Gordon Ramsay memimpin ‘I Can’t Believe It’s Not Butter’ memasuki era GLP-1 – Beragampengetahuan
Hanya sedikit koki selebriti yang bisa langsung dikenali seperti Gordon Ramsay, yang lidahnya tajam dan standar makanannya yang kejam membuatnya terkenal di acara seperti Kitchen Nightmares dan Hell’s Kitchen.
Kini koki Inggris yang blak-blakan ini dipekerjakan oleh I Can’t Believe It’s Not Butter (ICBINB) untuk memimpin merek tersebut memasuki era baru setelah perombakan produk terbesarnya dalam beberapa dekade.
Penjualan merek Flora terus menurun selama dekade terakhir karena selera konsumen beralih dari produk margarin olahan ke mentega alami dan alternatif nabati.
Kini, ICBINB berharap dapat memanfaatkan tren baru dan menarik konsumen pecinta makanan dan sadar kesehatan. Sebagai bagian dari upaya tersebut, program ini bertujuan untuk menjangkau 12% orang Amerika yang kini menggunakan obat penekan nafsu makan GLP-1, yang memerlukan pola makan padat nutrisi.
Kepala pemasaran Flora Food Group Olga Osminkina Jones, yang bergabung dengan perusahaan pada tahun 2023 dari Reckitt, mengatakan kepada ADWEEK bahwa ICBINB baru mengatasi “ketegangan antara rasa dan kesehatan” dengan konsistensi krim yang dirancang khusus untuk memasak. Ini juga mengandung vitamin A, D, E, B12 dan Omega-3, dan memiliki lemak jenuh 80% lebih sedikit per porsi dibandingkan mentega susu.
Osminkina, yang memiliki reputasi dalam menyampaikan kampanye ikonik seperti iklan Fabio di tahun 90an dan kolaborasinya dengan mendiang rocker Black Sabbath Ozzy Osbourne di tahun 00an, berharap kebangkitan merek tersebut di tahun 2026 akan dipimpin oleh seorang duta yang dapat memberikan relevansi budaya yang sama dengan merek tersebut menjadi terkenal.
“Kami juga membutuhkan seseorang yang berwawasan luas dan kredibel di bidang kuliner, sehingga dipadukan dengan kepribadiannya dan humornya yang edgy… langsung menunjuk Gordon,” jelasnya.
“Dia mencoba produk tersebut dan berpartisipasi dalam percakapan,” tambah pemasar tersebut. “Gordon tidak akan mendukung apa pun yang dia tidak yakini, dan sejujurnya, itu sangat penting bagi kami. Jadi ketika dia bersemangat dengan produk barunya, kami tahu itu adalah hal yang wajar.”
Lebih dari sekedar duta selebriti
Kampanye tersebut, yang dibuat oleh Salt, akan memulai debutnya dengan iklan TV di Fox, yang menunjukkan Ramsey menggunakan produk tersebut di salah satu acaranya sementara beberapa eksekutif merek ICBINB yang gugup berkeliaran di sekitar lokasi syuting. Setelah dia mencicipi sendoknya, dia berhenti sejenak dan kemudian mulai mengoceh tentang sausnya. Bahkan ada riff pada lelucon “sandwich idiot” khas sang koki dalam bentuk “Genius Panini”.