Espresso di berita kopi harian Majalah GO + A Coffee Cup Un-LidRoast – Beragampengetahuan

Selamat datang di Buletin Kopi Mingguan DCN! Daftar di sini untuk semua berita industri kopi terbaru. Lihat juga peluang karir terbaru di KopiIndustryJobs.com.

Mesin espresso Flair GO akan segera hadir. Foto milik Flair Espresso.

Bakat Espresso siap digunakan

Pembuat espresso manual yang berbasis di California Selatan, Flair Espresso, sedang bersiap untuk meluncurkan Flair GO, pembuat kopi perusahaan yang paling ringan, terkecil, dan paling ramah perjalanan. Dirancang untuk dipecah menjadi enam titik agar dapat dimasukkan ke dalam tas perjalanan yang ringkas, Flair GO dapat digunakan dengan kopi bubuk dan juga kompatibel dengan pod kopi. Flair meluncurkan kampanye Kickstarter untuk mendukung produk tersebut mulai Selasa, 27 Agustus. Berikut tautan ke pratinjaunya.

Lid Maker FoamAroma mengubah mereknya dengan memperkenalkan Un-Lid

Produsen tutup cangkir kopi yang berbasis di AS, FoamAroma, telah memperkenalkan merek baru, termasuk produk inti yang sekarang disebut Un-Lid. Dengan dukungan dari pemanggang/pengecer pemenang penghargaan Onyx Coffee Lab, perusahaan tutup yang didirikan oleh insinyur dan pencicip kopi Craig Bailey memperkenalkan merek dan tutup baru di pameran dagang Coffee Fest baru-baru ini di Los Angeles. Rebranding ini dilakukan oleh perusahaan yang fokus pada kopi, Black Sheep.

Musim Piala Amerika Tengah berakhir dengan hasil rekor

Lelang Piala Keunggulan Meksiko minggu lalu mengakhiri musim CoE untuk Amerika Tengah untuk keenam negara peserta: Nikaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala, Kosta Rika, dan Meksiko. Keenam lelang tersebut menghasilkan total 21,661 penawaran di 192 lot pemenang CoE dengan harga rata-rata per pon sebesar $21,54 per pon. Keenam lelang tersebut menghasilkan lebih banyak uang pada tahun 2024 dibandingkan pada tahun 2023, menurut penyelenggara.

Angelino’s melanjutkan rekor pembelian teratas CoE dengan dua kopi Meksiko

Berbicara tentang lelang Piala Keunggulan Meksiko, pemanggang kopi Angelino’s Coffee yang berbasis di Los Angeles melanjutkan rangkaian pembelian lot lelang CoE terbaiknya yang luar biasa. Perusahaan tersebut menempatkan tawaran pemenang pada kopi dengan skor tertinggi dalam dua kategori CoE Meksiko yang berbeda, membeli kopi Gesha yang diproses secara alami dari perkebunan Las Nieves di Oaxaca seharga $75,10 per pon dan kopi Bourbon olahan dari La Perla Farm di Veracruz seharga $55,20 per pon.

Memperkenalkan ASEAN Coffee Flavor Globe versi Thailand

Federasi Kopi ASEAN minggu ini memperkenalkan ASEAN Coffee Flavour Globe versi khusus Thailand, pendamping mencicipi cangkir kopi regional yang pertama kali diluncurkan pada tahun 2022. Poster People Registered dapat diunduh secara gratis.

Kopi Eggo disediakan oleh Two Rivers Coffee Company

Merek ikonik milik Kellanova, Eggo, telah meluncurkan lini kopinya sendiri, Eggo Coffee, berkat kemitraan dengan pemanggang grosir dan label pribadi Two Rivers Coffee Company yang berbasis di AS.

Jaringan kafe Nordik menunjuk Thomas Kelly sebagai CEO grup baru

Jaringan kopi Nordik Espresso House telah menunjuk Thomas Kelly sebagai CEO Grup barunya, efektif mulai bulan September. Thomas sebelumnya adalah CEO McDonald’s Finlandia dan Swedia, serta CEO operasi global Costa Coffee.

Emma Chamberlain mengambil posisi Co-CEO Chamberlain Coffee

Selebriti gaya hidup Emma Chamberlain telah menjadi co-CEO Chamberlain Coffee, perusahaan kopi yang ia dirikan empat tahun lalu pada usia 18 tahun. “Ketika perusahaan ini didirikan, saya menyadari bahwa saya masih harus belajar banyak sebelum Anda dapat melangkah. posisi saya saat ini,” kata Chamberlain kepada Forbes.

Kopi Bizzy sukses besar

Para pemimpin perusahaan kopi cold brew yang berbasis di Minnesota, Bizzy Coffee, ditampilkan di majalah Fortune minggu ini, menggambarkan bagaimana mereka berkembang dari operasi berbasis apartemen menjadi memproduksi ratusan ribu cangkir setiap hari. Kami terakhir kali menghubungi Bizzy pada tahun 2022 ketika perusahaan tersebut mendapatkan putaran pendanaan $7,1 juta.

Minimalis atau membosankan? Inc. Jelajahi desain kedai kopi

Inc. Minggu ini menerbitkan artikel menarik tentang tren minimalis jangka panjang dalam desain kedai kopi kontemporer. Karya ini mengeksplorasi “mengapa kedai kopi lokal Anda terlihat seperti toko Apple”.

Baru dari CoffeeIndustryJobs.com

ICYMI

Berikut adalah beberapa cerita terbesar DCN selama seminggu terakhir…

Kelompok kopi terkemuka menyerukan intervensi segera ketika EUDR mulai terjadi

Organisasi kopi terkemuka mendesak tindakan cepat untuk mengatasi kekhawatiran mengenai penerapan undang-undang rantai pasokan bebas deforestasi (EUDR) Uni Eropa… baca selengkapnya

Opini: Perusahaan roaster besar menyerukan penundaan EUDR, tapi di mana kesalahannya?

Dalam seruan untuk menunda atau mempertimbangkan kembali penerapan undang-undang EUDR, banyak perusahaan roaster besar di Eropa mengatakan bahwa mereka khawatir dengan nasib para petani kecil, namun mereka adalah perusahaan-perusahaan yang sama yang tidak dapat menjamin pendapatan yang layak bagi para petani dari pasokan mereka sendiri. kalung…. Baca selengkapnya

Harga terbaik Panama memecahkan rekor harga dengan rata-rata $627 per pon

Lelang Best of Panama tahun 2024 mencetak rekor baru, dengan kopi hijau mencapai harga rata-rata yang mengejutkan yaitu $627 per pon… baca selengkapnya

Toko kelontong AS, Aldi, menarik kembali pembuat kopi 28K karena semprotan air panas

Aldi telah menarik kembali 28.000 mesin pembuat kopi merek Ambiano karena cacat yang menyebabkan air panas menyembur keluar dan menimbulkan risiko luka bakar… baca selengkapnya

Pembuat kopi Meraki dengan cepat mengumpulkan $1 juta di Kickstarter

Pembuat kopi Meraki dengan cepat melampaui target pendanaan Kickstarter, mengumpulkan $1 juta hanya dalam tiga hari… baca selengkapnya

Pertemuan Kopi Spesial dan Gastronomi Terbaik di Festival Kopi Ljubljana

Ljubljana Coffee Festival diselenggarakan untuk menampilkan kolaborasi unik antara kopi spesial dan masakan kelas atas, menunjukkan kombinasi kreatif… baca selengkapnya

Linkbar mencari koneksi ke generator dan dispenser busa baru

Linkbar memperkenalkan mesin pembusa dan penyalur baru dengan duta merek baru dan perhatian pada pasar AS… baca selengkapnya