Partners Coffee membuka “Bedford,” sebuah kedai kopi bersejarah di Williamsburg yang berakar pada kerajinan dan perbincangan tentang kopi – Beragampengetahuan
Hari ini, Kopi Mitra pengumuman pembukaan Bedfordkedai kopi baru yang terletak di 145 Bedford Avenue di Williamsburg. Bedford adalah sengaja kembali ke pengalaman kedai kopi yang membangun merek, di mana keramahtamahan, pendidikan, dan koneksi diutamakan.
Terletak hanya beberapa blok dari kedai kopi asli North 6th Street tempat kedai kopi pertama perusahaan ini dimulai, Bedford telah membangun selama 14 tahun sebagai perlengkapan di lingkungan tersebut dan menandakan bagaimana merek tersebut berkembang tanpa kehilangan apa yang membuatnya sukses. Kafe berkapasitas 50 kursi ini sengaja dirancang untuk menciptakan lingkungan ramah di mana pengunjung dapat berlama-lama dan mengapresiasi ketrampilan minuman.
“Seiring dengan pertumbuhan kami di kedai kopi, toko kelontong, dan layanan langsung ke konsumen, kami melihat betapa banyak orang yang menginginkan pemahaman lebih dalam tentang kopi yang mereka minum,” katanya. Amber JacobsenSalah satu pendiri. “Bedford adalah tonggak penting bagi kami. Ini mengingatkan kami pada awal mula kami di Williamsburg, dengan fokus untuk menciptakan ruang yang lebih nyaman dan lebih kecil di mana pelanggan dapat bersantai, bersantai, dan terhubung sambil menikmati secangkir kopi spesial.”
Bedford adalah kafe yang paling berfokus pada kopi yang pernah dibuat oleh Mitra hingga saat ini. Menu asal tunggal lebih beragam dibandingkan lokasi lainnya, termasuk rilis pertama, penawaran eksklusif yang dikurasi oleh tim pemanggang Mitra, dan kopi seperti Suke Quto dari Guji, Ethiopia, baru-baru ini menjadi finalis Good Food Awards.
Dapur yang diperluas memungkinkan tim menyiapkan makanan pokok brunch klasik dalam format layanan konter. Sorotan dari hidangan ini termasuk Sarapan lezat Kolonel (2 butir telur goreng, bacon asap, alpukat, keripik, tomat panggang, roti bakar penghuni pertama, dan kopi tetes klasik sepuasnya), Pancake susu mentega (pancake buttermilk tiga lapis, krim segar, stroberi)antara lain.
Program minuman spesialnya mencakup minuman espresso, kopi musiman, minuman dingin, matcha, dan botol botolan SayangSelain smoothie buatan sendiri seperti Protein yang diseduh dingin (konsentrat dingin, pisang, mentega almond, kayu manis, bubuk protein nabati) Dikembangkan bekerja sama dengan merek kesehatan lokal bermanfaat.
Saat mendesain ruangan, tim menemukan foto fotografer lokal Anders Goldfarb dari Ruang tunggu Belindamengambil alih ruang tersebut pada tahun 1980an. Foto menjadi bagian sentral dari desain, memberi penghormatan kepada masa lalu bangunan itu. Titik fokusnya adalah bar, dibuat dari lempengan melengkung dari marmer Calacatta Gold Italiadipadukan dengan kayu hangat, aksen kuningan, dan bantal kulit jahitan tangan. Mitra berkolaborasi dengan artis lokal Will Van Zee dalam satu proyek Pintu masuk daun emas, tanda yang digambar tangandan satu Lukisan dinding yang luar biasa terlihat dari Bedford Avenue dan North 9th Street.
Program kopi didukung oleh Peralatan pembuatan bir terkemuka di industri termasuk Modbar 2.0, stasiun tuang khusus yang berpusat di sekitar blender Weber Workshops EG-1 yang dipilih karena kemampuannya menonjolkan kejernihan dan rasa manis, dua blender Mahlkönig E80 GBW, satu blender Mahlkönig E65 GBW, dan satu EK43.
“Kita dapat memenuhi kebutuhan akan lebih banyak edukasi dan perbincangan tentang kopi,” katanya Cary WongDirektur Kopi. “Peralatan dan kecepatan layanan memungkinkan kami untuk memperlambat dan benar-benar menampilkan kopi dan orang-orang di baliknya.” Pembeli Kopi Hijau oleh Cary dkk Samuel Kleinakan menyelenggarakan pencicipan triwulanan yang berfokus pada pendidikan, pengadaan, dan ketertelusuran.
SATU Aplikasi seluler baru mendukung fokus pada keramahtamahan dengan memungkinkan para tamu memesan terlebih dahulu, mendapatkan dan menukarkan poin loyalitas, dan membeli kopi biji utuh dengan mudah. Dengan menyederhanakan transaksi, aplikasi ini berfokus pada percakapan, pelatihan minum kopi, dan waktu yang dihabiskan bersama barista, bukan waktu yang dihabiskan untuk mengantri.
Bedford buka pada hari Jumat, 6 Februari dan akan buka setiap hari mulai jam 7 pagi hingga 6 sore. di sudut Bedford Avenue dan North 9th Street di Williamsburg. Selain lokasinya di Williamsburg (145 Bedford Avenue dan 125 N 6th Street), Partners mengoperasikan kafe lingkungan di Long Island City (26-25 Jackson Avenue) dan West Village (44 Charles Street) dan sebuah kafe di Bushwick. Untuk informasi lebih lanjut tentang kafe dan layanan Mitra, silakan kunjungi partnercoffee.com.
Memperkenalkan mitra kopi Partners Coffee adalah pemanggang kopi skala kecil yang didirikan di Brooklyn, New York. Sebagai roaster dan barista dengan komitmen teguh dalam mencari dan menyangrai kopi berkualitas, mereka percaya bahwa setiap kopi menceritakan sebuah kisah, dan mereka berupaya untuk membagikan kisah tersebut di setiap cangkir. Rekan pemilik Adam Boyd dan Amber Jacobsen membuka kafe dan kedai kopi andalan pada tahun 2012 di kawasan North 6th Street yang saat itu sepi di Williamsburg, Brooklyn. Toko tersebut dengan cepat menjadi clubhouse tidak resmi untuk wilayah berkembang, sehingga memungkinkan perusahaan untuk berekspansi ke distrik, vertikal, dan pengecer baru.
Setelah lebih dari satu dekade berbisnis dan bertahun-tahun membangun hubungan yang kuat dengan petani, produsen, barista, pemanggang roti, usaha kecil, dan pelanggan, Partners Coffee telah menjadi identik dengan kopi spesial berkualitas tinggi dan mudah diakses.
Siaran pers ini diberikan kepada beragampengetahuan untuk Siaran Pers beragampengetahuan. Tertarik untuk mengirimkan siaran pers? Hubungi kami!
Filosofi Kopi
kopi dekat sini, kopi kenangan, kedai kopi, filosofi kopi, kopi dangdut lirik, warung kopi, kopi terdekat, kopi hitam, kopi janji jiwa, kopi
#Partners #Coffee #membuka #Bedford #sebuah #kedai #kopi #bersejarah #Williamsburg #yang #berakar #pada #kerajinan #dan #perbincangan #tentang #kopi
Related Posts
Beasiswa membawa pelajar Afrika ke Iran. Bom itu membawa mereka pulang. – Beragampengetahuan
Laporan roti panggang menunjukkan Latte naik seiring turunnya kopi tetes dan minuman dingin – Beragampengetahuan
