Resep Saus Polonaise | Dapur – Beragampengetahuan

Substitusi: Roti putih tradisional, tetapi roti gandum, gandum hitam, atau roti bebas gluten dapat diganti. Saya tidak merekomendasikan remah panko karena terlalu berpasir untuk resep ini.

Penyimpanan: Resep ini harus segera digunakan. Namun, remah roti yang tersisa dapat didinginkan dalam wadah kedap udara tanpa mengaduk adonan telur hingga 4 hari. Masak resep dalam wajan kering dengan api kecil hingga hangat, lalu masukkan telur.