Minum kopi bisa memperpanjang umur, namun hanya jika dikonsumsi pada waktu tertentu – Beragampengetahuan

Ibarat anak laki-laki yang membuat kopi di jam sibuk tengah hari, penelitian kopi benar-benar menemui jalan buntu. Kita sudah melewati masa pembelajaran, pertukaran antara kopi dan kesehatan yang baik, dan kita berada di dalamnya untuk jangka panjang, hal-hal kecil dalam hidup berdampingan sehari-hari. . Pertanyaannya bukan lagi apakah kopi baik untuk Anda – itu sudah pasti – dan sekarang kita akan mengetahui kapan, dalam 24 jam tertentu, kopi mungkin paling baik untuk Anda konsumsi, baik untuk kesehatan. Dan menurut sebuah studi baru, minum kopi tepat waktu waktu tertentu siang hari dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah karena semua penyebab.

Seperti dilansir CNN, studi baru ini dipublikasikan awal pekan ini di jurnal Majalah perapian EropaAhli epidemiologi dari Universitas Harvard, Tulane, dan George Washington berupaya menentukan sejauh mana pola konsumsi kopi sehari-hari memengaruhi semua penyebab dan penyebab kematian tertentu. Untuk melakukan hal ini, para peneliti memeriksa “40.725 orang dewasa dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional 1999-2018 yang memiliki informasi lengkap tentang data pola makan dan 1.463 orang dewasa dari Studi Validasi Gaya Hidup terhadap wanita dan pria yang memiliki data profil pola makan 7 hari yang lengkap. ”

Mereka kemudian mengurutkan peserta menjadi dua kelompok utama: mereka yang minum kopi di pagi hari (36% dari seluruh peserta) dan mereka yang minum kopi sepanjang hari (14%). Setelah disesuaikan dengan faktor perancu seperti “jam tidur, usia, ras, etnis, jenis kelamin, pendapatan keluarga, tingkat pendidikan, tingkat aktivitas fisik, skor pola makan dan status kesehatan seperti diabetes, hipertensi dan kolesterol tinggi”, mereka menemukan bahwa hanya berolahraga di pagi hari. Peminum kopi dikaitkan dengan risiko kematian karena semua penyebab yang jauh lebih rendah, sekitar 16%, serta penurunan angka kematian akibat penyakit kardiovaskular sebesar 31% dibandingkan dengan peminum non-kopi.

Menurut penelitian, tidak ada hubungan yang terjalin antara orang yang minum kopi sepanjang hari.

Temuan ini membuat para peneliti mengakui hal itu “Minum kopi di pagi hari mungkin lebih terkait dengan risiko kematian yang lebih rendah dibandingkan minum kopi di sore hari.”

Penelitian ini bersifat observasional, artinya hubungan sebab-akibat belum diketahui dan faktor perancu lainnya perlu dipertimbangkan sebelum menarik kesimpulan akhir. Misalnya, orang yang minum kopi hanya di pagi hari cenderung lebih banyak berolahraga, tidur lebih sering, dan makan lebih baik, sedangkan orang yang minum kopi sepanjang hari lebih cenderung melakukan olahraga yang tidak sehat kebiasaan. Saya tahu bahwa saya belum pernah minum kopi setelah jam 10 malam tanpa disertai sesuatu yang mematikan. Namun, penjelasan potensial lainnya menunjukkan bahwa kopi di kemudian hari mengganggu ritme sirkadian dan kadar hormon, yang pada gilirannya menyebabkan “tingkat tekanan darah dan stres oksidatif yang lebih tinggi, dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

Beruntung bagi saya, saya seorang peminum kopi pagi; kopi apa pun setelah tengah hari membuatku sangat mengantuk. Namun bagi semua orang, mungkin pertimbangkan untuk mengurangi konsumsi kafein di malam hari, setidaknya sampai ilmu pengetahuan menyelesaikan kekacauan ini.

Zac Cadwalader adalah redaktur pelaksana di beragampengetahuan Media Network dan editor yang berbasis di Dallas. Baca selengkapnya Zac Cadwalader di beragampengetahuan.