Menu dan resep Prancis untuk makan malam di Hari Valentine – Beragampengetahuan

Kami memiliki ide untuk menu makan malam Valentine Prancis dan resep makan malam Valentine di rumah -yang lebih romantis daripada makan malam pada malam paling sibuk tahun ini di industri restoran. Di rumah, Anda dapat mengubah jazz dan menyala serendah yang Anda inginkan, isinya dalam hitungan detik dan kehilangan makanan penutup – atau membawanya ke ruangan lain.

Nikmati makan malam Valentine di rumah dan Anda dapat minum lebih banyak dari dua gelembung sambutan yang termasuk dalam menu set. Bahkan, Anda bisa minum gelembung dengan seluruh makanan jika Anda mau. Anda dapat tinggal saat Anda menginginkan meja lilin tanpa tagihan meluncur melalui taplak meja. Bahkan lebih baik? Tanpa Bill!

Makan malam Hari Valentine di rumah berarti Anda dapat menyajikan dapur apa pun yang Anda sukai, tetapi sama seperti Paris adalah kota paling romantis di dunia, menu makan malam Valentine adalah makan yang paling romantis yang dapat Anda buat menjadi orang yang dicintai. Tetap berpegang pada hidangan klasik, kenakan sedikit jazz, nyalakan beberapa lilin, dan sulit untuk salah.

Dan mari kita akui: Hari Valentine bukanlah malam yang baik untuk memiliki restoran yang bagus. Bagi sebagian besar restoran, Hari Valentine adalah malam yang paling sibuk tahun ini. Restoran ingin memanfaatkan ini dan memutar sebanyak mungkin meja, yang berarti Anda mungkin akan tergesa -gesa saat makan malam.

Anda juga akan membayar lebih untuk pengalaman di restoran yang fantastis ini daripada malam lainnya. Tentu saja, mungkin akan ada cangkir yang disambut dengan gelembung, bahan -bahan cantik seperti tiram dan lobster, cokelat berbentuk hati dan mungkin mawar merah.

Tapi buat matematika dan taruhan Anda akan membayar lebih dari tambahan kecil ini sepadan hanya karena restoran dapat mengubah harga yang berlebihan pada Hari Valentine dan tidak ada yang akan mendarat, karena itulah yang dilakukan restoran dan lebih – lebih – lebih – itu adalah lebih – itu adalah Restoran. Atau apakah itu? Tidak, sejauh yang kami ketahui, jika Anda tetap menggunakan 3-4 hidangan Prancis klasik.

Sebelum saya berbagi menu dan resep untuk makan malam Valentine, saya punya bantuan untuk ditanyakan. beragampengetahuan didukung oleh pembaca. Jika Anda menikmati resep kami, silakan pertimbangkan untuk mendukung beragampengetahuan dengan membeli Krok buatan tangan, thhe Mortar dan bola terbaik sejauh ini; Menggunakan tautan kami untuk membeli asuransi perjalanan, menyewa mobil atau mengakomodasi reservasi atau tur Get Your Guide; Atau beli sesuatu di Amazon, seperti buku masak untuk pelancong kuliner atau buku masak klasik untuk koki yang serius.

Dan jika Anda mencari lebih banyak inspirasi untuk memasak, kami memiliki ratusan resep dari seluruh dunia di arsip kami dari tempat -tempat yang kami jalani, bekerja, dan bepergian. Perhatikan bahwa Anda dapat menyimpan resep favorit Anda dengan mengklik hati di sebelah kanan setiap posting untuk membuat akun pribadi Anda sendiri dan menyimpannya di sana.

Sekarang izinkan saya memberi tahu Anda semua tentang saran saya untuk menu makan malam Hari Valentine Prancis dan resep jika Anda merencanakan makan malam romantis pada Hari Valentine pada hari Jumat ini.

Menu makan malam Valentine Prancis dan resep makanan romantis di rumah

Berikut adalah menu dan resep kami untuk makan malam di Hari Valentine jika Anda merencanakan makanan romantis di rumah hari ini pada Hari Valentine.

Tapanada Prancis Tradisional dari Provence

Kebocoran menu makan malam Valentine kami adalah pita zaitun yang mudah ini. Resep kami didasarkan pada resep tradisional untuk wallpaper Prancis dari Provence di Prancis selatan dan napas.

Hanya ada empat bahan – zaitun hitam, caper, ikan teri dan minyak zaitun – meskipun saya menambahkan beberapa cuka anggur merah atau cuka sherry, meskipun ini tidak sepenuhnya tradisional.

Sementara penduduk asli Prancis selatan, zaitun Tapenada adalah Mediterania yang berkepit, jadi saya menggunakan zaitun Kalama paling suci, caper panteller mengkilap jika Anda punya waktu, Anda dapat menyajikannya dengan keju jerami buatan sendiri.

Saya tidak merekomendasikan melakukan lebih dari satu perendaman rumah berkualitas karena Anda akan merusak selera Anda. Tetapi jika Anda benar -benar ingin mempersiapkan pasangan, cobalah salmon asap kami atau bawang Prancis, tetapi sajikan porsi kecil. Sisa down akan berlanjut selama beberapa hari di lemari es.

Resep Mudah Untuk Olive Adad Untuk Wallpaper Prancis Tradisional Dari Provence

Sup bawang Prancis yang sangat aromatik

Berikutnya di menu makan malam Valentine kami adalah sup bawang Prancis yang harum. Resep kami membuat sup bawang Prancis klasik, yang saya memberikan sentuhan Asia Tenggara yang bagus.

Terinspirasi oleh resep bawang Prancis untuk koki Prancis Raymond Blanc, yang menggunakan tepung panggang untuk menambahkan kacang ke kaldu, saya menambahkan sedikit saus ikan untuk umami dan adas bintang untuk aroma dan aroma untuk membuat sup bawang yang sangat aromatik.

Ketika saya mengembangkan resep ini, saya adalah pencinta sup bawang Prancis sepanjang hidup saya, tetapi bukan produsen. Ferres telah lama menjadi koki sup bawang Prancis di rumah tangga kami. Bawang bawang yang menyentuh hati yang telah membuat selama beberapa dekade didasarkan pada resep sup bawang prancis klasik untuk Julia Child Menguasai seni masakan PrancisS

Resep Bawang Prancis untuk Sup Berkilau Dalam dengan Twist Asia

Saya punya dua saran untuk dipilih untuk hidangan utama kami untuk menu makan malam Valentine Prancis kami: Yang pertama adalah ayam yang mudah dalam gaya, sedangkan yang kedua adalah satu untuk pecinta daging, Cott de Bowf.

Gaya Prancis, ayam rebus dengan jus

Menyarankan Gaya Prancis yang mudah ini mati lemas untuk hidangan utama untuk menu makan malam Valentine kami. Resep ini membuat ayam paling suci dengan kulit renyah hanya tujuh bahan – kaldu, minyak zaitun, lemon, bawang putih, rempah -rempah ayam buatan sendiri dan mentega.

Salah satu resep ayam terbaik kami, ini adalah makanan bodoh dengan sedikit pekerjaan yang dibutuhkan, berbeda dari olet. Apakah Anda memasak ayam tinggi, rendah dan perlahan atau panaskan, ayam tetap berair.

Sajikan dengan jusi ayam dan sisi sayuran, seperti kecambah brussel karamel atau gelembung kacang hijau dan pertengkaran kentang atau kentang tumbuk krim. Kami memiliki lebih banyak resep untuk hiasan sayuran di sini.

Sebagai alternatif, jika cuaca hangat di mana Anda berada, Anda dapat memilih salad ramuan aromatik sederhana atau salad lobak mentimun dengan feta, arugula, dan ramuan segar di sampingnya. Jika Anda telah membuat dan menikmati ayam gaya Spanyol kami dengan zaitun dan caper atau resep Italia untuk ayam panggang dengan paprika dan daun bawang, Anda akan menyukai ayam ayam ini dengan penuh gaya.

Resep ayam gaya Prancis dengan lemon, bawang putih dan jus ayam

Kohl de Bowf’s Chef Pierre Gamar

Alternatif Hidangan utama untuk menu makan malam Valentine kami adalah ini yang berair dan wangi Cote de Boeuf, atau lebih tepatnya, Coast de Bowf. Resep ini datang dengan bantuan baik dari koki Prancis superstar Pierre Gamar dan merupakan salah satu suvenir paling berkesan dari tinggal dua minggu kami Paris Kembali pada musim semi 2010, ketika kami memulai beragampengetahuan.

Ini adalah ide makan malam Valentine terbaik saya untuk pecinta makanan Prancis. Kami merekomendasikan oven besi cor Belanda untuk memasak cot de boeuf Anda, dan Anda juga akan membutuhkan termometer untuk daging. Anda tidak ingin salah! Bon Appétit!

Resep Cote de Boeuf dengan bantuan jenis koki Pierre Gamar di Paris

Kue coklat dengan yang berpusat lembut

Klasik Prancis Brassi dikenal sebagai Moelleux Au Chocolat Dalam kue cokelat Prancis, atau meleleh, kue cokelat berpusat lembut atau kue lava, ini adalah salah satu hidangan yang harus dikuasai setiap koki untuk menjadi koki rumah yang lebih baik dan ini adalah penawaran hidangan penutup kami di menu makan malam Valentine kami.

Tidak seperti Souffle atau Crème Brhers, ini adalah resep yang sangat mudah yang tidak memerlukan voodoo untuk bekerja. Cokelat, mentega, telur, gula, tepung. Itu saja. Hanya? Ya. Lagi? Anda bertaruh. Anda pasti ingin mempersiapkan lebih dari satu. Terens suka menyajikan kue lava ini dengan buah beri lokal dan es krim vanilla buatan sendiri.

Resep untuk kue kue cokelat berpusat lembut dengan lava cokelat atau kue cokelat cair

Beri tahu kami jika Anda membuat menu makan malam Valentine di komentar di bawah, karena kami ingin mendengar bagaimana resep kami untuk Anda.