Seri ‘Room For Cream’ + Juara Kopi AS Baru – Beragampengetahuan

Selamat datang di Buletin Kopi Mingguan DCN! Daftar di sini untuk semua berita industri kopi terbaru. Lihat juga peluang karir terbaru di KopiIndustryJobs.com.

Tangkapan layar episode 1 serial “Room for Cream”, termasuk pencicipan di Jones Coffee Roasters di Pasadena, California. Hibah Garry YouTube: @GrantGarry

Film dokumenter kopi “Room for Cream” memulai debutnya di YouTube

Pembuat film dan artis pertunjukan Grant Garry keluar Ruang es krimsebuah serial dokumenter online tanpa naskah yang membahas tentang hubungan antara manusia dan kopi, dengan episode-episode yang difilmkan di Jones Coffee Roasters di Pasadena dan di pertanian di Guatemala. Episode baru dirilis setiap minggu di saluran YouTube Grant Garry.

Dua juara kopi baru AS tahun 2026

Dua Kejuaraan Kopi AS gagal minggu lalu, dengan Marco Monzon (Kopi Mandarin) memenangkan Kejuaraan Seni Latte AS 2026 dan Hugo Cano (Kopi Tekstur) memenangkan Kejuaraan Kopi AS 2026 dalam Semangat yang Baik.

Spirit Tea berekspansi ke Australia melalui kemitraan yang membanggakan Mary

Importir teh yang berbasis di AS, Spirit Tea, memperluas distribusi ke Australia melalui kemitraan dengan Proud Mary Coffee. Spirit Tea akan ditampilkan di Roast Summit Melbourne, yang diselenggarakan oleh Proud Mary Coffee pada 24-25 Maret.

Paris Brothers memindahkan Parisi Coffee Shop dan kantor pusatnya ke pusat kota Kansas City

Paris Brothers yang berbasis di Kansas City memindahkan kantor pusat perusahaannya dan operasi Parisi Coffee ke Power & Light District dengan sewa tujuh tahun untuk ruangan seluas 16.000 kaki persegi, Startland News melaporkan.

Luckin Coffee membuka toko ke-30.000 dengan konsep “Origin Flagship” di Shenzhen

Luckin Coffee asal Tiongkok mengatakan telah membuka tokonya yang ke-30.000 di Shenzhen sebagai Origin Flagship pertama perusahaan tersebut, sebuah ruangan dua lantai seluas 420 meter persegi yang dilengkapi dengan “Origin Lab,” sebuah menu single-origin premium dan penerapan mesin penjual otomatis premium pertama di rantai tersebut.

Café Collectif Festival Kembali ke Montreal 1-3 Mei

Festival kopi spesial Café Collectif di Montreal dijadwalkan kembali pada 1-3 Mei di Society of Arts and Technology (SAT), dengan penyelenggara mempromosikan lebih dari 30 pemanggang kopi Quebec dan program tambahan yang akan diumumkan.

Glasgow Coffee Festival 2026 diperluas setelah kesuksesan terjual habis tahun lalu

Penyelenggara Festival Kopi Glasgow mengatakan acara tahun 2026 akan berlangsung dari tanggal 18 hingga 19 April di The Briggait dan diperluas ke Clydeside Halls, menyusul terjual habis di tahun-tahun sebelumnya.

Rainforest Alliance menunjuk Harper McConnell sebagai Chief Impact and Growth Officer

Rainforest Alliance telah menunjuk Harper McConnell sebagai chief impact and growth officer, efektif tanggal 3 Februari 2026. McConnell sebelumnya menjabat sebagai manajemen senior dan direktur global di Starbucks dan terakhir menjabat sebagai VP global keberlanjutan di Mars.

Franke Coffee Systems Americas menunjuk Presiden baru

Franke Coffee Systems Americas yang berbasis di Tennessee telah menunjuk Chris Kennedy sebagai presiden, efektif 1 Desember 2025. Kennedy menjabat sebagai presiden sementara dan wakil presiden keuangan dan operasi.

ICO menerbitkan Laporan Kopi Bulanan untuk Januari 2026

Pembaruan pasar Organisasi Kopi Internasional pada bulan Januari 2026 melaporkan harga rata-rata Indeks Komposit ICO sebesar $2,9689 per pon pada bulan Januari, satu 2,6% menurun dibandingkan bulan Desember.

ICYMI

Berikut adalah beberapa cerita terbesar DCN selama seminggu terakhir…

CQI memperluas Global Coffee Fund 2026 dengan menyebarkan hibah pendamping

Lembaga nirlaba Coffee Quality Institute (CQI) mengumumkan perluasan program Global Coffee Fund pada tahun 2026, dan menyatakan bahwa program tersebut bertujuan untuk mengumpulkan $500.000 guna memperluas akses terhadap pendidikan kualitas kopi dan inisiatif terkait… baca selengkapnya

Passenger Coffee meluncurkan kopi yang dipanen 10 tahun lalu

Dalam sebuah langkah yang menantang kontrol kualitas dan standar pemasaran kopi spesial, pemanggang Kopi Penumpang yang berbasis di Pennsylvania merilis kopi premium yang dipanen 10 tahun lalu… baca selengkapnya

Laporan: Keberlanjutan harus tertanam dalam praktik inti pembelian untuk mendorong perubahan

Sebuah “dokumen hidup” baru dari koalisi masyarakat sipil VOCAL Coffee Alliance berpendapat bahwa keberlanjutan perusahaan berbasis proyek tidak banyak membantu mengubah ketidakseimbangan dalam rantai nilai dan mendorong produksi kopi berkelanjutan dalam jangka panjang… baca selengkapnya

Putar roda di Kompetisi Pembuatan Bir Baru Counter Culture Coffee

Counter Culture Coffee yang berbasis di Carolina Utara meluncurkan seri kompetisi pembuatan kopi kerajinan gratis yang disebut Brewlette, yang dirancang untuk menghilangkan beberapa hambatan umum dalam partisipasi bagi para profesional kopi dan penggemar kopi rumahan… baca selengkapnya

Hotel lain mengakuisisi Boomtown Coffee di Houston

Grup hotel Houston yang baru dibentuk bernama Different Hospitality telah mengakuisisi pemanggang kopi spesial lokal Boomtown Coffee, menurut sebuah perusahaan yang menjadi perantara kesepakatan… baca selengkapnya

Platform CafeClima yang baru mendukung penanaman kembali kopi yang cerdas iklim

World Coffee Research (WCR), bersama dengan International Biodiversity Alliance dan CIAT, hari ini mengumumkan peluncuran CafeClima, sebuah platform web gratis yang dirancang untuk membantu petani, ahli agronomi, penyandang dana, dan investor membuat keputusan penanaman kembali kopi yang cerdas terhadap iklim… baca selengkapnya

Pre Amp Coffee Studio menambah bir dan irama di Pittsburgh

Pre Amp Coffee Studio, konsep kopi dan vinil baru dari Richard DeShantz Restaurant Group, dibuka pada bulan November, menggabungkan penawaran kopi spesial dengan energi bar pendengaran… baca selengkapnya