Prasmanan Cafe Eight: Hidangan kelas atas di Crimson Hotel – Beragampengetahuan

Seperti yang Anda ketahui, saya selalu mencari penawaran hebat di meja blok. Dengan harga restoran yang naik, prasmanan dapat memberi Anda nilai terbaik untuk uang. Atau dalam kasus saya, kesempatan untuk makan makanan lezat seperti sushi segar dan sashimi.

Cafe Eight adalah restoran utama di Crimson Hotel, Alabang. Baru-baru ini membuka prasmanan makan malamnya, yang diselenggarakan setiap hari Jumat dan Sabtu. Saya belum pernah ke Cafe Eight sebelumnya dan tidak dapat menemukan ulasan terbaru jadi saya benar-benar tidak tahu apa yang diharapkan.

Pergi ke sini dengan teman saya Hallie untuk makan malam prasmanan hari Sabtu mereka. Kami memanfaatkan harga perkenalan mereka sebesar P1.200 per orang.

Kafe Delapan Prasmanan

Cafe Eight terletak di lantai 8 Crimson Hotel. Interiornya terlihat elegan, meski agak kecil dibandingkan dengan restoran prasmanan lainnya – Saya pernah membaca bahwa kapasitasnya hanya 40+ orang, jadi sangat cocok untuk makan malam yang intim. Ada juga pemandangan kota yang indah dari tempat duduk dekat jendela, tetapi tampaknya hanya diperuntukkan bagi kelompok.

Cafe Eight memiliki beberapa pilihan bersantap. Di sini Anda dapat menemukan:

• Hidangan utama termasuk masakan Filipina, Malaysia, Korea, dan Cina
• Stasiun pasta dan pizza Italia
• Stasiun Ukiran Daging Babi Panggang
• Stasiun ukiran bebek Peking
• Sushi, salad, dan makanan laut segar
• Stasiun pencuci mulut

Stasiun makanan pertama berisi sup, nasi, dan makanan utama seperti tenderloin babi panggang, ayam mete, rendang daging sapi, dan makanan laut campuran. Saya suka kebanyakan dari mereka, terutama rendang daging sapi, yang rasanya seperti yang dibuat di Malaysia.

Stasiun pasta menarik karena Anda dapat memesan berbagai jenis pasta (bolognese, carbonara, pesto, dll.) Dan Anda dapat meminta koki untuk menyiapkannya di roda keju. Ini pertama kalinya saya di prasmanan keju. Bolognese linguine (dimasak di roda dengan keju) dan lasagna sangat enak.

Ada juga babi panggang dan stasiun ukiran bebek Peking. Babi panggang diberi label berbeda (saya pikir itu disebut babi pancetta) tetapi rasanya seperti lechon biasa. Saya menyukai sayuran panggang yang disajikan bersama daging.

Stasiun makanan lain menawarkan berbagai jenis salad (sayuran, salad kentang, salad campur stroberi, dll.). Piring penggembalaan kecil sudah siap dengan irisan daging dan keju. Ada juga sepiring es seafood segar, termasuk kerang, remis, dan udang. Saya melewatkan makanan laut segar karena menurut saya tidak menarik.

Bagian sushi adalah yang mengecewakan saya di sini di Cafe Eight. Satu-satunya sushi yang tersedia adalah maki – no nigiri sushi seperti yang diiklankan di halaman Facebook Crimson Hotel. Tidak ada sashimi juga. Seperti yang mungkin bisa Anda tebak, kekecewaan saya sangat besar. Bagi saya, prasmanan tidak lengkap tanpa sashimi, dan prasmanan kelas atas seperti Cafe Eight seharusnya tahu lebih baik daripada mengecualikannya dari menu mereka.

Ngomong-ngomong, stasiun terakhir untuk makan adalah makanan penutup. Ini adalah salah satu spread yang lebih menarik di Cafe Eight. Ada piring flan leche, tart buah segar mini, tart cokelat, tapioka mangga dan cangkir cokelat, dan kue-kue seukuran gigitan. Ada juga bagian halo-halo DIY.

Saya menyukai makanan penutup di Cafe Eight – ini bukan ukuran kue dan jeli yang sama yang disajikan di setiap restoran prasmanan lainnya, ini adalah kreasi profesional. Hallie terutama menyukai kue tar kecil dengan buah segar.

Untuk minuman, satu-satunya yang termasuk dalam harga prasmanan adalah air dan kopi. Anda dapat memesan minuman lain dengan biaya tambahan. Menambahkan lebih banyak pilihan minuman adalah area lain yang bisa ditingkatkan oleh Cafe Eight.

Pikiran umum

Inilah keseluruhan pemikiran saya tentang Cafe Eight Buffet di Crimson Hotel.

• Keberagaman. Ada variasi makanan yang terbatas. Menurut pendapat saya, kualitas makanannya sepadan. Di sisi lain, teman saya tidak senang dengan pilihan itu. Jadi apakah ini solusi untuk Anda tergantung pada apa yang Anda cari di buffet. Menurut pendapat saya, menu bisa sangat ditingkatkan, terutama di bagian sushi di mana hanya ada sushi maki (tidak ada sushi nigiri, tidak ada sashimi). Pilihan minumannya juga terbatas (hanya air putih atau kopi).
• Kualitas dan rasa. Ini adalah salah satu prasmanan terbaik di Manila. Hidangan seperti rendang daging sapi dan pilihan pasta seperti lasagna menunjukkan bahwa makanan tersebut disiapkan secara profesional dan dibuat dengan bahan-bahan premium.
• Melayani. Layanannya bagus. Kami tidak benar-benar membutuhkan banyak bantuan, tetapi setiap kali kami perlu melambaikan server, mereka cepat dan penuh perhatian.
• Umumnya. Makanannya sangat enak tetapi mereka dapat meningkatkannya dengan menambahkan lebih banyak item di prasmanan mereka. Kami mengambil keuntungan dari harga perkenalan mereka P1.200 per orang dan menurut saya itu bagus. Restorannya sangat cocok untuk pertemuan intim, jadi bagi orang yang tinggal di selatan seperti saya, ini bisa menjadi pilihan prasmanan pokok, terutama dengan keluarga dan orang terkasih.

Untuk Kafe Delapan di Crimson Hotel

Cafe Eight terletak di lantai 8 Crimson Hotel di Alabang.

Untuk makan malam prasmanan, berikut adalah harga saat ini (Diperbarui dari 2023):

• Jumat – P1200 per orang
• Sabtu – P1500 per orang

Prasmanan makan malam tersedia mulai pukul 18:00 hingga 22:00.

Mereka juga menawarkan sarapan prasmanan setiap hari untuk tamu terdaftar dan walk-in, serta makan siang prasmanan setiap hari Minggu. Harga sarapan dan makan siang prasmanan berbeda, jadi sebaiknya periksa dengan hotel.

Pengingat dan tips:

• Yang terbaik adalah melakukan reservasi lebih awal. Anda dapat menghubungi mereka melalui Facebook.
• Parkir gratis. Anda dapat memvalidasi tiket parkir Anda di loket pembayaran sebelum Anda berangkat.

Apakah Anda pernah ke Cafe Eight di Crimson Hotel? Beri tahu kami di bagian komentar di bawah!

Apa yang harus dibaca selanjutnya:

Apakah Anda suka makan di prasmanan? Lihat artikel ini;

Katherine Cortez adalah penulis/editor lepas berusia 30 tahun. Menyukai pantai, snorkeling, dan masa inap santai (sebaiknya dengan bathtub!).

Terhubung