Nhìn lại năm 2025: Tin tức kinh doanh cà phê – Beragampengetahuan

Bên dưới đám mây thuế quan bao trùm ngành cà phê suốt cả năm, hoạt động kinh doanh cà phê đặc sản vẫn tiếp tục với tốc độ chóng mặt.

Trong số các thương vụ mua bán và sáp nhập nổi tiếng nhất là việc Keurig Dr Pepper đang thực hiện mua lại JDE Peet’s, với dự kiến ​​sẽ hình thành một siêu tập đoàn cà phê và việc Hiệp hội Cà phê Đặc sản tiếp quản chương trình Q từ CQI.

Trong khi đó, các chuỗi bán lẻ nổi tiếng như Phil’z Coffee, Gregorys Coffee và Caffe Luxxe đều kết thúc năm dưới quyền sở hữu của công ty mới.

Dưới đây là những câu chuyện tin tức lớn nhất về kinh doanh cà phê năm 2025, bao gồm các tiêu đề về các vấn đề pháp lý và quy định, đầu tư và mở rộng cũng như một số vụ đóng cửa đáng tiếc.

Đánh giá năm 2025 của Daily Coffee News là cái nhìn hàng năm của chúng tôi về những con người, địa điểm và ý tưởng đã định hình nên cà phê năm nay. Đọc toàn bộ loạt bài.

Sáp nhập và mua lại

Keurig Dr Pepper Mua lại JDE Peet’s với giá 18 tỷ USD, thành lập tập đoàn lớn

Keurig Dr Pepper (KDP) đang mua lại tập đoàn cà phê JDE Peet’s trong một giao dịch trị giá khoảng 18 tỷ USD, với kế hoạch thành lập công ty cà phê nguyên chất lớn nhất thế giới. Sau khi hoàn tất việc mua lại, KDP có kế hoạch tách thành hai công ty giao dịch công khai độc lập thông qua một công ty con miễn thuế. Công ty tập trung vào cà phê sẽ được gọi là Global Coffee Co… đọc thêm

Cảm xúc và chi tiết nổi lên khi Hiệp hội Cà phê Đặc sản lên kế hoạch tiếp quản ‘the Q’

Vào thứ Năm, ngày 23 tháng 4, Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) đã thông báo rằng họ đang tiếp quản cái được gọi là “Q”, nền tảng giáo dục và chứng nhận hàng đầu của Viện Chất lượng Cà phê phi lợi nhuận. Trước thềm triển lãm thương mại Bắc Mỹ hàng đầu của SCA tại Houston, thông báo thay mặt cho hai tổ chức phi lợi nhuận có ảnh hưởng nhất và có tác động lịch sử nhất trong ngành cà phê đã khơi dậy nhiều cảm xúc từ các chuyên gia cà phê đặc sản, nhiều người trong số họ tiêu cực… đọc thêm

Tin tức cà phê hàng ngày ảnh của Nick Brown.

Báo cáo: Công ty cổ phần tư nhân chuẩn bị mua cà phê Philz với giá 145 triệu USD

Tổ chức cà phê độc lập ở San Francisco Philz Coffee đang trong quá trình bán hoạt động kinh doanh của mình cho công ty cổ phần tư nhân Freeman Spogli & Co. với giá 145 triệu USD, theo báo cáo đầu tiên của Mission Local. Theo báo cáo, trong đó trích dẫn các tài liệu được chia sẻ với các bên liên quan của Philz, thỏa thuận này sẽ dẫn đến việc hủy bỏ cổ phiếu phổ thông do nhân viên nắm giữ. Thỏa thuận này cũng sẽ liên quan đến các khoản thanh toán cho các thành viên hội đồng quản trị, bao gồm người sáng lập và cựu Giám đốc điều hành Phil Jaber, con trai ông Jacob Jaber và Giám đốc điều hành hiện tại Mahesh Sadarangani… đọc thêm

Caffe Luxxe được Sugarfina mua lại với giá 24,5 triệu USD

Chuỗi cửa hàng kẹo cao cấp Sugarfina đã mua lại công ty cà phê đặc sản Caffe Luxxe có trụ sở tại Los Angeles trong một thỏa thuận trị giá khoảng 24,5 triệu USD. Thỏa thuận 100% cổ phiếu phổ thông liên quan đến việc sáp nhập tam giác ngược, qua đó Artisanal Expressions Inc. (hoạt động với tên Caffe Luxxe) là công ty con thuộc sở hữu hoàn toàn của Sugarfina… đọc thêm

Hình ảnh lịch sự của Caffe Luxxe.

Máy rang cà phê đen trắng của Raleigh hiện là một phần của FairWave Collective

Black & White Coffee Roasters có trụ sở tại Raleigh, Bắc Carolina hiện là một phần của FairWave, tiếp tục chuỗi 5 năm mua lại của FairWave trong ngành cà phê đặc sản cao cấp. Black & White, được thành lập vào năm 2017 bởi các nhà vô địch Barista Hoa Kỳ trước đây là Kyle Ramage và Lem Butler, trở thành thương hiệu thứ 11 và là thương hiệu đầu tiên ở Bắc Carolina, dưới sự bảo trợ của “tập thể” FairWave… đọc thêm

Craveworthy nắm quyền quản lý cổ phần trong chuỗi quán cà phê Gregorys của NYC

Chuyên gia nhượng quyền thương mại thức ăn nhanh Craveworthy Brands đã thực hiện một khoản đầu tư không được tiết lộ vào chuỗi cà phê Gregorys Coffee có trụ sở tại Thành phố New York, trở thành đối tác quản lý với các kế hoạch mở rộng đầy tham vọng. Craveworthy cho biết họ có kế hoạch đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng bán lẻ của Gregorys và triển khai nhượng quyền thương mại vào quý 4 năm 2025. Gregory Zamfotis, người đã thành lập doanh nghiệp chỉ với một quán cà phê vào năm 2006, sẽ tiếp tục giữ chức chủ tịch thương hiệu… đọc thêm

Tập đoàn Cup&Cino của Đức mua lại Swiss Brewer Maker Tone

Tập đoàn Cup&Cino của Đức đã mua lại nhà sản xuất Tone của Thụy Sĩ, đưa công ty thiết bị sản xuất bia không nồi hơi này dưới sự bảo trợ của bốn thương hiệu bao gồm Cup&Cino, BaristaOne và Latte Art Factory. Theo thông báo từ các công ty vào ngày 21 tháng 11, thỏa thuận này bao gồm thương hiệu Tone cũng như mạng lưới phân phối toàn cầu của nó. Các điều khoản tài chính của việc mua lại không được tiết lộ… đọc thêm

Đầu pha bia Tone 03. Tin tức cà phê hàng ngày ảnh của Nick Brown.

FreshBrew mua lại doanh nghiệp cà phê được cấp phép của White Coffee

Công ty cà phê nhãn hiệu riêng FreshBrew có trụ sở tại Houston đã mua lại bộ phận cà phê có thương hiệu được cấp phép của White Coffee có trụ sở tại New York, một động thái mà các công ty tư nhân cho rằng đã mang lại cho FreshBrew “danh mục cà phê đóng gói được cấp phép lớn nhất quốc gia và các sản phẩm K-Cup”. Các điều khoản tài chính của việc mua lại chưa được tiết lộ. Thông qua thỏa thuận này, các giám đốc điều hành của White Coffee là Jonathan White và Gregory White sẽ cùng FreshBrew lãnh đạo bộ phận bán lẻ mới mở rộng… đọc thêm

Đối tác máy lâu năm của Starbucks, Thermoplan mua lại Mikafi Roasters

Nhà sản xuất máy pha cà phê siêu tự động Thụy Sĩ Thermoplan gần đây đã mua lại Mikafi, một thương hiệu máy rang cà phê điện mới dành cho các ứng dụng thương mại. Thermoplan, công ty đã sản xuất hàng nghìn máy pha cà phê cho cửa hàng Starbucks trong 26 năm qua, trước đây từng là nhà đầu tư và đối tác phát triển của công ty khởi nghiệp này… đọc thêm

Sur La Table mua lại chuyên gia thiết bị cà phê Seattle Coffee Gear

Nhà bán lẻ thiết bị nhà bếp Sur La Table đang mua lại nhà bán thiết bị cà phê gia đình trực tuyến 20 tuổi Seattle Coffee Gear. Sur La Table, được thành lập ở Seattle và hiện có địa điểm thực tế ở 24 tiểu bang, mô tả việc mua lại này là một “cuộc mua tài sản”. Cả điều khoản tài chính của việc mua bán cũng như tài sản cụ thể có trong vụ mua bán đều không được tiết lộ… đọc thêm

Các vấn đề về quy định và pháp lý

Lệnh Trump loại bỏ tất cả thuế quan đối với cà phê Brazil

Tổng thống Donald Trump hôm qua đã ký một sắc lệnh hành pháp loại bỏ mức thuế 40% còn lại đối với cà phê Brazil, khôi phục hiệu quả chính sách thuế quan cà phê theo định mức trước “Ngày Giải phóng”… đọc thêm

Nhóm Cà phê Quốc hội Hoa Kỳ ra mắt để thúc đẩy ngành công nghiệp

Các Dân biểu Hoa Kỳ Jill Tokuda (D-HI) và William Timmons (R-SC) hôm qua đã ra mắt Cuộc họp kín Cà phê của Quốc hội, một cuộc họp kín đầu tiên hỗ trợ ngành cà phê. Cuộc họp kín của Quốc hội, diễn ra trong nhiều tháng, diễn ra trong bối cảnh ngành cà phê đang phải đối mặt với mối đe dọa chưa từng có về giá cao hơn do thuế quan của chính Hoa Kỳ đối với hàng hóa nước ngoài… đọc thêm

Starbucks trả cho người lao động theo giờ 35,5 triệu USD để giải quyết lao động ở New York

Starbucks đã đồng ý trả gần 39 triệu USD để giải quyết các khiếu nại của Thành phố New York rằng họ thường xuyên vi phạm các quy định về lịch trình địa phương tại hàng trăm cửa hàng, đánh dấu vụ dàn xếp bảo vệ người lao động lớn nhất trong lịch sử thành phố. Theo thỏa thuận được công bố hôm thứ Hai bởi Thị trưởng Eric Adams và Cục Bảo vệ Người tiêu dùng và Người lao động (DCWP) của thành phố, Starbucks sẽ trả hơn 35,5 triệu đô la tiền bồi thường cho hơn 15.000 nhân viên làm việc theo giờ hiện tại và trước đây… đọc thêm

Nhà đầu tư kiện quỹ hưu trí Michigan vì dự án Kona Hills thất bại

Một người cho vay nông nghiệp ở Florida đã kiện nhà điều hành quỹ hưu trí Michigan về khoản đầu tư thất bại vào liên doanh cà phê Kona lớn, cáo buộc quỹ này và các đối tác đã lừa dối người cho vay về tình trạng và triển vọng của dự án. Được nộp lên Tòa án Quận Polk vào ngày 1 tháng 12, đơn khiếu nại của AgAmerica Lending LLC có trụ sở tại Lakeland, Florida nhắm vào Hệ thống Hưu trí của Nhân viên Thành phố Michigan (MERS) và các bị cáo khác có liên quan đến dự án Kona Hills Coffee trên Đảo Hawaii… đọc thêm

Cà phê súng trường đen phải đối mặt với hành động tập thể về thương hiệu USA-Forward

Công ty Cà phê Black Rifle đang phải đối mặt với một vụ kiện tập thể liên bang cáo buộc rằng nhãn hiệu “Cà phê Mỹ” và bao bì in hình cờ của họ khiến người mua hàng hiểu lầm rằng họ đang mua cà phê được sản xuất hoàn toàn tại Hoa Kỳ. Vụ việc này có thể có tác động rộng rãi đến các chiến lược tiếp thị sản phẩm trong ngành cà phê của Hoa Kỳ, vốn phụ thuộc vào việc nhập khẩu cà phê xanh từ các nước có độ cao cao ở vùng nhiệt đới… đọc thêm

Tin tức cà phê hàng ngày ảnh của Nick Brown.

Vụ kiện tập thể về khả năng tái chế của Keurig Pod ở Canada hướng tới giải quyết

Trong trường hợp mới nhất cáo buộc Keurig đưa ra tuyên bố sai lệch hoặc gây hiểu lầm về khả năng tái chế của vỏ cà phê bằng nhựa, Keurig Canada đã đồng ý với khoản bồi thường tập thể trị giá 1,85 triệu đô la CA (1,3 triệu đô la Mỹ). Vụ kiện tập thể toàn quốc cáo buộc Keurig tiếp thị loại vỏ này là có thể tái chế mặc dù ở nhiều thành phố, vỏ quả không được chấp nhận trong hệ thống tái chế địa phương… đọc thêm

Tòa án Liên bang đưa ra phán quyết trị giá 31 triệu đô la trong tranh chấp cà phê xanh

Một thẩm phán liên bang ở Florida đã đưa ra phán quyết trị giá 31 triệu USD có lợi cho nhà kinh doanh cà phê xanh Neumann Gruppe USA Inc. sau khi hàng trăm thùng cà phê xanh từ Nicaragua không bao giờ được giao. Phán quyết – được đưa ra lần đầu vào tháng 5 sau đó được Thẩm phán Tòa án quận Hoa Kỳ Jacqueline Becerra sửa đổi vào tháng 6 – sau một phiên tòa xét xử kéo dài vào tháng 1, sau đó thẩm phán mô tả lời khai của bị cáo phần lớn là không đáng tin cậy… đọc thêm

Mở rộng và co lại

Starbucks cắt giảm 900 việc làm phi bán lẻ và đóng cửa nhiều cửa hàng hơn

Theo một bức thư ngỏ của CEO Brian Niccol, gã khổng lồ cà phê Starbucks có trụ sở tại Seattle đang lên kế hoạch sa thải 900 nhân viên công ty Mỹ vào sáng mai. “Trừ khi công việc của bạn đặc biệt yêu cầu bạn phải có mặt tại văn phòng, chúng tôi sẽ yêu cầu bạn làm việc tại nhà trong hôm nay và ngày mai,” Niccol viết trong bức thư đề ngày 25 tháng 9, đồng thời cho biết thêm rằng công ty có kế hoạch “cung cấp các gói hỗ trợ và trợ cấp thôi việc hào phóng, bao gồm cả các phần mở rộng phúc lợi.”… đọc thêm

Black Rock Coffee Bar nộp hồ sơ IPO, tìm cách huy động 265 triệu USD

Black Rock Coffee Bar, chuỗi tập trung vào dịch vụ lái xe qua, khởi đầu chỉ là một gian hàng duy nhất ở Oregon vào năm 2008, đã chính thức nộp đơn xin IPO, đồng thời vạch ra các kế hoạch dài hạn để phát triển cửa hàng toàn quốc. Trong bản cáo bạch nộp cho Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ (SEC) ngày 18 tháng 8, công ty cho biết họ có kế hoạch định giá cổ phiếu ở mức 16 đến 18 USD, nhắm mục tiêu tổng doanh thu là 265 triệu USD và định giá gần 861 triệu USD… đọc thêm

Westrock Coffee mở nhà máy sản xuất Pod lớn ở Arkansas

Công ty Cà phê Westrock có trụ sở tại Central Arkansas vừa mở rộng cơ sở sản xuất của mình với việc khai trương cơ sở rộng 525.000 foot vuông ở Conway dành riêng cho sản xuất vỏ cà phê. Với 130.000 feet vuông dành riêng cho sản xuất và phần còn lại dành cho thực hiện và phân phối, nhà máy mới được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trong danh mục nhóm, bao gồm các khách hàng hiện tại là “một số thương hiệu cà phê và bán lẻ lớn nhất ở Bắc Mỹ,” theo công ty… đọc thêm

Ảnh thông cáo báo chí của Công ty Cà phê Westrock.

Các nhà kinh doanh cà phê Brazil Atlantica và Cafebras nộp đơn xin phá sản

Các công ty xuất khẩu cà phê Brazil Atlântica Xuất khẩu e Importação SA (Atlantica) và Cafebras Comércio de Cafés do Brasil SA (Cafebras) – đều thuộc Tập đoàn Montesanto Tavares – đã nộp đơn xin phá sản. Các công ty cho biết họ đang tìm kiếm sự bảo vệ từ các chủ nợ, với khoản nợ lên tới 2,13 tỷ rea (367 triệu USD, tính đến thời điểm viết bài này)… đọc thêm

Voga Coffee, Nhà sản xuất máy pha cà phê điều khiển mặt đất, ngừng hoạt động

Voga Coffee LLC, nhà sản xuất máy pha cà phê theo mẻ Ground Control cải tiến có trụ sở tại Oakland, California, đã ngừng hoạt động. Công ty lần đầu tiên bước chân vào lĩnh vực cà phê đặc sản với nguyên mẫu hoạt động của nhà sản xuất bia Ground Control đầu tiên vào năm 2016, không còn trực tiếp cung cấp dịch vụ hoặc bán hàng nữa và tất cả 18 nhân viên toàn thời gian của công ty đã bị sa thải, Daily Coffee News xác nhận… đọc thêm

Nhà cung cấp phần mềm quán cà phê Odeko đạt gần 300 triệu USD vốn tài trợ

Nhà cung cấp phần mềm hoạt động kinh doanh có trụ sở tại New York, Odeko, chuyên về các giải pháp quán cà phê và quán cà phê, cho biết họ đã huy động được 96 triệu USD thông qua vòng cấp vốn Series E mới nhất. Ngoài khoản đầu tư trị giá 96 triệu USD do công ty đầu tư mạo hiểm B Capital dẫn đầu, công ty còn công bố khoản tín dụng trị giá 30 triệu USD từ Ngân hàng California, cũng như việc mua lại công ty khởi nghiệp bảo hiểm doanh nghiệp nhỏ có trụ sở tại New York có tên là Butter Insurance… đọc thêm