Dengan Dukungan USAID, JNP Coffee Mendirikan Akademi Kopi Burundi dan Pabrik Penggilingan Kering Majalah Panggang Berita Kopi Harian – Beragampengetahuan

Duta Besar AS Lisa Peterson Perwakilan USAID di Burundi mengunjungi laboratorium JNP Coffee yang akan diperluas menjadi Burundi Coffee Academy. Gambar milik JNP Coffee.

Perusahaan kopi hijau JNP Coffee memimpin pendirian akademi kopi dan pabrik kering terpisah di Burundi. Akademi ini dirancang untuk melatih perempuan dan pemuda, sedangkan pabrik kering akan fokus pada produksi dalam jumlah kecil dan mengekspor ke pasar AS.

Proyek berdurasi 23 bulan ini didukung oleh Badan Pembangunan Internasional Amerika Serikat (USAID) dan dipimpin bersama oleh importir JNP Coffee yang berbasis di Massachusetts dan perusahaan sejenisnya di Burundi, JNP Coffee Burundi. Menurut juru bicara JNP, kemitraan USAID mencakup komitmen bersama sebesar $1,5 juta.

“Meskipun kedua belah pihak harus bekerja keras untuk mempelajari cara membuat proyek-proyek ini bersama-sama, kami bersyukur mendapat kekuatan dan dukungan dari USAID di balik proyek-proyek ini.” pada hari Selasa. “Keberhasilan kami juga berarti kemajuan yang lebih besar bagi masyarakat Burundi, yang menjalankan misi inti JNP Coffee.”

Proyek ini diharapkan dapat menciptakan 600 lapangan kerja selama dua tahun ke depan, kata JNP dalam pengumuman kemitraan minggu ini, sekaligus meningkatkan ekspor kopi ke AS sebesar $400.000 pada tahun 2026.

Selain fitur baru pabrik kering microlot, upaya bersama ini akan mendirikan Akademi Kopi Burundi, yang berlokasi di dalam laboratorium pengujian JNP yang luas di Bujumbura. USAID Menurut JNP, dana tersebut akan digunakan untuk pembelian personel, lahan, peralatan, dan peluncuran program pelatihan Coffee Academy.

Gambar milik JNP Coffee.

Lebih dari 100 perempuan dan generasi muda diharapkan untuk dilatih melalui akademi ini, sesuai dengan dokumen dan praktik Specialty Coffee Association (SCA), untuk menjadi barista, bartender, dan barista yang berkualitas sebagai pengolah kopi (taster), pengolah, pemanggang roti, dan pemasar.

Amerika Serikat masih menjadi importir kopi utama Burundi, setelah Jerman dan Swedia. Proyek terpisah senilai $16,7 juta yang disebut Inisiatif Kopi Burundi yang Lebih Baik sedang berlangsung dengan pendanaan dari Departemen Pertanian AS dan implementasi dari TechnoServe.

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini.

Artikel terkait