ICO Meluncurkan Standar Pendapatan Hidup untuk Empat Negara Penghasil Kopi beragampengetahuan Daily Coffee News

 – Beragampengetahuan
3 mins read

ICO Meluncurkan Standar Pendapatan Hidup untuk Empat Negara Penghasil Kopi beragampengetahuan Daily Coffee News – Beragampengetahuan

kopi ceri

Foto Berita Kopi Harian Nick Brown.

Organisasi Kopi Internasional (ICO) meluncurkan studi pembandingan subsisten untuk empat negara anggota grup – Honduras, Rwanda, Togo, dan Angola – dengan lebih banyak lagi yang diharapkan menyusul.

Melalui Gugus Tugas Publik-Swasta Kopi (CPPTF), ICO mengatakan analisis pendapatan hidup akan menjawab pertanyaan, “Berapa banyak yang harus diperoleh rumah tangga biasa di tempat tertentu, dari semua sumber pendapatan, untuk memiliki standar hidup yang layak? ?”

Karena banyak penelitian dan bukti anekdot telah berulang kali memperingatkan bahwa pertanian kopi seringkali bukan sarana mata pencaharian ekonomi yang layak, pergerakan pendapatan subsisten telah mendapatkan momentum yang cepat dalam industri kopi secara global dalam beberapa tahun terakhir. Gerakan ini sering dipimpin oleh LSM dan perusahaan swasta di negara konsumen tradisional, dengan partisipasi kelompok produsen yang lebih besar.

Untuk studi standardisasi hidup pertama, CPPTF ICO bekerja sama dengan Federasi Kopi ASEAN dan lembaga penelitian kopi Promecafé yang berbasis di Amerika Tengah. Perusahaan konsultan Belanda NewForesight sedang melakukan penelitian menggunakan “metode pembandingan proxy” eksklusif.

Pengolahan kopi

File foto.

CEO ICO Vanúsia Nogueira mengatakan: “Studi terbaru menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata petani skala kecil di industri kopi tidak akan mencapai tingkat yang dibutuhkan untuk memastikan standar hidup yang layak dan layak, apalagi untuk memiliki mata pencaharian yang sejahtera”. dari peluncuran proyek. “Oleh karena itu, menentukan standar pendapatan hidup, mengukur kesenjangan pendapatan, dan mengembangkan strategi yang efektif untuk menutup kesenjangan ini merupakan pertimbangan penting saat terlibat dalam pendapatan subsisten.”

Program ini dimulai tidak lama setelah Forum Produsen Kopi Dunia baru-baru ini diadakan di Kigali, Rwanda. Kebetulan, forum berorientasi produsen mengarah ke pernyataan bahwa: “Penghasilan hidup berarti pendapatan hidup, dan itu tidak cukup;” dan, “Rantai nilai kopi harus mengubah pola pikirnya dari pendapatan subsisten sebagai tujuan akhir dan mengambil Kemakmuran dan Keberlanjutan sebagai tujuan akhir.”

Menurut Coffee Barometer edisi 2020, hampir separuh kopi dunia diekspor hanya oleh 5 perusahaan, sedangkan 10 perusahaan yang menyangrai sekitar 35% kopi dunia telah menghasilkan pendapatan sekitar 55 miliar USD pada 2019. Sementara itu, negara penghasil menerima kurang dari 10% dari nilai tersebut saat mengekspor, menurut dokumen tersebut, dengan proporsi yang jauh lebih kecil untuk sekitar 12,5 juta petani penghasil, kecil di dunia.

ICO, yang keanggotaannya mencakup pemerintah yang mewakili lebih dari 95% produksi kopi dunia, mengatakan gugus tugas publik-swasta berkomitmen untuk menutup kesenjangan pendapatan subsisten. Saat bekerja menuju tujuan itu, kelompok itu mengatakan “meramal” menetapkan standar pendapatan hidup di 80% negara anggota penghasil ICO pada tahun 2025.


Apakah bisnis kopi Anda memiliki berita untuk dibagikan? Beri tahu editor DCN di sini.

Contents



Filosofi Kopi

kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi

#ICO #Meluncurkan #Standar #Pendapatan #Hidup #untuk #Empat #Negara #Penghasil #Kopi #Roast #Magazine #Daily #Coffee #News

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *