Rasio A – Z Kopi dan Air Terbaik untuk French Press – Beragampengetahuan

Kopi french press harus cukup kuat, padat, dan berat. Dikenal terutama karena membuat kopi hitam dengan metode seduhan, pembuat kopi asal Perancis ini memiliki tampilan berkelas tersendiri sejak awal perjalanannya. Proses pembuatan kopi dengan French Press sangatlah sederhana.

Namun, pertanyaan kunci yang muncul di benak kita – “Berapa rasio kopi dan air yang terbaik untuk mesin press Prancis?” Jawaban kami terhadap pertanyaan itu adalah “Rasio terbaik untuk French Press adalah 1:17“.

Untuk mencapai kesempurnaan dengan kopi French press, Anda bisa mengikuti totalnya Perbandingan 3 kopi dan air. Rasio pertama adalah yang paling jelas dan umum bagi sebagian besar orang – rasio 1:17. Untuk pengalaman yang lebih hebat, Anda bisa melamar 1:13 proporsi. Dan yang terakhir, bagi para pecinta kopi sejati, ya 1:11 proporsi.

Mari kita bicara tentang masalah penting berikutnya. Bagaimana cara mengukur perbandingan kopi French press dengan air? Penting untuk mengetahui dan memahami perhitungan mudah ini untuk memastikan secangkir kopi yang sempurna di rumah setiap saat.

Perhatikan bahwa, bagi pers Prancis, rasio ini mempunyai kisaran. Itu dimulai dari 1:10 TIBA 1:17. Itu sebabnya Anda akan melihat beberapa orang menyarankan rasio terkuat adalah 1:10, bukan 1:11, dan 1:16 adalah rasio yang paling umum, bukan 1:17. Namun rasio-rasio ini sangat dekat satu sama lain dan pada akhirnya ditentukan oleh preferensi pribadi. Namun rentang skala 1:10–1:17 adalah mutlak bagi pers Prancis.

Untuk keperluan penghitungan ini, Anda harus terlebih dahulu mengubah rasio pilihan Anda menjadi pecahan. Dan kita semua tahu rasio itu (a:b) dapat dinyatakan sebagai a/b.

Sekarang, bayangkan Anda ingin menggunakannya 300ml air untuk pers Perancis Anda. Tidak apa-apa, tapi Anda tidak tahu berapa banyak kopi yang dibutuhkan untuk itu. Mari kita mulai perhitungannya di bawah ini.

• Pertama, pilih asupan air Anda. Dalam hal ini, kita mengambil 300 mL air
• Maka Anda hanya perlu menentukan rasio kopi dan air. Dalam hal ini, kami menggunakan rasio terbaik untuk French press, rasio kopi dan air 1:17
• Cukup ubah rasio menjadi pecahannya. Dalam hal ini, dengan perbandingan 1:17, pecahannya adalah 17 Januari
• Setelah diubah, cukup masukkan jumlah air yang Anda tentukan (dalam hal ini 300 mL) ke dalam pembilang pecahan tersebut. Jadi dalam kasus kami, tampilannya akan seperti ini: 300/17
• Sekarang tinggal membaginya dan jawabannya adalah jumlah kopi yang dibutuhkan (dihitung dalam gram). Jadi dalam kasus kami, jumlah itu adalah 300/17 = 17,65 gram kopi

Faktor yang menarik adalah dapat diterapkan pada semua satuan pengukuran.

Jadi mari kita lakukan perhitungan ini dengan unit imperialis AS di sini!

• Kita 300mL air akan 10,14 ons cairan
• Menggunakan ini dalam rasio yang sama 1:17, kita dapatkan 10,14/17 = 0,6 ons kopi

Bagaimana dengan pers Perancis? rasio kopi yang kuat? Mari kita lihat berapa banyak kopi yang kita butuhkan 1:11 proporsi.

• Untuk mendapatkan 300 mL air kita memerlukannya 300/11 = 27,27 gram kopi
• Dengan unit Imperial, itu akan terjadi 10,14/17 = 0,92 ons kopi bubuk

Sejujurnya, tidak ada yang lebih mudah dari ini. Hal terbaiknya adalah perhitungan rasio yang sama juga berlaku untuk jenis minuman lain, seperti infus, pour-over, cold brew, ristretto, dan espresso.

Cara menghitung kopi terhadap air untuk French press baik reguler (1:17) maupun strong (1:11), For 8 FL AS. ons (Setara dengan 1 cangkir kopi)

Cara menghitung kopi dengan air untuk French press baik reguler (1:17) dan strong (1:11), untuk 5 US fl. ons (Setara dengan 1 cangkir kopi)

Jika kita menengok ke belakang dalam sejarah, mesin cetak Perancis versi pertama ditemukan dan dipatenkan pada tahun 1977 1852. Di Amerika Serikat, ‘Pers Perancis’ juga dikenal sebagai ‘pers Perancis’. Ini cukup populer di berbagai negara dengan nama berbeda. Seperti – ‘cafetière’ di Inggris dan ‘coffee plunger’ di Australia dan Selandia Baru.

Ada beberapa alasan bagus mengapa mesin press Perancis tidak hanya menghasilkan kopi kualitas terbaik, tetapi juga merupakan salah satu alat pembuat kopi paling nyaman yang tersedia.

• Mekanisme penyaring: Pembuat kopi konvensional menggunakan filter kertas untuk menghilangkan rasa dan minyak. Mesin press Perancis tidak menggunakan filter seperti itu sehingga tidak menyerap rasa dan minyak. Ini juga menyertakan biji kopi yang digiling halus di cangkir terakhir, yang membantu menyerap rasa
• Basah: Sama seperti secangkir teh yang baik memerlukan beberapa menit perendaman untuk mendapatkan secangkir teh yang baik, hal yang sama juga berlaku untuk pers Perancis. Merendam ampas kopi alih-alih menyaring kopi dapat menghasilkan rasa yang lebih kaya dari ampasnya
• Suhu yang cocok: Pers Prancis menjaga suhu air yang tepat selama proses pembuatan bir, sehingga menghasilkan bir dengan kualitas terbaik. Suhu yang tepat memiliki titik naik dan turun yang tepat untuk keseluruhan siklus pembuatan bir
• Resep paling rumit untuk membuat kacang menjadi cangkir: Menggunakan mesin press Prancis memungkinkan Anda mengontrol setiap aspek proses pembuatan bir. Dan tidak ada hal di luar yang menghalangi. Anda tahu apa yang Anda dapatkan di dalam cangkir, yang menambah pengalaman. Kelima indera dapat melengkapi pengalaman minum kopi Anda
• Kopi bubuk berkualitas: Karena mesin press Perancis hanya bekerja dengan gilingan kasar, yang merupakan keistimewaan alat ini, Anda akan terpaksa menggunakan biji kopi yang baru digiling untuk kopi Anda. Ini secara instan meningkatkan pengalaman minum kopi Anda dengan desainnya
• Genggam: Koran Perancis sepenuhnya buatan tangan. Dan mudah untuk dibongkar. Semua tanda utama pembuat kopi portabel yang bagus
• Saturasi penuh: Mekanisme pers dan pencelupan Perancis tidak membiarkan Anda melewatkan pangkalan apa pun. Ini berarti Anda akan mendapatkan kejenuhan penuh dari kopi dan minyak

Ingat, adil 4 menit untuk diseduh di pers Prancis.

• Langkah-1: Rebus air kopi Anda. Untuk pembuat jus 17 ons, Anda memerlukannya 12 ons air (300 ml)
• Langkah 2: Saat air mendidih, giling biji kopi Anda. Selalu giling dengan kasar
• Langkah–3: Tuangkan air secara perlahan ke seluruh kopi bubuk di dalam mesin press Perancis secara searah 2:1 (air menjadi kopi) cara. Aduk perlahan campuran tersebut dan biarkan mengembang 30 detik
• Langkah 5: Tambahkan sisa air dan tutup. Biarkan campuran terendam 4 menit
• Langkah–6: Sekarang tekan filter dan mulailah menekan dengan ringan. Dari segi tekanan, itu akan menjadi kira-kira 15–20 pound Inggris

Sajikan kopi segera setelah diseduh. Jika Anda membiarkannya, itu akan berubah menjadi campuran yang diekstraksi secara berlebihan.

Mesin tetes pintar

Sesuai dengan namanya, alat pembuat kopi ini cukup “pintar” dan memadukan prinsip seduhan dan penuangan. Dengan menggunakan katup pengatur berat di bagian bawah kerucut tetesan, Anda dapat menghentikan sementara seduhan kopi hingga Anda ingin menuangkan kopi ke dalam cangkir. Saat katup terbuka, kopi akan mengalir keluar secara perlahan.

Oleh karena itu, kombinasi pengisian dan perendaman yang lebih lama akan menghasilkan cangkir yang seimbang dengan rasa lembut yang cocok untuk French Press.

AeroPress

AeroPress memiliki teknik tradisional (diuraikan dalam manual apa pun) atau metode sebaliknya. Metode terbalik lebih baik karena Anda memiliki kontrol lebih besar dalam menyeduh tanpa khawatir kopi akan menetes keluar dari filter. AeroPress juga menggunakan metode perendaman penuh, tetapi tidak seperti French Press, metode ini mengandalkan filter kertas atau logam.

Filter memisahkan residu dari minuman terakhir. Hasilnya, Anda akan mendapatkan cangkir yang sekuat French Press tanpa ada sisa yang tidak diinginkan di cangkir Anda. Bilas sebentar tutup filter, penyedot, dan badan, dan voila! Anda siap.

Sulit dipercaya bahwa pers Perancis mampu bertahan dalam ujian waktu dengan begitu anggunnya. Hal ini masih kuat di zaman di mana segala sesuatunya terotomatisasi dan tuntutannya minimal. Kontrol pembuatan bir yang maksimal, portabilitas, dan kemudahan penanganan menjadikannya tetap berada di puncak piramida pembuat kopi. Sebelum logout, ingatlah untuk menuang kopi Anda segera setelah diseduh, jika tidak maka kopi akan terasa pahit atau berkapur.

Nikmati kopi Anda!