02 Jun, 2026
5 mins read

Biaya EUDR + Berita Kopi Harian Majalah Roast ‘Roastshow’ Afiliasi Roaster – Beragampengetahuan

Selamat datang di Buletin Kopi Mingguan DCN! Daftar di sini untuk semua berita industri kopi terbaru. Lihat juga peluang karir terbaru di KopiIndustryJobs.com. Foto Berita Kopi Harian / Nick Brown Penasihat senior iklim Fairtrade: Biaya kepatuhan EUDR tidak tertahankan bagi produsen skala kecil Penasihat Senior Iklim dan Lingkungan Fairtrade International, Juan Pablo Solís, menulis editorial […]

4 mins read

Minneapolis Roaster Coffeewomple mengikuti perjalanan keberlanjutan dalam berita kopi harian beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Di pemanggang Coffeewomple baru di Minneapolis. Foto oleh Cindy Freske-Whitney, milik Coffeewomple. Sebuah perusahaan pemanggangan di Minneapolis Timur Laut bernama Coffeewomple baru-baru ini memulai perjalanan menuju kopi berkualitas tinggi dan ramah lingkungan, dengan membuka fasilitas pemanggangan baru dengan mesin pemanggang Giesen 15 kg yang sepenuhnya menggunakan listrik. Merujuk pada bahasa gaul Welsh coddiwomple – artinya […]

6 mins read

LA Roaster Angelino’s Coffee membeli kopi-kopi paling berharga di dunia dengan segala cara. Berita kopi harian beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Di dalam laboratorium kontrol kualitas dan cupping di pabrik pemanggangan kopi Angelino di Los Angeles. Semua gambar disediakan oleh Angelino’s Coffee. Dalam pembelian kelas atas yang belum pernah terjadi sebelumnya, pemanggang California Angelino’s Coffee telah membeli seluruh 11 kopi dengan skor tertinggi dari program Cup of Excellence (CoE) 2024. Dalam prosesnya, roaster berusia 22 tahun […]

2 mins read

California Roaster mencetak rekor tawaran sebesar 445 USD/lb di berita kopi harian Majalah Ethiopian Cup of Excellence Roast – Beragampengetahuan

Nick Coklat | 5 September 2024 Setelah jeda selama satu tahun, kompetisi kopi Ethiopian Cup of Excellence menghasilkan rekor harga lelang tertinggi di negara mana pun, dengan penjualan lot tertinggi seharga $445 per pon. Kopi pemenang, kopi olahan alami yang ditanam oleh Basha Bekele Botusha di East Sidama Bensawearda, dibagi menjadi dua lot kecil untuk […]

2 mins read

Kedai kopi baru Common Grounds Coffee Roaster di Jakarta memiliki lapangan tenis sendiri – Beragampengetahuan

Saat Anda menjadi bagian dari tim pemenang Kejuaraan Barista Dunia, Anda dapat melakukan apa pun yang Anda inginkan. Ide-ide yang dulunya dianggap gila kini lebih diterima sebagai ide yang inovatif dan melampaui batas. Hal serupa terjadi pada Common Grounds Coffee Roaster di Indonesia, mitra lama juara WBC 2024 Mikael Jasin, yang membuka kafe terbarunya yang […]

2 mins read

Kopi Otus Roaster Florida Tengah Diakuisisi oleh Berita Kopi Harian Majalah Jeff’s Bagel Run Roast – Beragampengetahuan

Campuran Jeff’s Bagel Run diproduksi oleh Otus Coffee. Semua gambar disediakan oleh Otus Coffee. Jaringan kafe bagel Florida Tengah yang berkembang pesat, Jeff’s Bagel Run, baru-baru ini mengakuisisi pemasok kopi lama, Otus Coffee. Salah satu pendiri Otus Glen, Jaclyn Turchin, menolak mengungkapkan persyaratan finansial dari kesepakatan tersebut, namun mengatakan kepada DCN bahwa mereka terus menjalankan […]

2 mins read

8th and Roast Acquires Roaster Good Citizen Coffee in NashvilleDaily Coffee News by beragampengetahuan – Beragampengetahuan

An 8th and Roast location in Nashville. All images courtesy of 8th and Roast. Nashville, Tennessee-based specialty coffee roaster and retailer 8th and Roast has acquired award-winning Nashville roasting company Good Citizen Coffee Co. In an announcement of the acquisition today, 8th & Roast said it plans to maintain the Good Citizen staff and operations, […]

3 mins read

Diedrich Launches the All-Electric DR3-E Roaster at SCA ExpoDaily Coffee News by beragampengetahuan – Beragampengetahuan

The new Diedrich DR3-E roaster on display in Chicago. Daily Coffee News photo by Nick Brown. Idaho-based coffee roasting machine maker Diedrich Roasters has launched its first electric roaster, the 3-kilo-capacity DR3-E. [Note: This story is part of DCN’s ongoing coverage of the 2024 SCA Expo in Chicago.] The electric-heat model follows the launch of […]

2 mins read

Roaster Maker Giesen Launches Profiler 2.0 SoftwareDaily Coffee News by beragampengetahuan – Beragampengetahuan

Giesen Profiler 2.0. All images courtesy of Giesen. Dutch commercial coffee roaster maker Giesen this week launched Giesen Profiler 2.0, a redeveloped software package for roast profiling and inter-machine connectivity. The software officially launched Jan. 31. The company has not published the price of the software package, although payment plans are available, and it is […]

4 mins read

Roaster Spotlight: Charlie May Coffee Of Oakland, California – Beragampengetahuan

For our final Roaster Spotlight of the year, we’re taking a closer look at Charlie May, “a growing coffee brand based in Oakland.” What started as a series of mobile pop-ups has now become a brick and mortar location in the Chabot Park neighborhood, owned and operated by Annalysa and Arianna Cruz, two sisters who […]