Ambil dua kopi di Fort Myers, FL – Beragampengetahuan

Pemandangan kopi di Florida terjadi dengan cepat. Versi terbarunya turun di Ft. Myers, di sudut barat daya negara bagian, di mana dua jenis kopi telah berkembang dari trailer halaman belakang menjadi kedai kopi baru yang menawan di tengah kota. Di sini Anda akan menemukan kopi yang enak, donat segar dan sikap terhadap orang yang dapat mengakses kopi. Cari tahu lebih lanjut!

Pembangunan kopi pada tahun 2025 didanai oleh Seri Pacific Barista, La Marzocco, Ceado dan Dona.

Seperti yang diperintahkan kepada beragampengetahuan dari Caleb MacPherson.

Bagi mereka yang tidak akrab, maukah Anda memberi tahu kami tentang perusahaan Anda?

Mulailah di trailer di halaman belakang Hunter, hanya beberapa teman dengan visi dan awal yang baru. Setelah lebih dari satu dekade di industri kopi, ini adalah usaha patungan baru bagi kami, sesuatu yang lebih kecil, lebih individu dan lebih disengaja. Apa yang dimulai sebagai proyek halaman belakang telah tumbuh menjadi sesuatu yang lebih besar dari yang kita bayangkan: toko di pusat Fort Myers, grosir, layanan, peralatan dan layanan dan saran kepada orang lain yang mengejar impian serupa. Melalui semua, hati kita tidak berubah. Kami tertarik untuk melakukan segalanya dengan baik, melayani orang dengan tujuan dan jika kami melakukannya dengan benar, silakan tanyakan kepada mereka sedikit lebih baik daripada yang kami temukan.

Bisakah Anda ceritakan sedikit tentang ruang baru?

Toko baru kami di 3594 Broadway di Fort Myers adalah ruang yang nyaman, selebar 800 meter persegi dengan perasaan oranye retro oranye, teal dan transparan putih. Itu adalah ruang kecil dengan hati yang besar. Kami mendesainnya untuk menghangatkan, menyambut dan sengaja. Kopi yang enak, donat segar, dan kamar kecil untuk bernafas.

Apa pendekatan Anda terhadap kopi?

Membantu membuat kopi bahagia dan mudah diakses dan menghilangkan kebanggaan dapat ditemukan dalam kopi khusus.

Adakah mesin khusus, kopi, peralatan yang berbaris?

Linea linea Pb dalam kombinasi dengan Mahlkönig Grind-by-Sync

Bagaimana tampilan proyek Anda berkelanjutan?

Sejak awal, kami bertujuan membangun dua kopi dengan maksud bukan hanya bagaimana kami melayani orang, tetapi cara kami mengurus apa yang telah kami berikan. Keberlanjutan bagi kami bukanlah sudut pemasaran; Ini tentang membuat pilihan bijak dan jangka panjang. Kami menjaga menu ketat untuk mengurangi limbah, memanggang batch kecil untuk memastikan kesegaran dan efisiensi, dan sumber kopi dengan integritas dari produsen yang berkomitmen untuk kualitas, manajemen, dan praktik yang adil. Di toko kami, kami menggunakan kemasan yang dapat terurai jika memungkinkan, membatasi plastik sekali pakai dan mendorong dapat digunakan kembali. Ini tidak sempurna, tetapi kami sedang membangun bisnis, kami bangga mengirimkan kepada generasi berikutnya, langkah kecil dan bijaksana pada suatu waktu.

Tanggal/bulan tujuan Anda apa?

Kami dibuka pada Mei 2025.

Terima kasih!

Terima kasih!

Foto Claudya Ivie

Pembangunan kopi pada tahun 2025 didanai oleh Seri Pacific Barista, La Marzocco, Ceado dan Dona.