17 Jul, 2026
Kopi Kopi Kopi! Pilihan indah dari mitra pilihan kami

 – Beragampengetahuan
10 mins read

Kopi Kopi Kopi! Pilihan indah dari mitra pilihan kami – Beragampengetahuan

desa pemanggang

Kami ditanya oleh teman dan keluarga di mana membeli kopi banyak. Itu pertanyaan yang sulit! Sangat mudah untuk melupakan betapa banyak kopi segar dan nikmat yang ada di luar sana. Setiap minggu, kami menanyakan kepada mitra roasting kami rekomendasi kopi apa yang paling mereka sukai. Di bawah ini adalah koleksi beberapa produk kopi biji utuh paling menarik yang tersedia dari para roaster berbakat di seluruh dunia minggu ini.

Pelanggan buletin kopi kami akan menerima daftar ini setiap minggu, beberapa hari sebelum orang lain—lihat di Substack.

kopi bukit pasir
Honduras Benjamin Paz Geisha

Benjamin Paz adalah pemenang ganda Piala Keunggulan, menempati posisi pertama dengan kopinya pada tahun 2022 dan 2024. Pertaniannya, La Salsa, terletak di pegunungan Santa Bárbara di Honduras. Di sini, hutan hujan dan kedekatannya dengan air menciptakan iklim mikro yang unik di mana ras Geisha tumbuh subur di dataran tinggi di peternakan. Benjamin kemudian mengolah kopi ini menggunakan proses pencucian anaerobik, menjaga rasa bunga dan tekstur halus dari varietas Geisha yang ditanam di tanah Santa Bárbara. Geisha Benjamin mengingatkan kita pada buah manis dan jeruk cerah, dengan aroma bunga harum seperti melati dan honeysuckle.

Kopi DUNE Benjamin Paz La Salsa Desa Pemanggang beragampengetahuan $30/4oz

Kopi Khatulistiwa
Campuran jam bahagia

Matahari terbenam di kampanye Happy Hour kami 🌅 Nikmati perpaduan manis dan memuaskan dengan aroma ceri Rainier, kismis berlapis coklat, dan kacang Brazil selagi masih ada! Dapatkan pesanan Anda sebelum akhir Oktober untuk menikmati hasil panggang terakhir dari campuran musiman musim panas tahun ini.

Jam Emas Khatulistiwa Desa Roastery beragampengetahuan $22/12oz

Kopi Klatch
Kalender Advent Kopi Klatch 2024: “Mencerahkan semangat”

Jangan lewatkan kesempatan Anda untuk merasakan keajaiban liburan dengan Kalender Advent 2024 edisi terbatas Klatch Coffee! Setiap hari akan menampilkan kopi sangrai ahli baru, mulai dari campuran meriah hingga kopi single-origin langka dan diakhiri dengan Geisha spesial di hari terakhir.
Kalender Advent Klatch Coffee edisi 2024, “Lighten the Spirit” berisi 12 kantong kopi unik seberat 58 gram untuk dinikmati, semuanya dikemas dalam kotak cantik, cocok untuk diberikan sebagai hadiah atau pajangan di rumah dan kantor.
Pesan di muka sekarang (selama persediaan masih ada) untuk pengiriman paling lambat tanggal 9 Desember, lalu nikmati kopi spesial selama 12 hari bersama teman dan keluarga di minggu-minggu sebelum Natal.

Kalender Advent Kopi Klatch Desa beragampengetahuan Roaster $109,99/12x58g

PERC
Pukulan panas Los Nogales Kolombia

Kami menyimpan begitu banyak kopi sehingga orang-orang di Los Nogales mengirimi kami sehingga kami harus mencari dua kopi. Kumpulan kejutan panas ini adalah salah satu kopi paling menarik dan kompleks yang kami cicipi baru-baru ini. Anda dapat mengharapkan aroma bunga dan tumbuhan yang dilengkapi dengan cita rasa tropis yang berair—misalnya kembang sepatu, kayu putih, dan nanas panggang. Kompleksitas Los Nogales diimbangi dengan rasa manis yang menjadikannya minuman yang sangat menarik.

PERC Kolombia Los Nogales $29/12oz

Kopi Joe
Saudara perempuan Rubí Catuaí

Manisan lemon, almond, kayu manis
Terletak di antara pegunungan Sierra La Esperanza dan Santa Bárbara di Las Vegas, Honduras, Finca Ruland 2 adalah perkebunan kopi spesial yang indah dan memiliki keanekaragaman hayati, dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Rubí-Landaverde.
Andrea Rubí, seorang petani kopi generasi kedua, membantu mengantarkan era baru bagi keluarganya—meluncurkan mereka ke sektor kopi spesial sebagai puncak dari warisan pertanian selama dua dekade. Menjalani bisnis ini dengan perspektif baru, Andrea melihat pentingnya mengalihkan operasi mereka dari ketergantungan total pada industri komoditas kopi, dan—di luar batasan eksperimen baru—kini ia juga mempelopori inisiatif mereka untuk menjalin hubungan yang lebih langsung dengan kopi. perusahaan dan pemanggang roti seperti Joe.

Joe Coffee Rubi Sisters Desa Pemanggang beragampengetahuan Catuai $25/12oz

Petani kopi Pachamama
Guatemala

Tumbuh di pantai vulkanik Lago Atitlán, ini adalah kopi asal Guatemala yang luar biasa.
Asal tunggal: Santa Clara, Guatemala
Koperasi anggota: Manos Campesinas
Panggangan: Sedang
Selalu teduh + Bersertifikat organik

Desa Memanggang beragampengetahuan Pachamama Guatemala $19,50/10 ons.

Kopi Olympia
Alexander Vargas Pink Bourbon

Alexander Vargas adalah produser pemenang Piala yang luar biasa untuk varietas Pink Bourbon miliknya. Ia terus berinovasi dalam pengolahan dan pengeringan, menjadikan kopinya sangat nikmat untuk kami sangrai.
Pernah dianggap sebagai mutasi alami antara Bourbon Merah dan Bourbon Kuning, penelitian terbaru menemukan Bourbon Merah Muda sebagai varietas uniknya, memiliki lebih banyak kesamaan dengan varietas asli Etiopia dibandingkan dengan Bourbon tradisional. Varietas ini berasal dari Kolombia, khususnya Huila, dengan nama yang terinspirasi dari buah ceri matang berwarna merah muda.

Alexander Vargas Pink Bourbon $29,75 / 12 ons

Kopi renang malam
Yukro #8

Rasa: Persik, mangga, lemon, bunga madu
Semua hasil penjualan Yukro #8 disumbangkan untuk membantu upaya bantuan Badai Helen di Western NC dan Upstate SC. Bergabunglah bersama kami dalam mendukung tetangga kami dengan membeli dan menikmati kopi cucian yang menakjubkan dari Agaro, Ethiopia!

Berenang Malam Yukro #8 Desa Panggangan beragampengetahuan $24/12oz

Kopi jendela bidik
Ekuinoks musim gugur

Kesemek, kapulaga, toffee
Tingkat panggang: Sedang
Dinamakan berdasarkan transisi langit dari musim panas ke musim gugur, yang ditandai dengan jumlah cahaya siang dan kegelapan yang hampir sama di seluruh garis lintang, campuran Ekuinoks Musim Gugur kami diformulasikan dari komposisi 50/50 kopi yang dicuci dan diproses secara alami dari petani kopi terkenal Meksiko Jose Argüello.

Desa Memanggang Musim Gugur beragampengetahuan Equinox $23/12oz

Kopi Mitra
Meksiko – Hermanos Luna

García Luna bersaudara tergabung dalam kelompok produsen yang sebagian besar terdiri dari petani muda di komunitas San Vicente Yogondoy, Oaxaca. Sebagian besar kopi yang ditanam di sini adalah varietas yang disebut Pluma hidalgo (atau hanya Pluma), yang merupakan mutasi lokal dari typica. Anggur ini menenangkan dan mudah didekati dengan aroma coklat susu, kulit jeruk, karamel, bumbu kue, mentega mete, dan madu hitam yang ditambah dengan apel merah dan anggur putih.

Mitra Kopi Meksiko Hermanos Luna beragampengetahuan Roaster's Village $23/12oz

CXFFEEBLACK
Hasil dari kerja keras kami

A HIGA JUNT – STASIUN ALAMI RWANDA KILIMBI
1650-1850 MSL
CATATAN RASA: Stroberi, Cokelat Hitam, dan Markisa

CXFFEEBLACK Buah Dari Desa Pemanggang Buruh beragampengetahuan Kami $21/8oz.

Pemanggang kopi semangat
terang laut

Dari rumah kami hingga rumah Anda, Seabright House Blend memiliki daya tarik yang luar biasa. Seabright menampilkan rasa aprikot dan pemanis kopi dagang langsung dari El Salvador dan Guatemala. Perasaan seimbang di mulut. Dan aroma chestnut panggang. Persiapkan diri Anda untuk hari yang penuh kemenangan dengan salah satu campuran minuman termudah kami.

Desa-Verve-Seabright-beragampengetahuan-Roaster $19,75/12 ons.

Pemanggang kopi Stumptown
hijau abadi

Evergreen adalah campuran musiman spesial yang menampilkan kopi dari beberapa mitra produsen terbaik kami dengan rasa yang pasti akan membangkitkan semangat musim dingin di masa lalu.

Desa Pemanggang beragampengetahuan Evergreen Stumptown $23/12oz.

Pemanggang kopi Portland
St

St John’s adalah espresso khas di semua kafe kami. Namanya diambil dari sebuah jembatan indah di Portland, Oregon dan mungkin merupakan jembatan terindah di dunia! Menjulang tinggi dan bersinar, St Johns Bridge adalah perpaduan sempurna dengan campuran kopi kami yang penuh semangat dan menyeluruh yang memberikan rasa jeruk yang indah di langit-langit mulut Anda. Campuran ini sangat cocok diseduh sebagai kopi tetes atau espresso.

Portland Coffee Roasters Campuran espresso St John dari beragampengetahuan Roaster's Village $17,00/12 ons

Kopi La Barba
Kolombia | Diego Bermudez Castillo Y-05

Castillo yang bersumber langsung ini memiliki rasa manis buah persik yang lembut dengan aroma bunga yang kaya dan kompleks. Ini adalah kopi yang menyeimbangkan rasa manis dan cita rasa lembut yang indah – hasil dari proses pertanian Diego Bermudez yang cermat dan metode pemrosesan kopi ilmiah.
Wangi pembuka: Persik, apel, leci

Kolombia Diego Bermudez Castillo Y-05 Desa Pemanggang beragampengetahuan $28/12oz

Gudang
KALENDER BESAR 2024

Kalender Advent ini berisi Kopi Single Origin 24x dari produsen yang memutuskan untuk mengubah cara mereka menanam dan memproses kopi. Ini termasuk:
• 24 dus berisi 50g Kopi Murni
• Pisahkan kartu untuk setiap jenis kopi
• Buku harian mencicipi bir favorit Anda
• Variasi hadiah kopi yang dipilih dengan cermat
• Karya seni edisi terbatas untuk digantung di dinding Anda

Inspirasi Kalender Advent Desa beragampengetahuan Roaster $165/42oz

Phil & Sebastian
Finca El Paraiso Bourbon Aji

Kami sangat menyukai kopi Jose Cuellar, kami bangga mempersembahkan kotak kopinya yang kedua! Kali ini varietas Bourbon Aji miliknya yang langka. Kaleng ini bahkan lebih tropis dan berbunga-bunga dibandingkan Geisha miliknya.
Ini adalah pengalaman pertama kami mencicipi kopi yang nikmat ini. Bourbon Ají adalah ras lokal Etiopia yang ditemukan di Amerika dan sekarang dikenal sebagai bourbon – sama seperti bourbon merah muda, chiroso, dan sidra. Mengenai mengapa disebut “Ají”, beberapa orang berspekulasi bahwa warna buah ceri dan rasa sedikit pedas pada buah kopi menjadi alasan mengapa varietas ini disebut “Aji”, yang artinya “cabai merah” dalam bahasa Spanyol. Cara Jose mengolah borbon ají inilah yang menjadikan kopi ini semakin istimewa. Kopi dipetik, diapungkan, dan dipilih dengan tangan. Kemudian difermentasi secara anaerobik di ruangan dingin selama 110 jam dalam ceri. Kopi kemudian dijadikan bubuk, dicuci dan dikeringkan di tempat tidur yang ditinggikan.

Desa Pemanggang beragampengetahuan Phil & Sebatian Finca El Paraiso Bourbon $23/100g

Kopi Gila
Bulan panen

Setiap musim gugur, kami bertujuan untuk menciptakan keseimbangan ideal antara keasaman cerah dan rasa manis yang mendalam dan menyebutnya Harvest Moon. Tahun ini, dua asal usul yang familiar dipilih untuk menciptakan perpaduan musim gugur ini.
Finca de Dios dari Fraijanes, Guatemala menjadi dasar campuran musim gugur ini. Tumbuh di pertanian inovatif Ellen dan Stuart Prentice dengan bantuan putrinya Ashley, Finca de Dios adalah makanan pokok Madcap.
Bahan lain yang familiar dalam campuran ini adalah Reko, dari Kochere, Yirgacheffe, Ethiopia, yang namanya diambil dari nama gunung Reko dan tempat pencucian kopi tempat kopi diproses. Reko dikenal oleh para penggemarnya karena kualitasnya yang seperti teh dan keasaman elektriknya. Setelah digabungkan, campuran akhir menjadi bulat dengan aroma karamel manis dan aroma apel bunga yang renyah. Hangatkan tangan Anda dengan Harvest Moon di mug favorit Anda atau buat espresso dengan minuman susu pilihan Anda.

Bulan Panen Gila $22,00/8oz

Tuan Espreso
Desa Maya di Meksiko — Lahan Wanita

Rosalba Cifuentes Tovia datang ke San Francisco Bay Area dari Chiapas, Meksiko, bersama dua anak kecil dan tidak bisa berbahasa Inggris. Yang dia tahu adalah kopi. Hebatnya, dia telah membangun jaringan di dunia kopi Bay Area. Semangatnya adalah menggunakan keahlian kopinya untuk mengangkat semangat masyarakat di komunitas asalnya di Chiapas. Dengan 168 produsen perempuan di pertanian kecil yang berkontribusi terhadap volume ini, kami sangat bangga bahwa ini adalah salah satu layanan kami. Rosalba telah mengembangkan Mayan Harvest menjadi sumber yang mewakili beberapa hasil bumi terbaik di wilayah tersebut. Dikombinasikan dengan ketertelusuran langsung dan rasa lembut yang menghasilkan aroma ceri, krim, dan panela, ini adalah kopi yang akan membuat Anda merasa nyaman untuk membeli dan lebih cenderung meminumnya.

Tn. Espresso Meksiko Maya beragampengetahuan Roaster's Village $18/12oz











Filosofi Kopi

kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi

#Kopi #Kopi #Kopi #Pilihan #indah #dari #mitra #pilihan #kami

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *