Opo Coffee di Atlanta membuka nominasi untuk beasiswa pelatihan Daily Coffee News dari beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Di pemanggang atas Kopi Opo di Decatur, Georgia. Foto oleh Cristina Elena – www.cristinaelena.com @cristinaelena – disediakan oleh Opo Coffee.

Mulai hari ini, 1 November, perusahaan kopi spesial di wilayah Atlanta, Opo Coffee, menerima nominasi untuk program pendidikan dan pendampingan kopi baru bagi mereka yang mungkin tidak memiliki akses ke program pelatihan berkualitas.

Dengan nama yang mencerminkan kecenderungan positif yang kuat dari perusahaan, Opo Upside Scholars Program akan mencakup kursus keterampilan kopi Specialty Coffee Association (SCA), sesi pelatihan tatap muka dengan pakar Industri, dan peralatan pembuat kopi khusus.

Semua biaya kuliah, peralatan dan perlengkapan ditanggung oleh Opo Coffee dan banyak sponsor program, termasuk La Marzocco, Espresso Parts, Barista Magazine dan Created Co.

“Kami meluncurkan Opo Training Lab untuk memberikan pelatihan kopi yang dapat diakses di Atlanta dan wilayah sekitarnya—baik bagi penggemar espresso rumahan, barista di kedai kopi terdekat, atau calon pemilik bisnis kopi,” kata Co-Founder dan CEO Opo Coffee, Jonathan Pascual, kepada Daily Coffee News. . “Saya menerima sebagian besar pelatihan kopi saya di pusat pelatihan Counter Culture Coffee di Atlanta sebelum pusat tersebut ditutup, namun hanya sedikit sumber lokal yang menawarkan pelatihan serupa dan belum ada yang menawarkan Keterampilan Kopi SCA.”

Opo Coffee, yang membuka roastery, kafe, dan pusat pelatihan andalannya di Decatur hampir dua tahun lalu, terus memprioritaskan pelatihan dan pendidikan di seluruh operasional dan program kopinya. Pada bulan Juli, Opo mengadakan upacara pembukaannya “Opo ‘No Pro’ Amateur Latte Art Throwdown,” di mana peserta dari kompetisi seni latte sebelumnya bersaing untuk memenangkan perlengkapan espresso.

“Sekarang laboratorium pelatihan Opo sudah mapan, kami bersemangat untuk mendobrak hambatan finansial dalam pelatihan kopi, memberdayakan individu yang mungkin tidak memiliki sarana atau peluang untuk mengejar karir di bidang kopi spesial.”

CEO Kopi Opo Jonathan Pascual. Foto oleh Cristina Elena – www.cristinaelena.com @cristinaelena – disediakan oleh Opo Coffee.

Program beasiswa mencakup proses nominasi komunitas, dengan tiga tingkat pelatihan yang direncanakan hingga tahun 2025. Semua tingkat mencakup kursus Keterampilan Kopi SCA dengan Pelatih SCA disahkan di laboratorium pelatihan Opo di Decatur, bersama dengan pendampingan tatap muka.

Opo menerima nominasi hingga 30 November di sini.

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini.

Artikel terkait