Wingstop Voodoo Fries – Resep Peniru yang Mudah – Beragampengetahuan

Oleh Stephanie Manley diterbitkan 7 Oktober 2025

Jika Anda pernah bertanya-tanya apa yang membuat Wingstop Voodoo Fries begitu membuat ketagihan, yang terpenting adalah rasanya yang berani. Resep peniru ini membuat ayam goreng dengan saus Cajun yang kental, saus keju buatan sendiri yang creamy, dan saus ranch dingin untuk lauk memanjakan yang bisa dijadikan berita terbaik. Sementara yang lain mengatakan dua saus itu berlebihan, yang lain tahu persis apa yang membuat kentang goreng isi menjadi luar biasa.

Posting ini berisi tautan afiliasi. Sebagai Rekanan Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Apa yang membuat kentang goreng Wingstop Voodoo begitu enak?

Apa itu kentang goreng Wingstop Voodoo? Singkatnya: rasa. Kombinasi intens antara saus Cajun yang kental, saus keju buatan sendiri, dan saus putih yang kental membuat resep Wingstop Voodoo Fries ini begitu beraroma.

Beberapa orang mengatakan bahwa kedua saus itu terlalu berlebihan, sehingga membuat bagiannya berantakan. Namun yang lain mengatakan itulah yang membuat kentang gorengnya begitu lezat! Resep ini agar Anda dapat melihat apa yang Anda pikirkan.

Bahan Voodoo Fries dan bagian-bagiannya

Untuk resep Wingstop Voodoo Fries ini, Anda memerlukan:

• Kentang goreng bekupotongan lurus, untuk alas piring.
• Bumbu Cajun Kuliner McCormick — dia memberikan kentang goreng ini ke Voodoo-nya. Campuran bumbu Cajun menambahkan jumlah panas yang tepat.
• saus keju (lihat resepnya di bawah) – selimut goreng dengan krim gurih.

Padahal, butuh saus.

• Menghina mentega – Buat roux dan masak sesuai rasa adonan.
• Semuanya harus dikumpulkan – saus untuk indra.
• Susu murni – idasar saus keju.
• Keju cheddarmemberi Anda cheddar parut blok daripada menggunakan cheddar yang sudah diparut, menjamin saus keju ekstra lembut.
• hal – meningkatkan cita rasa makanan lainnya.

Untuk menyajikan Voodoo Fries, Anda membutuhkan:

• Teman desa yang lembut – memberi hidangan sedikit semangat ekstra. Lihat bagian “Apa yang Harus Disajikan Bersama Mereka” di bawah untuk tautan ke resep Country Wingstop yang meniru.
• daun bawang (opsional) – memberikan sentuhan kesegaran pada hidangan dan membantu menyeimbangkan kekayaan saus keju dan sausnya.
• bawang hijau (opsional) – sentuh sesuatu dan kirimkan semburat warna ke piring.

Cara membuat gaya Louisiana Voodoo Fries Wingstop

Untuk membuat kentang goreng;

1. Siapkan kentang goreng sesuai petunjuk kemasan. Saat kentang goreng di dalam oven, Anda bisa membuat saus keju.
2. Kentang goreng berwarna coklat keemasan, taburi dengan bumbu Cajun, dan letakkan di piring saji.

Untuk membuat saus keju;

1. Lelehkan dua sendok makan mentega dalam wajan dengan api sedang.
2. Saat mentega berhenti menggelembung, masukkan dua sendok makan tepung. Masak hingga adonan berubah warna dan berbau seperti kulit pai panggang. Ini bisa memakan waktu beberapa menit, jadi jangan menjadi tidak sabar.
3. Tuang perlahan semua susu ke dalam panci sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
4. Lanjutkan mengocok hingga susu mulai mengental untuk melapisi kocokan, sekitar tiga menit.
5. Matikan api dan keluarkan dari kompor.
6. Tambahkan keju cheddar parut, sedikit demi sedikit, dan aduk hingga keju tercampur sempurna sebelum menambahkan lagi.
7. Cicipi sausnya untuk garam, dan tambahkan lebih banyak jika perlu.
8. Letakkan wajan di atas api kecil agar tetap hangat. Aduk sesekali, dan jika saus keju terlalu kental, encerkan dengan beberapa tetes susu.

Voodoo Fries menyajikan gaya Wingstop Louisiana:

1. Tuangkan saus keju hangat di atas gorengan.
2. Sendokkan saus suhu ruangan di atas saus keju dengan pita tipis sehingga Anda dapat melihat saus di bawahnya. Jangan menambahkan terlalu banyak karena ranch dressing bisa mengalahkan saus keju.
3. Jika mau, Anda bisa memotong batangnya atau memotong daun bawang di atasnya.

Apa yang harus disajikan dengan mereka?

Cobalah beberapa favorit Wingstop berikut yang cocok dipadukan dengan sisi ini.

Sandwich Ayam Kerbau Wingstop – Kesederhanaan dalam roti. Patty ayam yang baru digoreng diolesi dengan saus Frank RedHot, lalu disajikan di atas roti lembut dengan potongan yang renyah dan tajam.

Wingstop Country Dressing – Mudah dibuat dalam hitungan menit hanya dengan tiga bahan. Resep peniru Wingstop Ranch ini adalah hiasan yang sempurna untuk digunakan dalam resep di atas.

Sayap Cajun Wingstop – Gandakan rasa Cajun dengan sayap ini, yang menambahkan sedikit bumbu Cajun ke dalam saus klasik untuk sesuatu yang panas, namun tetap memiliki profil rasa yang kompleks.

Cara menyimpan dan memanaskan kembali Voodoo Fries

Penguncian lemari es: Simpan kentang goreng dan saus keju secara terpisah dalam wadah kedap udara. Kentang gorengnya akan bertahan selama 1 hari, sedangkan saus kejunya akan tetap utuh selama 2 hingga 3 hari.

Metode penarikan: Panaskan kembali kentang goreng dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 425°F atau dalam keranjang udara pada suhu 400°F hingga matang seluruhnya. Panaskan saus keju dengan api kecil sambil terus diaduk. Taburi dengan susu jika kuahnya terlalu kental.

Milan: Tidak direkomendasikan untuk Voodoo Fries. Saus kejunya bisa dibekukan hingga satu bulan, tapi kentang gorengnya kehilangan teksturnya saat dibekukan.

Lebih banyak resep peniru Wingstop Louisiana Cajun

Resep peniru favorit untuk kentang goreng

Lihat lebih banyak resep mudah saya untuk lauk pauk dan resep makanan cepat saji peniru terbaik di sini di beragampengetahuan!

Kentang Goreng Voodoo Wingstop

Kentang goreng cumi diisi dengan bumbu Cajun, saus keju krim buatan sendiri, dan saus pedesaan dingin. Kentang goreng isi rumah yang legendaris!

mencetak
Pin
kecepatan
Tambahkan ke Koleksi Buka Koleksi

Kursus: Lauk

Masakan: Amerika

Kata kunci: Buatlah penahan sayap

Waktu Penyangga: 15 menit menit

Waktunya memasak: 30 menit menit

Sepanjang waktu: 45 menit menit

Porsi: 6

Peringkat: 703kkal

Bahan-bahan

kentang goreng

• 32 ons kentang goreng beku (Kamu baru saja memotongnya)
• 1 hingga 2 sendok makan Bumbu Cajun Kuliner McCormick atau sesuai selera (mulai dengan 1,5 sendok makan dan sesuaikan sesuai selera)

Saus Keju Krim

• 2 sendok makan mentega tawar
• 2 sendok makan semuanya harus dikumpulkan bersama
• 1 secangkir susu ditambah beberapa sendok makan lagi jika diperlukan
• 2 cangkir keju cheddar sedang yang baru diparut jangan gunakan keju yang sudah diparut sebelumnya
• 1/4 hingga 1/2 sendok teh garam

topping

• 1/2 secangkir teman desa pewarnaan semakin banyak
• daun bawang atau daun bawang cincang untuk menghias (opsional)

instruksi

• Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 400 hingga 425°F (200 hingga 220°C), ikuti petunjuk kemasan untuk merek gorengan yang dipilih.

• Lapisi salah satu loyang dengan kertas timah dan semprotkan sedikit dengan semprotan memasak untuk mencegah lengket dan meningkatkan kerenyahan. Goreng kentang goreng dalam satu lapisan di atas loyang. Jangan memasak kentang terlalu lama karena akan menyebabkan kentang menjadi beruap dan bukannya garing. Jika menggunakan dua piring, bagilah gorengan secara merata di antara keduanya.

• Panggang kentang goreng sesuai petunjuk kemasan, sekitar 22 hingga 30 menit, balik atau kocok di tengah proses memasak.

• Saat kentang goreng dimasak, siapkan saus keju: lelehkan mentega dalam panci sedang dengan api sedang. Tambahkan tepung dan masak selama 1 hingga 2 menit, lanjutkan hingga menggelembung dan agak keemasan. Tambahkan susu secara perlahan, sedikit demi sedikit, agar tidak menggumpal. Masak dengan api sedang-kecil hingga adonan mulai mengental, sekitar 3 hingga 5 menit.

• Matikan api dan segera angkat panci dari api agar saus keju tidak berbutir. Tambahkan keju cheddar parut segar dan terus aduk hingga keju meleleh seluruhnya dan sausnya ringan dan lembut. Kocok garam. Jika saus tampak terlalu kental, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok makan susu tambahan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Jaga agar saus tetap hangat dengan api kecil hingga siap disajikan.

• Saat kentang goreng sudah matang, keluarkan dari oven dan segera taburi dengan bumbu Cajun secukupnya. Aduk hingga kentang terlapisi selagi kentang masih panas, panasnya akan membantu saus menempel pada kentang goreng.

• Tempatkan kentang goreng di piring panas. Taburkan saus keju pedas secukupnya di atas kentang goreng, diikuti dengan saus pedesaan. Taburi dengan daun bawang atau daun bawang cincang, dan hiasan lainnya yang Anda suka.

• Sajikan segera dengan saus keju di sampingnya dan saus ranch di sampingnya.

Anak-anak

Peringkat: 703kkal | Karbohidrat: 52G* | Protein: 15G* | Gemuk: 50G* | Lemak jenuh: 19G* | Lemak Tak Jenuh Ganda: 8G* | Lemak tak jenuh tunggal: 19G* | Lemak Trans: 0,2G* | Peduli: 58mg | Sodium: 1281mg | Kalium: 783mg | Serat: 7G* | Gula: 3G* | vitamin A: 1142IU | Vitamin C: 10mg | Kalsium: 340mg | Besi: 2mg