Perusahaan induk Qima Coffee membeli berita kopi harian The Gentlemen Baristas beragampengetahuan di Inggris – Beragampengetahuan

The Gentlemen Baristas adalah kafe seluas 12.000 kaki persegi yang dibuka pada tahun 2023 di Stratford. Semua gambar disediakan oleh The Gentlemen Barista.

Origins 1450, perusahaan induk dari bisnis kopi hijau Qima Coffee yang berbasis di Inggris, telah mengakuisisi The Gentlemen Baristas yang berbasis di London dengan jumlah yang tidak diungkapkan.

Dalam pengumumannya minggu ini, Origins 1450 mengatakan akuisisi tersebut menjadikan The Gentlemen Baristas “fasilitas pemanggangan kopi spesial pertama yang terintegrasi secara vertikal di Inggris”.

Origins 1450 dan Pendiri dan CEO Qima Coffee Faris Sheibani mengatakan kepada Daily Coffee News bahwa akuisisi tersebut mencakup seluruh aset fisik dan tidak berwujud The Gentleman Barista, dengan pengecualian satu lokasi kedai kopi.

Pada bulan Maret 2023, The Gentlemen Barista mengumumkan produksi roastery baru seluas 12.000 kaki persegi di Stratford.

“Ini adalah bagian mendasar dari bisnis dan akan menjadi pendorong pertumbuhan dan dampak yang penting,” kata Sheibani. “Roaster juga akan tetap berada di lokasinya saat ini.”

Kedai kopi di sebelah pasar Borough.

Gentlemen Baristas didirikan pada tahun 2014 oleh Henry Ayers dan Ed Parkes sebelum berkembang menjadi 11 lokasi kafe di sekitar London pada tahun 2022.

Merek tersebut telah mengurangi jejak ritelnya dan mulai menjalankan administrasi pada Januari 2024, dengan banyak utang yang belum dibayar. Menurut catatan pemerintah Inggris, perusahaan tersebut dibeli secara tidak sah pada bulan Maret tahun ini seharga £785.000 ($1,03 juta pada hari ini).

Meskipun Origins 1450 tidak membagikan rincian keuangan lebih lanjut tentang akuisisi tersebut, Sheibani mengatakan Parkes akan mempertahankan kepemilikan sahamnya.

Menurut Sheibani, perusahaan akan terus mengoperasikan kafe The Gentlemen Baristas yang ada di sebelah Borough Market yang bersejarah di London Bridge sambil berupaya memperluas kembali jejak ritelnya.

Gudang Barista.

Akuisisi ini diperkirakan akan secara signifikan membentuk kembali operasi pengadaan kopi hijau bagi pemanggang kopi tersebut, berkat hubungannya dengan Qima Coffee, bisnis yang berbasis di Inggris yang berfokus pada kopi Yaman sebelum melakukan ekspansi ke impor dari Kolombia, Ekuador, dan negara lain.

“Dengan operasi hulu Origin 1450 dan Qima Coffee serta rantai pasokan yang terintegrasi secara vertikal, The Gentlemen Barista akan berkembang menjadi bisnis pemanggangan terintegrasi pertama dan satu-satunya,” kata Sheibani kepada DCN di Inggris. “Hal ini membawa banyak peluang menarik termasuk kualitas yang lebih tinggi, ketertelusuran, dan keragaman produk. Pelanggan akan berharap untuk melihat opsi yang lebih beragam, yang dikurasi dengan cermat untuk memenuhi beragam preferensi, termasuk opsi yang lebih hemat biaya serta opsi premium dan super-premium.”

Komentar? Pertanyaan? Berita untuk dibagikan? Hubungi editor DCN di sini.

Artikel terkait