Pembeli AS menghindari brazil + alat pembentuk prediktif – Beragampengetahuan

Selamat datang di berita kopi mingguan DCN! Daftar di sini Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi. Juga, lihat peluang karier terbaru di Coffeeindustrryjobs.com.

Bloomberg: Roasters USA untuk menghindari kopi Brasil setelah pajak 50%

Pembeli kopi hijau di Amerika Serikat menghindari kontrak Brasil baru dan berupaya untuk mematahkan tarif yang lebih tinggi dalam perjanjian yang ada setelah tarif pajak 50% untuk barang impor Brasil pada awal bulan ini, menurut laporan Broker, Ekspor, dan Operator yang Disurvei Bloomberg.

Mill City’s Roastpath meluncurkan alat bentuk prediktif

Mill City Roasters berbasis di Minneapolis, yang telah meluncurkan Intelligence, sebuah alat bentuk prediktif dalam platform perangkat lunak BoastPath. Alat ini menyediakan akses ke lebih dari 500.000 catatan panggang di beberapa musim panen, membantu pemanggang mengoptimalkan kopi baru dengan data pada penanda seperti menyelesaikan suhu dan waktu pengembangan. Jalan pintar termasuk di semua lantai panggang berbayar dan tersedia sebagai demo terbatas untuk orang lain.

Lucky Goat Jim Brady Head Reader

Tallahassee, Coffee Roaster Roaster Coffee Co. Co., baru -baru ini menunjuk Jim Brady sebagai rumah pemanggang utama baru. Seorang pendidik jangka panjang dan sukarelawan SCA, Brady membawa lebih dari 20 tahun pengalaman kopi khusus, paling baru empat tahun membangun rumah panggang di Starbucks.

Jonathan Gagné dirilis Fisika espresso

Astronom Jonathan Gagné menerbitkan buku keduanya, The Physics of Espresso, tersedia melalui toko web konsultan Scott Rao. Setelah buku pertamanya adalah The Physics of Filter Coffee, karya ini memiliki penelitian bertahun -tahun dengan ratusan gambar, grafik, dan gambar.

Bluewater meluncurkan kami di tur di LA

Perusahaan Inovasi Air Swedia Bluewater meluncurkan tur di Amerika Serikat di Coffee Fest Los Angeles (22-23 Agustus 2025), menunjukkan bagaimana teknologi osmosis terbalik mempengaruhi rasa kopinya.

Black Rock Coffee Bar secara resmi diserahkan ke IPO

Rantai kopi Amerika Black Rock Coffee Bar secara resmi menyerahkan ke IPO di New York dengan harga target melebihi $ 1 miliar. Pendapatan rantai meningkat lebih dari 24% pada paruh pertama tahun 2025, menurut laporan Reuters.

Doordash meluncurkan indeks kopi es untuk memantau stres konsumen

Doordash telah menciptakan Stone Coffee Index (ICI) untuk mengukur stres konsumen, berdasarkan volume es kopi dan survei emosional. Seperti yang dilihat Doordash, banyak kopi es lebih terkait dengan stres. Kuartal sebelumnya telah mencapai 85/100, dengan perintah melonjak pada hari -hari ketika berita tegang negara itu pecah.

Salto Coffee Partners On Magnus Blend Dana Mengangkat dana

Salto Coffee yang berbasis Colorado telah bekerja sama dengan fondasi garis putih pada kerja sama Magnus White, sepeda olimpiade dasar yang dibunuh oleh pengemudi yang ceroboh. Koleksi ini didukung oleh misi White Line untuk membuat jalan lebih aman bagi pengendara sepeda dan pejalan kaki.

Tambahkan kopi Katz ke Universitas Houston

Asosiasi Alumni Houston University mendukung pemasangan mobil kopi Katz di pusat hukum universitas sebagai bagian dari program percontohan untuk kelas akhir malam. Melalui kemitraan universitas. Katz Coffee juga akan tersedia di tas dan k-cup di pasar.

Lavazza merayakan tahun ke -10 sebagai sponsor kopi terbuka resmi AS

Lavazza Coffee Company merayakan satu dekade sebagai sponsor kopi resmi AS Terbuka (24 Agustus hingga 7 Juli 2025) dengan minuman khas, acara minggu penggemar dan pengalaman interaktif.

ICYMI

Berikut beberapa cerita DCN teratas dari minggu lalu

Kolom: Dengan EUD dan apalagi, jarak informasi harus dipersempit

Kopi adalah tentang berbagi dengan semua orang – berbagi momen, persahabatan dan cerita

Kopi dapat mengganggu obat Anda – inilah yang perlu Anda ketahui

Bagi banyak dari kita, hari itu tidak dimulai sampai kita memiliki secangkir kopi pertama

Penelitian Iklim di Yunnan mengidentifikasi ancaman terbesar terhadap kopi Arabika

Ketika perubahan iklim di daerah tropis telah menggambar ulang peta di mana spesies Arabika yang sensitif dapat dikembangkan ideal, para peneliti di Cina baru -baru ini berangkat untuk mengidentifikasi ancaman yang paling berpengaruh dari waktu ke waktu, baca lebih lanjut.

Seperti gempa bumi di dalam badai. Bagaimana tarif dapat menggabungkan bencana iklim kopi

Delapan tahun yang lalu, ketika Debbie Wei Mullin mendirikan Copper Cow Company

Penelitian baru menunjukkan bahwa kehidupan kopi dikaitkan dengan aktivasi sel kuno

Ada banyak penelitian terbaru yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi mengarah pada hasil kesehatan yang diinginkan, seperti tidak ada kematian, meskipun mekanisme yang dioperasikan oleh Elixir masih terutama.

Penelitian menunjukkan bahwa komunitas bakteri pertanian mempengaruhi rasa kopi

Sebuah studi baru -baru ini oleh kelompok yang terkait dengan program kopi yang ramah burung Smithsonian menunjukkan bahwa komunitas bakteri di sekitar pabrik kopi mungkin memiliki dampak signifikan pada rasa kopi.

Kongo terbaik melihat lebih dari 88 jenis kopi, pelelangan berakhir pada hari Jumat

Banyak jenis kopi dari Republik Demokratik Kongo telah melewati 88 poin di Kontes Kopi Kooperatif Kooperatif Kedua Kongo, sementara Lelang Online saat ini berlangsung pada hari Jumat, 22 Agustus untuk membaca lebih lanjut