ICO Menjalankan Studi Pendapatan Hidup di 4 Negara Penanaman Kopi Utama beragampengetahuan Daily Coffee News – Beragampengetahuan

Foto profil Berita Kopi Harian Nick Brown

Organisasi Kopi Internasional (ICO) sedang melakukan serangkaian studi pembandingan mata pencaharian yang berfokus pada petani skala kecil di negara-negara penghasil kopi utama di Ethiopia, Indonesia, Meksiko, dan Vietnam.

Penelitian ini akan dipimpin oleh Anker Institute, sebuah jaringan peneliti global yang merupakan bagian dari Global Living Wage Alliance. Komitmen keuangan ICO untuk penelitian tersebut belum diungkapkan.

Metode Anker untuk membandingkan pendapatan hidup (untuk petani) atau upah hidup (untuk pekerja pertanian) telah diterapkan di puluhan negara berpenghasilan rendah dan menengah di seluruh dunia. Di sektor kopi, tolok ukur Anker mengumumkan Panduan Pembeli Kopi Berkelanjutan yang progresif (saat ini mencakup Kolombia dan Meksiko), serta laporan dari Verité tentang pertanian kopi pedesaan di Kolombia.

Menurut ICO – badan antar pemerintah yang bertugas mengawasi Perjanjian Kopi Internasional – studi standar subsisten yang baru disahkan akan dilakukan dengan anggota pemerintah nasional dari kelompok tersebut. ICO mengatakan studi akan “membangun kapasitas agar pekerjaan ini dilanjutkan di dalam negeri oleh para ahli di wilayah tersebut,” sementara juga membangun pekerjaan Anker yang ada.

Pendapatan hidup dan upah hidup telah menjadi metrik yang semakin umum dalam industri kopi global, di mana perusahaan besar mendapat untung dari jutaan petani kopi skala kecil yang hidup dalam kemiskinan dan kelaparan. Sebagian besar pemangku kepentingan di sektor kopi berkelanjutan memandang pendapatan hidup atau upah sebagai tonggak menuju kesejahteraan petani dan pekerja, bukan tujuan akhir.

Meskipun target sederhananya adalah pendapatan hidup atau upah, angka tersebut sering disebut sebagai “kesenjangan” yang berlaku untuk sejumlah besar petani dan pekerja di tingkat lokal, regional, dan nasional. .

“Standar Pendapatan Hidup Anker akan digunakan untuk menilai kesenjangan pendapatan di negara-negara di mana data pendapatan riil untuk rumah tangga kecil tersedia,” kata ICO dalam pengumuman hari ini. .

“Kami memiliki tanggung jawab bersama di seluruh rantai pasokan kopi untuk mencapai kehidupan yang sejahtera dan pendapatan berkelanjutan bagi petani kopi skala kecil,” tambah CEO ICO Vanusia Nogueira. “Hanya memastikan kehidupan yang layak tidak cukup bagi petani kopi, yang juga harus berkembang untuk mengamankan sumber daya yang dibutuhkan untuk produksi kopi yang berkelanjutan.”

Apakah bisnis kopi Anda memiliki berita untuk dibagikan? Beri tahu editor DCN di sini.

Lihat lebih banyak dari DCN