Sekarang Memanggang di Inggris, Kickstarter Over $600,000 Coffee and More beragampengetahuan Daily Coffee News – Beragampengetahuan

Selamat datang di Newsletter Kopi Mingguan DCN. Tetap up to date dengan semua cerita terbaru dengan berlangganan buletin DCN, yang mencakup berita industri kopi terbaru dan daftar pekerjaan kopi baru.

The Gentlemen Barista Membuka Roastery Inggris Baru

Pemanggang dan pengecer khusus Inggris The Gentlemen Baristas telah meluncurkan pemanggangan produksi barunya. Ruang seluas 12.000 kaki persegi di Stratford lebih dari enam kali ukuran pemanggangan perusahaan sebelumnya dan menampung Loring seberat 35 kilogram. Roaster juga akan berfungsi sebagai pusat pelatihan dan pendidikan, serta ruang mencicipi dan ruang acara. Gentlemen Baristas membuka kedai kopi pertama perusahaan pada tahun 2014 dan kini memiliki sembilan lokasi ritel.

SCA mengumumkan finalis Sustainability Award 2023

The Specialty Coffee Association mempersembahkan para finalis Sustainability Awards 2023. Ada tiga kategori — Individual, Corporate, dan Project — dengan enam finalis di setiap kategori. . Pemenang akan diumumkan bulan ini dan diakui di Re:co Symposium menjelang SCA Show bulan depan di Portland, Oregon.

Manfaat Campuran Hari Jadi Kopi Peet untuk Wanita

Peet’s Coffee menggunakan Campuran Ulang Tahun Tahunan untuk mendukung petani perempuan di Kolombia. Sebagian dari setiap penjualan akan disalurkan ke Mujeres to Market untuk membantu perempuan menanam kopi di Huila, bagian dari koperasi pertanian Coocentral. Peet’s Coffee telah memberikan $50.000 dalam pendanaan untuk inisiatif Mujeres to Market tahun ini.

Brita memperkenalkan sistem penyaringan pintar

Perusahaan penyaringan air Brita telah meluncurkan sistem penyaringan berbasis data yang diarahkan pada industri kopi. Diluncurkan di pasar Inggris, filter Purity C iQ menggunakan data real-time dan secara otomatis menyesuaikan pengaturan untuk filter air pembuatan bir komersial.

Staf ‘We Spy Coffee’ dituduh memata-matai di kamar mandi

Seorang karyawan di We Spy Coffee & More di Tarpon Springs, Florida ditangkap setelah polisi mengatakan dia menyembunyikan kamera di toilet. Polisi mengatakan seorang pelanggan menemukan kamera di bawah wastafel dan tersangka mengaku telah meletakkannya di sana untuk merekam pelanggan tersebut.

NanoFoamer PRO berupaya membantu Barista di rumah membuat busa mikro

Pembuih susu mikro otomatis baru yang dirancang untuk pasar dalam negeri telah mengumpulkan lebih dari $600.000 di Kickstarter. NanoFoamer PRO dari Subminimal menempatkan perekaman hands-free pada teknologi busa layar mesh yang sama dengan desain genggam merek yang ada sambil memanaskan susu ke suhu yang ditentukan pengguna.

Kopi Victor Allen diganti namanya

Victor Allen berbasis di Wisconsin Kopi melakukan rebranding dengan rasa baru dan kemasan baru, termasuk logo yang diperbarui dan warna baru. Kemasan baru akan lebih jelas menyampaikan profil rasa dan sangrai. Didirikan oleh pemanggang yang berbasis di Madison dan legenda industri Victor Allen pada tahun 1979, merek Victor Allen sekarang dimiliki oleh Trilliant Foods yang berbasis di Little Chute.

SCA Canada mengumumkan anggota komite baru

Asosiasi Kopi Spesial telah mengumumkan anggota komite baru untuk organisasi cabang Kanada. Anggota baru Komite Nasional Cabang SCA Kanada 2023-2025 adalah: Sam Mazzella, Nelson Teskey, Alison Ensworth, Venezia Vallegq, Alex Maiso dan Josh Hockin.

Artpresso Design, La Marzocco berkolaborasi dalam lini aksesoris

La Marzocco dan Artpresso Design bekerja sama untuk memasarkan sederet aksesoris mesin espresso. Produk Artpresso akan ditawarkan secara global oleh afiliasi dan reseller pilihan La Marzocco. Dengan lini produk yang mencakup barang-barang seperti alat pembersih, alat tamper, dan dispenser, Artpresso Design dipimpin oleh Steven Monti. Perusahaan juga baru-baru ini meluncurkan lini tiga alat pembersih untuk penggunaan rumah atau komersial.

Knowledge Perk Coffee Company Dicetak Di Net Charlotte FC

Perusahaan Kopi Pengetahuan Perk yang berbasis di Rock Hill, South Carolina telah mengumumkan kemitraan resmi dengan Charlotte FC, klub Football League yang berbasis di Charlotte, North Carolina. Sebagai bagian dari kemitraan, Knowledge Perk telah meluncurkan campuran khusus kopi Guatemala dan Honduras yang disebut “For the Coffee”.

Gubernur Louisiana Menolak Folgers Permintaan Pembebasan Pajak

Gubernur Louisiana John Bel Edwards telah menolak aplikasi raksasa kopi Folgers untuk pembebasan pajak. Folgers mengajukan banding setelah kota New Orleans menolaknya dua tahun lalu, WDSU melaporkan.

Smile Composable Solutions mendapatkan sertifikasi

Pod kopi dari Smile Compostable Solutions sekarang memiliki sertifikasi kompos dari Compost Production Alliance dan Biodegradable Products Institute, yang masing-masing mensertifikasi produk untuk pengomposan komersial. Menurut perusahaan yang berbasis di Connecticut, kapsul nabati, yang kompatibel dengan mesin Nespresso Original, adalah kapsul pertama yang menerima kedua sertifikasi tersebut.

Jika Anda kehilangan itu

Berikut adalah beberapa cerita DCN teratas dari minggu lalu…

File foto.

Keurig dan Coffee Science Foundation mendukung penelitian pendapatan petani

The Coffee Science Foundation (CSF) dan salah satu perusahaan minuman terbesar di dunia, Keurig Dr Pepper, mendukung proyek penelitian yang dirancang untuk lebih memahami pendapatan petani kopi.… Baca selengkapnya

Gugatan class action menuduh rantai kopi Dutch Bros menipu investor

Gugatan class action yang diajukan bulan ini menuduh bahwa pemanggangan kopi dan rantai ritel Dutch Bros menyesatkan investor pada tahun 2022, yang mengakibatkan kerugian finansial bagi pemegang saham. Diajukan oleh perusahaan class action GPM dan Holzer & Holzer… Baca selengkapnya

Studi: Perubahan iklim meningkatkan ‘guncangan sistemik’ terhadap produksi kopi

Menurut sebuah studi baru yang diterbitkan bulan ini di jurnal PLOS Climate… Read more

Marco meluncurkan sistem pembuatan bir komersial Coldbru

Pembuat peralatan kopi komersial yang berbasis di Irlandia Marco Beverage Systems telah meluncurkan mesin kopi dingin otomatis yang telah lama ditunggu-tunggu yang disebut Marco Coldbru… Baca selengkapnya

Pasar Kopi Timur Tengah dan App Cofe Mengumpulkan $15 Juta

Dengan ambisi untuk pertumbuhan global, pasar kopi Cofe yang berbasis di Timur Tengah (dinamai oleh perusahaan COFE) telah mengumpulkan US$15 juta dalam putaran pendanaan Seri B… Baca selengkapnya

CEO ACE/Cup of Excellence Darrin Daniel mengundurkan diri

Setelah lebih dari enam tahun dalam posisi eksekutif puncak di Cup of Excellence (CoE) nirlaba persaudaraan dan Alliance for Coffee Excellence (ACE), Darrin Daniel telah mengundurkan diri. Dalam surat yang dibagikan dengan DCN kemarin… Baca lebih lanjut

Altdairy.org ingin mengiklankan pemasok kopi menggunakan pengganti susu

Karena pemasaran pengganti susu nabati terus meluas ke arena politik baik di AS maupun di luar negeri, sebuah perusahaan rintisan di Inggris berharap alternatif susu Jadi akan bergabung dengan Altdairy.org… Baca Selengkapnya

Lihat lebih banyak dari DCN