Resep Brownies Dunia – Perjamuan, lalu Meja – Beragampengetahuan

Brownies Dunia Semua fudgy brownies goodness ikon camilan lengkap dengan ganache cokelat tebal dan chip iris chip!

Ikuti perjalanan ke jalur memori ini Resep Brownies Untuk sedikit camilan kotak makan malam! Untuk lebih banyak favorit cokelat, cobalah saya Brownies fudge klasik Dan Brownies nylnut.

Brownies Dunia Sabrina

Masa kecil dengan resep brownies yang menyenangkan ini. Versi buatan sendiri dari stroberi ini sedikit sambil merentangkan alas brownies yang kaya dan fudgy, frosting ganache cokelat halus, dan keripik permen berwarna -warni. Menggunakan bahan -bahan nyata untuk sirup jagung dan minyak terhidrogenasi memastikan bagian yang memuaskan tanpa kesalahan. Brownies ini mudah dilakukan, acara khusus yang sempurna atau pegangan sehari -hari, dan pasti untuk mengesankan siapa pun dengan gigi manis.

Tentang resep ini

Brownies Peter World kecil akan pergi ke bagian perjalanan darat, sarjana makan siang, perjalanan perkemahan, dan banyak lagi selama beberapa dekade. Sekolah apa, penonton tidak mencoba menukar meja buatan sendiri dengan salah satu toko ini, membeli pegangan cokelat setidaknya sekali? Anak -anak dan anak -anak di hati tidak akan melawan brownies ikonik ini. Resep saya sederhana dengan bahan -bahan murni dan sehat Anda dapat memiliki semua kesenangan dari suguhan manis favorit ini sampai Anda memiliki ide bagus bahwa buatan sendiri!

Bahan-bahan

• Mentega tanpa alur; Bahan ini memberikan basis putih yang kaya untuk brownies dan membantu menciptakan tekstur yang lembut dan fudgy.
• Coklat bubuk: Gunakan bubuk kakao tanpa pemanis memastikan rasa yang dalam dan cokelat di pangkalan brownies.
• Gula merah: Gula merah menambahkan molase halus untuk dicicipi dan keluar dari kelembaban ke brownies, berikan pada perenungannya.
• Sepak bola cokelat: Kombinasi sepak bola semisweet dan cokelat susu menciptakan frosting ganache mewah, topping sempurna di pangkalan brownies fudgy.
• Sepak bola berlapis permen: Chip berwarna -warni ini menambah kesenangan dalam keinginan fragmen yang menyenangkan!

Bagaimana

Bisakah ini dilakukan pada saat itu?

Ya, brownies bisa lebih dulu, membuatnya nyaman untuk suku cadang atau pagi yang sibuk bersiap -siap untuk sekolah. Siapkan brownies seperti yang diarahkan dengan pendinginan sepenuhnya di suhu ruang wadah kedap udara atau lemari dingin. Ganache frosting mungkin juga ada di depan dan disimpan secara terpisah di lemari es. Saat Anda siap untuk melayani, cukup panaskan kembali ganache dan es dan brownies. Tambahkan sepak bola yang dilapisi permen tepat sebelum menyajikan krisis dan presentasi yang optimal.

Fakta Nutrisi

Tip Pistor

• Pastikan Anda tidak memiliki mix basis brownies secara berlebihan dengan bahan-bahan basah dan kering. Bahan -bahan kering memilah pertama -tama memastikan lebih sedikit campuran dengan pencampuran, seperti biasa menyaring atau menyaring atau menyapu bahan kering dalam mangkuk terpisah.
• Jika ini yang pertama (atau lima puluh kali) Anda melakukan chocolate ganache, Anda ingin berhati-hati untuk tidak merebut. Rentang dan menjadi kasar terjadi dengan susu dingin untuk bertemu cokelat leleh yang hangat. Bawalah krim kental dan cokelat yang sama hangatnya bersama, jangan pernah menambahkan krim kental dingin ke dalam cokelat meleleh
• Ketika datang ke brownies, Anda ingin underbake mereka sehingga mereka bagus dan lembut. Untuk menggunakan metode tusuk gigi, dan jika keluar dengan krisis lembab, brownies buruk Anda sempurna. Jika tusuk gigi keluar benar-benar bersih, mereka terlalu rebus dan seperti fudge yang lebih rendah.

Cara menyimpan

• ServerBrownies dapat disimpan dengan bungkus plastik hingga suhu kamar pada 4 hari. Jika suhu kamar panas dan frosting dicairkan, pendinginan.
• Toko: Anda dapat menyimpan kiri di lemari es dalam wadah kedap udara pada 1 minggu. Gunakan membran kertas di antara lapisan, jadi frosting tidak menempel.
• Membekukan: Bungkus satu sama lain di dalam kertas lilin sebelum Igian pergi ke wajah cepat. Tempatkan brownies dalam wadah yang ditandai dan kaku hingga 6 bulan.

Ide untuk melayani

Ingin mendinginkan brownies sama sekali sebelum mereka Cokelat Ganache Dan mereka tidak benar. Saat brownies diatur, silakan masukkan mereka ke dalam microwave ke kebaikan fudge yang meleleh Es krim vanillaLai Anda juga dapat melewatkan ganache dan melengkapi brownies Anda Krim atau Frosting cokelat yang kaya Alih-alih.

Pertanyaan yang sering terjadi

Variasi

• GilaAnda dapat menggunakan kacang -kacangan untuk brownies fudge tradisional, atau mencoba cincang almy, kacang tanah, atau pecan untuk krisis asin.
• Brownies kura -kuraAgar sedikit baru untuk dirawat, brownies panggang di kolam muffin (atau memotong ke dalam disk bundar) dan atas Saus Karamel Salsari Kacang cincang untuk ganache cokelat.
• Kopi: Beberapa sendok makan kopi campuran atau sendok teh bubuk espresso melakukan brownies ini juga lebih fudgier dan chocolatier!
• Mencampur: Tambahkan campuran yang Anda sukai ke pangkalan brownies sebagai sepak bola cokelat semi-manis, marshmallow mini, sepak bola selai kacang, kacang cincang, atau potongan kue Oreo.
• ToppingUntuk sepak bola Gaunt, Anda dapat menaburkan ganache dengan taburan pelangi atau cokelat, sepak bola cokelat mini, atau mini 1000 & MS.
• Tepung bebas gluten: Ganti semua tepung dengan campuran tepung bebas gluten ke brownies yang cocok untuk sensitivitas gluten tersebut.

Foto yang digunakan dalam versi sebelumnya dari posting ini.