Bagaimana Larderia Italia ini menghasilkan 22.000 kilogram Salume setahun? – Beragampengetahuan
Larderia Mafalda membuat satu produk dan melakukannya dengan sangat baik. “Kami adalah produsen bacon terbesar di Colonnata – sejak tahun 1930,” kata Carlo Danesi, direktur produksi di Larderia Mafalda di Colonnata, Italia. “Jadi kami merasa kami benar-benar pandai melakukan ini.” Lardo adalah sejenis salami yang dicampur dengan daging babi, garam, garam laut, dan 20 bumbu […]