Mark Inman bergabung dengan Mercon Specialty sebagai Specialty Coffee Director beragampengetahuan Daily Coffee News – Beragampengetahuan

Mark Inman. Foto milik Mercon Specialty.

Importir kopi yang berbasis di Seattle, Mercon Specialty, telah menunjuk pakar kopi lama dan direktur kopi spesial, Mark Inman.

Dalam karir kopi selama lebih dari 30 tahun, Inman juga menjadi sukarelawan yang mengadvokasi kemajuan dan keberlanjutan di industri ini. Sebelumnya, ia menjabat sebagai presiden Asosiasi Kopi Spesial (Amerika Serikat), presiden Acara Kopi Dunia dan presiden Asosiasi Pemanggang Roti, di antara gelar lainnya.

“Penambahan Mark Inman ke tim Mercon Specialty menandai babak baru yang menarik bagi perusahaan,” kata Mercon Specialty dalam pengumuman penunjukan kemarin. “Dengan pengetahuannya yang luas dan komitmennya yang teguh terhadap keberlanjutan dan praktik keadilan sosial, Mark akan membantu membentuk upaya Mercon Specialty di masa depan dan memperkuat posisi kepemimpinannya dalam industri kopi spesial.”

Inman baru-baru ini adalah manajer penjualan di Importir Kopi Panen Berkelanjutan yang berbasis di Portland, Oregon, yang diakuisisi oleh Sucafina awal tahun ini. Sebelumnya, Inman menghabiskan sekitar tujuh tahun sebagai manajer penjualan Olam Specialty Coffee (sekarang dikenal sebagai Covoya Coffee).

Mercon Specialty adalah anak perusahaan dari Mercon Coffee Corporation di Amerika Serikat. Perusahaan diluncurkan di Seattle pada 2019 sebagai Novus Coffee Imports sebelum melakukan rebranding sekitar 15 bulan kemudian sebagai Mercon Specialty.

Perusahaan menyediakan layanan komersial dan logistik untuk roaster di seluruh Amerika Serikat, termasuk berbagai layanan “spot” yang ditebar terutama di Washington, Oregon, Houston, dan New Jersey.

“Perjalanan Mark di industri kopi dimulai pada tahun 1998, didorong oleh hasratnya yang tak tergoyahkan untuk kopi berkualitas dan keyakinannya yang kuat pada potensi bisnis untuk mendorong perubahan positif sambil mempertahankan profitabilitas,” kata Mercon Specialty kemarin. “Sepanjang karirnya yang termasyhur, Mark telah muncul sebagai tokoh terkemuka dan suara terdepan dalam kopi spesial, memperjuangkan penyebab terkait pertanian berkelanjutan, bertanggung jawab atas lingkungan, kewirausahaan hijau, dan keadilan sosial.”

Apakah bisnis kopi Anda memiliki berita untuk dibagikan? Beri tahu editor DCN di sini.

Lihat lebih banyak dari DCN