Perubahan Iklim Cocoa + IWCA Perbarui Berita Kopi Harian Majalah The Baking – Beragampengetahuan

Selamat datang di berita kopi mingguan DCN! Daftar di sini Untuk semua berita terbaru tentang industri kopi. Juga, lihat peluang karier terbaru di Coffeeindustrryjobs.com.

Biji kakao kering. Berita Kopi Harian Nick Brown.

Laporkan gandum: Perubahan iklim memanggang sabuk kakao

Sabuk kakao di negara -negara Afrika Barat tropis di Pantai Gading, Ghana, Kamerun dan Nigeria adalah tempat untuk menghasilkan mayoritas kakao di dunia. Namun, perubahan iklim sangat mempengaruhi produksi, menurut sebuah artikel baru -baru ini tentang gandum. Menurut laporan laporan oleh Christian Aid, ini telah menyebabkan biaya cokelat meningkat ke daerah tersebut tahun lalu, berkontribusi untuk mengakui harga kakao, yang menyebabkan biaya cokelat menari dan menari, menurut laporan non non -Ruksir Kekristenan, yang beroperasi menuju pembangunan yang berkelanjutan dan adil ekonomi, menurutnya, statusnya melaporkan.

IWCA menyelenggarakan NCA Houston, bernama empat anggota dewan direksi

International Coffee Union (IWCA) akan menyelenggarakan acara Jaringan Sarapan Tahunan bersama dengan Konferensi National Coffee Association (NCA) di Houston bulan depan. Sarapan, yang diharapkan pada 8-9: 15 pagi hari Jumat, 7 Maret, dirancang untuk memungkinkan para tamu terhubung, mendukung, dan menghormati pemberdayaan kepada wanita dalam kopi, menurut IWCA non -lgan. Pendaftaran tersedia melalui halaman pendaftaran NCA. IWCA baru -baru ini menamai empat anggota baru untuk dewan global mereka: Laura Brown, Anke Erichsen, Mbula Musau dan Noelia Villalobos.

Rastatatools menciptakan alat penilaian grosir gratis untuk pemanggang

Solusi Perangkat Lunak dan Kopi ReadTools baru saja menciptakan alat penilaian grosir untuk pemanggang kopi panggang ketika harga kopi hijau terus memesan perubahan harga. Alat harga gratis tersedia di sini.

Daftar untuk World of Coffee 2025 di Jenewa

World of Coffee, pameran perdagangan kopi tahunan terbesar di Eropa yang diproduksi oleh Asosiasi Kopi Khusus (SCA), telah dibuka untuk peserta untuk versi 2025, yang berlangsung di Jenewa, Swiss, di Palexpo SA mulai 26-28 Juni. Di sini dan diskon awal burung akan ditawarkan hingga 31 Maret.

Bellwether Tiga Basis Pelanggan Tahun Ini Sejak Peluncuran Model Kecil

Produsen Bellwether Electric Roaster mengatakan telah melipatgandakan pelanggannya, memperluas ke 12 negara dan 20 negara bagian Amerika Serikat, sejak peluncuran mesin format yang lebih kecil tahun lalu, nama The Shop Roaster.

Panama Estate Coffee Press baru

Kopi berbasis kopi khusus kopi telah mengumumkan penampilan produk kopi panggang pertama yang dibuat di Panama Farm, Volcan Valley Farm yang baru diakuisisi. Estate Coffee Press akan disediakan di semua 19 lokasi ritel pers di Arizona dan dijual dalam 12 ons tas ritel.

Pembayaran pertama dari kebijakan curah hujan rendah di Vietnam

Willis dan perusahaan swasta global telah mengumumkan pembayaran pertama dari polis asuransi kreatif yang didistribusikan kepada petani kopi di Vietnam, yang menderita kerugian karena curah hujan rendah di musim penanaman.

Memulai misi kopi di Toledo, Ohio

Tujuan Toledo Public Commercial Agency (Ohio) meluncurkan kampanye perayapan merangkak yang disebut Coffee Quest 419, yang berlangsung pada 15 Maret hingga 15 Juni.

Selamat atas rencana 25 toko waralaba Tiger baru

Menurut sebuah laporan tentang Layanan Makanan Kanada, Grup Perut Happy Restaurant (QSR) yang cepat berencana untuk membuka 25 toko panggang senyum baru di British Columbia di Kanada. BELLY BELLY MENYEBABKAN SMILE Tiger Lokasi bulan lalu.

Gerbang emas membeli kafe

Menurut laporan tentang layanan makanan Vietnam. Coffee House menutup sepertiga dari tokonya tahun lalu setelah gagal mempertahankan keuntungan sejak pandemi Covid-19.

Panduan Transaksi Kopi Khusus pada tahun 2024 di sini

Versi 2024 dari Panduan Transaksi Kopi Khusus baru -baru ini online, diberikan kepada pembeli dan spesialisasi kopi khusus tanpa berkembang.

Setelah menghancurkan di LA, Caffe Lxxe berkata, ‘Kami bengkok tetapi tidak rusak’

Antara masalah sosial-politik dan lingkungan yang telah dibebaskan oleh kebakaran hutan di Los Angeles, tragedi terpanjang masih merupakan hilangnya rumah-rumah.

Penelitian: Sensor Cerdas Baru dapat di -tweak untuk Espresso QC -waktu nyata

Sebuah studi baru dari Italia telah memperkenalkan sensor baru untuk sifat kimia kopi, baca lebih lanjut

Missouri Ag menggugat Starbucks, mengutip angkatan kerja wanita dan kurang lebih putih ‘

Jaksa Agung Missouri Andrew Bailey mengajukan gugatan terhadap Starbucks Coffee Company minggu lalu, menuduh kegiatan perekrutan ilegal yang terkait dengan keragaman dan termasuk

Dengan waralaba, Kopi Reborn menerima komitmen untuk 30 lokasi baru AS

Rantai kopi California Reborn Coffee mengatakan telah menandatangani perjanjian pengembangan waralaba untuk 30 lokasi baru melalui sembilan negara bagian AS, ditambah tiga lokasi internasional tambahan.

Peternak sapi perah AS (DFA) Sue Westrock Coffee on Commercial Secrets

Peternak sapi perah AS (DFA), koperasi peternakan sapi perah terbesar di Amerika Serikat, telah mengajukan gugatan terhadap federal terhadap produsen kopi dan minuman yang berbasis di Arkansas, Westrock Coffee, menuduh pencurian

Akron Coffee Roasters Tes secara publik di ‘Laboratorium Kopi’

Dalam lingkungan termasuk inovasi, Ohron Coffee Freasters of Ohio mempraktikkan item menu baru dan produksi kopi percobaan di toko ritel keempatnya, ACR Coffee Lab Lab Read More.